γιαούρτι

Woman

Μπανόφι: Η υγιεινή εκδοχή του

...

Διευκρινίσεις μετά τα δημοσιεύματα

Ξεκάθαροι κανόνες για τη σήμανση στο γιαούρτι τονίζει το υπουργείο

Στην ύπαρξη ξεκάθαρων κανόνων στη σήμανση στο γιαούρτι εστιάζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης στις διευκρινίσεις που παρέχει, απαντώντας σε δημοσιεύματα, σχετικά με την τροποποίηση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. Ειδικά για τη χρήση σκόνης γάλακτος στην παρασκευή γιαουρτιού, λέει ότι πλέον θα απαγορεύεται, ενώ τονίζει ότι οι πληροφορίες για το είδος του γάλακτος θα αναγράφονται με ευκρινή και ευανάγνωστο τρόπο στη συσκευασία.

«Βόμβα» καθ' υπόδειξη του ΟΟΣΑ

Προς ποιοτική υποβάθμιση το γιαούρτι, έντονες αντιδράσεις κτηνοτρόφων

Ανησυχία και έντονες αντιδράσεις εκπροσώπων φορέων του κλάδου της κτηνοτροφίας έχει προκαλέσει το προσχέδιο υπουργικής απόφασης που αποσυνδέει το νωπό γάλα από την παρασκευή γιαουρτιού, βάσει των αλλαγών που βασίζονται στην εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ, και αφήνει «παράθυρο» ακόμη και για χρήση σκόνης γάλακτος.

Επικεντρώνεται στο γιαούρτι

Αποχωρεί από την εγχώρια αγορά γάλακτος η ΦΑΓΕ

Την οριστική αποχώρησή της από την αγορά του γάλακτος, χαρακτηρίζοντας την εν λόγω δραστηριότητα ασύμφορη, αποφάσισε η ΦΑΓΕ.

Woman

Σου με μους καπνιστής πέστροφας

Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου και οι όλο φρεσκάδα συνταγές του, μας αρέσουν πολύ. Αυτά τα αλμυρά σου είναι το ιδανικό ορεκτικό για ένα ρομαντικό τετ α τετ με τον αγαπημένο σας αλλά και το πιο σικ ορντέβρ σε δείπνο με φίλους. Ευτυχώς που βρήκαμε αυτή την συνταγή στο “Αλάτι και πιπέρι” και ξέρουμε τι να αγοράσουμε […]

Woman

Εύκολο και λαχταριστό αλμυρό κέικ

Όλοι ξέρουμε κι αγαπάμε τα κλασσικά γλυκά κέικ και δικαίως. Πόσοι όμως έχουμε απολαύσει τη νοστιμιά των αλμυρών; Eυκαιρία να μυηθείτε κι εσείς χάρη σ’ αυτή την τέλεια συνταγή που βρήκαμε στο imommy. Υλικά 200 γρ. αλεύρι φαρίνα 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γρ. γιαούρτι 4 […]

Woman

To πρωινό που καίει το λίπος

Η καλή λειτουργία του μεταβολισμού από το πρωινό φαίνεται.

Με καθημερινή κατανάλωση

Το γιαούρτι μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη

Η συχνή κατανάλωση γιαουρτιού μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.

Διαφήμιση των Σπερς

Πάρκερ, Τζινόμπιλι και Ντάνκαν έγιναν… Έλληνες χάριν γιαουρτιού

Η Ελλάδα είναι παντού! Ο Τιμ Ντάνκαν και η παρέα του από τους Σαν Αντόνιο Σπερς έλαβαν μέρος σε διαφημιστικό μήνυμα για ελληνικό γιαούρτι στην Αμερική και είναι πραγματικά απολαυστικό. Πάρκερ, Τζινόμπιλι, Λέοναρντ και Μιλς, ντυμένοι με χλαμύδες και υπό τους ήχους του «Ζορμπά» δίνουν... ρέστα διαφημίζοντας το «Τοga!

Ωφέλιμο για την υγεία και την οικονομία

Το γιαούρτι επίσημο σνακ της Νέας Υόρκης

Το γιαούρτι ανακηρύχθηκε την Τετάρτη ως το επίσημο σνακ της Νέας Υόρκης, βρίσκοντας μία θέση δίπλα στο ποπ κορν και τα βραστά φιστίκια μεταξύ των δημοφιλών τροφίμων που έχουν τιμηθεί από πολιτείες των ΗΠΑ.

«Ήμουν εν βρασμώ»

Υπάλληλος στο ΙΚΑ Βόλου γιαούρτωσε τον διευθυντή του

Ένταση επικράτησε το πρωί της Δευτέρας στην κεντρική υπηρεσία του ΙΚΑ Βόλου, όταν υπάλληλος πέταξε γιαούρτι στον διευθυντή του. Όπως λέει ο ίδιος ο υπάλληλος, ο διευθυντής αρνήθηκε να του προσφέρει νομική κάλυψη για υπόθεση της υπηρεσίας. «Ήρθα σε απόγνωση μετά από 30 χρόνια τίμιας δουλειάς» είπε ο υπάλληλος. «Ήμουν εν βρασμώ» λέει ο υπάλληλος, «δεν ήταν ένα, αλλά τέσσερα τα γιαούρτια» λέει ο διευθυντής. ΕΔΕ για το συμβάν.

