Το διατροφικό σχήμα που ωθεί ένα άτομο να μένει αδύνατο και υγιές μπορεί να έχει εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα σ' έναν άλλον άνθρωπο, δείχνει αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Genetics.
Το να εστιάζουμε μόνο στις θερμίδες όταν πρόκειται για την απώλεια ή διατήρση του βάρους είναι λάθος. Πρέπει να προσέχουμε και την ποιότητα των τροφίμων, καθώς είναι καθοριστική για την επίτευξη υγιούς βάρους, αποφαίνεται μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ.
Μειώνοντας το αλάτι και ακολουθώντας την δίαιτα DASH μπορείτε αποτελεσματικά να προλάβετε ή να διαχειριστείτε την υπέρταση, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο JACC: Cardiovascular Interventions.
Με τον όρο «λιγούρα» για φαγητό, εννοούμε την έντονη επιθυμία να καταναλώσουμε συγκεκριμένα φαγητά στα οποία είναι δύσκολο να αντισταθούμε. Πρόκειται για ένα συχνό φαινόμενο που συμβαίνει στο 58% - 97% των ενηλίκων, σύμφωνα με μελέτη Αμερικανών ερευνητών.
Ολοένα και περισσότερα ερευνητικά στοιχεία «αθωώνουν» τα λιπαρά στη διατροφή, δείχνοντας ότι όχι μόνο δεν επιβαρύνουν την υγεία, αλλά ότι αντιθέτως μπορεί να συνδέονται με σημαντικά οφέλη για την ποιότητα αλλά και την… ποσότητα της ζωής.
«Μην ακούς τον γιατρό, δεν πρόκειται να πεθάνω», έγραψε στη μάνα του το 1942 ο φοιτητής Μανώλης Γλέζος, όταν μετά από σοβαρή αιμόπτυση, ο γιατρός του έδινε δυο με τρεις μέρες ζωής. Και όχι μόνο επαληθεύτηκε, αλλά σήμερα στα 95 του τον καλούν και σε διεθνές συνέδριο με θέμα τη μακροζωία. Τα δικά του «μυστικά» είναι η θέληση για ζωή, η δραστηριότητα και η καλή διατροφή. Ίσως βέβαια να παίζει ρόλο και η ευθύνη που ανέλαβε: «ζω για να εκτελώ εντολές εκείνων που χάθηκαν…» τονίζει συχνά.
Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι βρήκαν την απάντηση στο ερώτημα γιατί οι δίαιτες δεν είναι επαρκής τρόπος για να χάσει κανείς βάρος. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο eLife, ανακάλυψαν ότι βασικά εγκεφαλικά κύτταρα δίνουν το έναυσμα στον οργανισμό για να εμποδίσει την καύση θερμίδων όταν η ποσότητα της τροφής είναι περιορισμένη.
Οι άνθρωποι που όταν τρώνε είναι συγκεντρωμένοι στην διαδικασία του φαγητού μπορούν όχι μόνο να χάσουν κιλά, αλλά και να μην τα ξαναπάρουν, υποστήριξαν αμερικανοί ερευνητές σε σχετική ανακοίνωση που έκαναν στο ετήσιο Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία, στο Πόρτο της Πορτογαλίας.
Η κετογονική δίαιτα, μια δίαιτα-«φάρμακο» κατά ορισμένων παθήσεων, θα βρεθεί στο επίκεντρο της συνάντησης διαπρεπών επιστημόνων από όλο τον κόσμο που θα γίνει στο Γενικό Νοσοκομείο «Παπαγεωργίου» της Θεσσαλονίκης, το οποίο έχει διακριθεί για την εφαρμογή της, καθώς η ομάδα του παρακολουθεί εκατοντάδες ασθενείς από δεκάδες χώρες της Ευρώπης και των Βαλκανίων.
Αμερικανική μελέτη επιβεβαιώνει ότι όταν τρώμε με παρέα δυστυχώς υποκύπτουμε σε διατροφικά ατοπήματα που με τη σειρά τους σαμποτάρουν την προσπάθειά μας να χάσουμε τα περιττά κιλά.
Τα άτομα που κάνουν δίαιτα ελεύθερη γλουτένης μπορεί να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο έκθεσης σε αρσενικό και υδράργυρο, τοξικά μέταλλα που συντελούν στην εκδήλωση καρδιαγγειακών παθήσεων καρκίνου και νευρολογικών διαταραχών, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές.
