δράση ρεσβερατρόλης

Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ανακάλυψαν πώς η ρεσβερατρόλη, ένα συστατικό του κόκκινου κρασιού, μπορεί να αποτελέσει το κλειδί που ανοίγει τη πόρτα της μακροζωίας. Πειράματα σε γενετικά τροποποιημένα ποντίκια δείχνουν ότι η αντιγηραντική ουσία πράγματι επιδρά στο γονίδιο που υποψιάζονταν οι επιστήμονες και αυξάνει τη δραστηριότητα των μιτοχονδρίων.