Τελεσίδικη απόφαση

Βρετανία: Δικαίωση της ΦΑΓΕ έναντι της Chobani για το Greek Yoghurt

Κανένα «Ελληνικό Γιαούρτι» (Greek Yoghurt) δεν μπορεί πια να πωλείται στη Μεγάλη Βρετανία αν δεν παρασκευάζεται στην Ελλάδα. Αυτή είναι η οριστική και τελεσίδικη απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου του Ηνωμένου Βασιλείου, όπως δημοσιοποιήθηκε σήμερα στο Λονδίνο.

Τακτική κατανάλωση

Τα προβιοτικά ίσως βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Η τακτική κατανάλωση προβιοτικών, μέσω τροφίμων όπως το γιαούρτι, το γάλα και το τυρί, βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης του αίματος, σύμφωνα με ανασκόπηση μελετών που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Hypertension.

Woman

Πώς χάνεις κιλά μετά τα 40

Βρήκαμε το πρόγραμμα που μπορεί να κινητοποήσει το μεταβολισμό και συγχρόνως να κάνει καλό στο σώμα.

Cooking

10 σνακ με λιγότερο από 100 θερμίδες

Διασφαλίστε την διαίτα σας και την φόρμα σας με αυτά τα σνακ που δεν ξεπερνούν τις 100 θερμίδες. Φωτό: shutterstock.com

Αρκεί να έχει λίγα λιπαρά

Το γιαούρτι μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetologia της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη του Διαβήτη, οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες γιαουρτιού μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη κατά 28%.

Στο νοσοκομείο 19 παιδιά

Κίνα: Γιαούρτι με ποντικοφάρμακο κατανάλωσαν μαθητές δημοτικού

Στο νοσοκομείο νοσηλεύονται 19 μαθητές δημοτικού σχολείου της πόλης Λουντί, στην κεντρική κινεζική επαρχία Χουνάν, καθώς κατανάλωσαν γιαούρτι το οποίο περιείχε ποντικοφάρμακο και ζιζανιοκτόνο. Μία 34χρονη, η οποία πιθανώς πάσχει από ψυχική διαταραχή, ομολόγησε ότι εκείνη ευθύνεται για τη δηλητηρίαση των παιδιών.

Παιδί

Εγκυμοσύνη: 5 λόγοι που είναι απαραίτητο το ασβέστιο

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για να δυναμώσουν τα οστά και τα δόντια, τα δικά σας και του μωρού που τώρα σχηματίζονται. Μήπως όμως δεν είναι μόνο αυτό; Υπάρχουν κι άλλοι λόγοι που το κάνουν απαραίτητο;

Παιδί

Χάστε τα κιλά της εγκυμοσύνης εύκολα, γρήγορα και υγιεινά

Η γέννηση ενός μωρού είναι σίγουρα ένα υπέροχο γεγονός· όμως, αργά ή γρήγορα είναι βέβαιο πως θα αρχίσετε να νοσταλγείτε τo εφαρμοστό τζιν που σας χωρούσε πριν από την εγκυμοσύνη.

Woman

Η σωστή δίαιτα μετά τα 40

Βρήκαμε το πρόγραμμα που μπορεί να κινητοποήσει το μεταβολισμό και συγχρόνως να κάνει καλό στο σώμα.

Παιδί

Τέλος στις δικαιολογίες!

Οι έγκυοι έχουν την τάση να «εκμεταλλεύονται» την περίοδο της εγκυμοσύνης τους, φτάνοντας συχνά στα όρια της υπερβολής, εφευρίσκοντας απίστευτες δικαιολογίες πάντα σύμφωνα με τις διαθέσεις τους. Οι γυναικολόγοι τι λένε, όμως; 

Όλα για τη νίκη σε διαγωνισμό

Σπέρμα ελαφιού με λικέρ από ακτινίδιο και γιαούρτι προτείνει παμπ στη Ν.Ζηλανδία

Μία παμπ της Νέας Ζηλανδίας προσφέρει σφηνάκια με σπέρμα ελαφιού αναμεμειγμένο με λικέρ από ακτινίδιο και γιαούρτι προκειμένου να συμμετάσχει σε διαγωνισμό. Το σπέρμα του ελαφιού φυλάσσεται σε υγρό άζωτο, σε θερμοκρασία -196 βαθμούς Κελσίου.

Πολυαισθητική εμπειρία

Το χρώμα και το βάρος των μαχαιροπίρουνων «επηρεάζουν τη γεύση»

Παραδόξως, το γιαούρτι έχει πιο γλυκιά γεύση όταν καταναλώνεται με λευκό κουταλάκι από ό,τι με μαύρο, αποκαλύπτει ένα ενδιαφέρον πείραμα στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης. «Προτού ακόμη φάμε το φαγητό, ο εγκέφαλός μας έχει διαμορφώσει μια κρίση, η οποία επηρεάζει την γενικότερη γαστριμαργική μας εμπειρία» εξηγούν οι ερευνητές.

Αγορές/Επιχειρήσεις

Nestle Ελλάς: Νέες επενδύσεις στο παγωτό

Με την κυκλοφορία νέων προϊόντων όπως το παγωμένο γιαούρτι (frozen yogurt), η Nestle Παγωτά στοχεύει σε άνοδο των πωλήσεων κατά τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν. Ο υπεύθυνος του τομέα παγωτού της Nestle Ελλάς κ. Δημήτρης Κοντογεώργος μιλώντας χθες σε δημοσιογράφους σχολιάζοντας την είσοδο στην κατηγορία του frozen yogurt είπε ότι ήταν μια κίνηση που υπαγορεύθηκε από […]

Woman

Ποιες τροφές πρέπει να τρώνε οι γυναίκες σε κάθε ηλικία

Κάθε ηλικία έχει τις ανάγκες της. Αυτό ισχύει και για την διατροφή.