Οι συχνές ολιγοθερμιδικές δίαιτες «εξπρές», που υπόσχονται γρήγορη απώλεια των περιττών κιλών, τελικά επιφέρουν το αντίθετο από το επιδιωκόμενο αποτέλεσμα, δηλαδή να παχύνουν κάποιον, αντί να τον αδυνατίσουν.
Μια νέα πιθανή απάντηση στο γιατί πολλοί άνθρωποι ξαναπαίρνουν τα κιλά που έχουν χάσει μετά από δίαιτα δίνουν ισραηλινοί ερευνητές, ρίχνοντας το βάρος σε βακτήρια του εντέρου.
Μέχρι πρόσφατα τα συνθετικά υποκατάστατα της ζάχαρης χρησιμοποιούνταν κατά κόρον για την απώλεια βάρους. Ωστόσο αποδεικνύεται ότι μπλοκάρουν ένα ένζυμο που θεωρείται σημαντικό για την πρόληψη της παχυσαρκίας.
Η κατ' επανάληψη αυξομείωση του σωματικού βάρους μπορεί να αποβεί επικίνδυνη για την υγεία ρης καρδιάς ειδικά των μεσήλικων γυναικών, αποφαίνεται αμεριναική μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας.
Οι μικροσυσκευές καταγραφής της κίνησης, των βημάτων, των καταναλισκόμενων θερμίδων και άλλων βιολογικών δεικτών του σώματος δεν βοηθούν τελικά στην απώλεια βάρους, αποφαίνεται αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of American Medical Association.
Έντονες αντιδράσεις έχει προκαλέσει στην Αίγυπτο πρωτοφανές τελεσίγραφο της αιγυπτικής κρατικής τηλεόρασης σε οκτώ παρουσιάστρές της: Τους έδωσε έναν μήνα για να κάνουν... δίαιτα εάν θέλουν να εμφανιστούν ξανά σε εκπομπή. Η κατακραυγή δεν ήρθε μόνο από φεμινιστικές οργάνωσεις αλλά ακόμη και από βουλευτές, ενώ αρκετοί στα κοινωνικά δίκτυα έθεσαν το ερώτημα μήπως το κανάλι θα έπρεπε να ξεκινήσει από άλλους τομείς να βάζει τάξη, όπως την ποιότητα της δημοσιογραφίας του.
Οι υπέρβαρες ή παχύσαρκες γυναίκες που χάνουν βάρος με δίαιτα ή δίαιτα και γυμναστική, δεν χάνουν μόνο κιλά. Μειώνουν και τα επίπεδα πρωτεϊνών στο αίμα τους, που βοηθούν τους καρκινικούς όγκους να αναπτυχθούν, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Association for Cancer Research.
Κάθε χρόνο, τέτοια εποχή, το ζητούμενο για εκατομμύρια γυναίκες, παγκοσμίως, είναι πως θα επιτύχουν μια ωραία εμφάνιση στην παραλία. Μια αδύνατη σιλουέτα δίνει ψυχολογικό πλεονέκτημα στην γυναίκα, να απολαύσει τη θάλασσα και τον ήλιο. Η επιστήμη της Διατροφής και της Αισθητικής Ιατρικής προσφέρουν δύο ασφαλείς και αποτελεσματικές επιλογές για να χάσετε τα περιττά κιλά και να απολαύσετε το φετινό καλοκαίρι με το σώμα που εσείς ονειρεύεστε.
Η μεσογειακή διατροφή συντελεί σε απώλεια περισσότερων κιλών, απ' ότι μια διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, σύμφωνα με ισπανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο The Lancet Diabetes and Endocrinology.
Υπάρχει ένα απλό, γρήγορο και επιστημονικά τεκμηριωμένο πρόγραμμα που δεν έχουμε δοκιμάσει ακόμα.
Tο μποξ είναι και άθλημα αλλά και σόου που παίζεται πλέον σε δύο ρινγκ -το κανονικό και, εσχάτως, τις κάμερες πριν και μετά τους αγώνες. Ο Τάισον Φιούρι έχει επενδύσει σημαντικά στο δεύτερο, καλλιεργώντας εικόνα που στοχεύει στο να ξεχωρίσει μεταξύ των (τετριμμένα πια «προκλητικών») συναθλητών του αλλά αυτή τη φορά, στη μάχη για το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Βαρέων Βαρών, ξεπέρασε ακόμη και τον εαυτό του...
Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιηθούν από άτομα που κάνουν δίαιτα ως στρατηγική για την επιτυχημένη διαχείριση του σωματικού τους βάρους, δείχνει νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition and Diabetes.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: [email protected], Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
