φυτοφάρμακα

Τρία στα τέσσερα δείγματα μελιού (75%) και από τις έξι ηπείρους της Γης βρέθηκαν να περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα, αν και σε ποσότητες εντός των ορίων ασφαλείας για τη διατροφή των ανθρώπων. Όμως το πρόβλημα φαίνεται να είναι πιο σοβαρό για τις μέλισσες.

Περισσότερα από 700 κιλά παράνομα φυτοφάρμακα τουρκικής προέλευσης κατασχέθηκαν από το τελωνείο Κήπων και ήδη έχει επιληφθεί της υπόθεσης η αρμόδια Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου.

Η συντριπτική πλειονότητα των φυτικών  και ζωικών προϊόντων που καταναλώνονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση συμμορφώνονται με τα νομοθετημένα όρια για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, καταλήγει έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).

Μια νέα μελέτη επιβεβαιώνει ευρήματα άλλων ερευνών που έχουν δείξει ότι τα νεονικοτινοειδή, εντομοκτόνα φάρμακα που χρησιμοποιούνται ευρέως στις καλλιέργειες σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι υπεύθυνα για την μαζική κατάρρευση των μελισσιών και την εξόντωση των μελισσών που εξελίσσεται σε παγκόσμιο επίπεδο εδώ και περίπου μια δεκαετία.

Τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη εγκυμονεί η έκθεση του οργανισμού στα φυτοφάρμακα, σύμφωνα με ανασκόπηση 21 κλινικών μελετών που παρουσίασε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη μελέτη του Διαβήτη ( EASD) ομάδα Ελλήνων ερευνητών.

Οι κόρες των γυναικών που είχαν εκτεθεί στο φυτοφάρμακο DDT κατά τη διάρκεια της κύησης έχουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Η τακτική καταλάνωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών, τα οποία περιέχουν υψηλά επίπεδα ζιζανιοκτόνων, παρασιτοκτόνων και άλλων φυτοφαρμάκων, επηρεάζει αρνητικά τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα του ανδρικού σπέρματος, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Human Reproduction.

Τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά περιέχουν λιγότερα φυτοφάρμακα και περισσότερες ωφέλιμες αντιοξειδωτικές ουσίες, καταλήγει μελέτη που επανεξέτασε τη διαθέσιμη βιβλιογραφία. Τα ευρήματα όμως βρίσκονται σε διαφωνία με προηγούμενες έρευνες και ορισμένοι ειδικοί δηλώνουν ότι δεν πείθονται.

Στη λίστα των πιο ασφαλών φρούτων και λαχανικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση περιλαμβάνονται τα ελληνικά, σε ό,τι αφορά τις υπερβάσεις σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων, όπως προκύπτει από τις καταγραφές του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), στο πρώτο εξάμηνο του 2014.

Τα νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα προξενούν σημαντικές βλάβες όχι μόνο στις μέλισσες και σε πολλά άλλα είδη απαραίτητα για την υγεία των οικοσυστημάτων, αλλά σύμφωνα με νέα επιστημονικά στοιχεία αποδεικνύουν ότι η έκθεση των εγκύων στα φυτοφάρμακα συνεπάγεται κίνδυνο απόκτησης παιδιού με αυτισμό.

Κάποια φυτοφάρμακα, κυρίως εντομοκτόνα και ζιζανιοκτόνα, αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Πάρκινσον, ειδικά στα άτομα με γενετική προδιάθεση, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Neurology.

Μπορεί ο καταναλωτής  να στείλει ένα μήνυμα για να ακουστεί η διατροφική ανάγκη του για φρούτα και λαχανικά χωρίς επικίνδυνα φυτοφάρμακα; Πρόσφατα η περιβαλλοντική οργάνωση Greenpeace είχε αποκαλύψει ότι στην Ελλάδα γίνεται ανεξέλεγκτη χρήση φυτοφαρμάκων.Πέρα από τις ευθύνες της πολιτείας αλλά και των παραγωγών υπάρχει και το περιθώριο δράσης των καταναλωτών που με την αγοραστική δύναμη τους μπορούν να οδηγήσουν στη μείωση της ζήτησης τέτοιων προϊόντων και να ενισχύσουν τη ζήτηση των ποιοτικών φρούτων και λαχανικών.

Ερευνητές του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος» κατασκευάζουν μια φορητή συσκευή που θα μπορεί γρήγορα, φτηνά και αποτελεσματικά να ελέγχει αν οι τροφές που κυκλοφορούν στο εμπόριο περιέχουν φυτοφάρμακα, αλλεργιογόνα, τοξίνες και σε τι ποσότητες.

Σχεδόν τα μισά από τα φρούτα και λαχανικά στην αγορά της Βορείου Ελλάδας έχουν πάνω τους μυκητοκτόνα και άλλα φυτοφάρμακα, σε επίπεδα όμως κάτω των επιτρεπτών ορίων. Το πρόβλημα φαίνεται πως είναι εντονότερο στα εισαγόμενα προϊόντα, δείχνει έρευνα του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης.

Τα άτομα με υψηλά επίπεδα φυτοφαρμάκων και άλλων ρυπογόνων παραγόντων στο αίμα ενδεχομένως να είναι πιθανότερο να εκδηλώσουν διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με νέα σουηδική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.

Η έκθεση ακόμη και σε μέτριες ποσότητες συγκεκριμένων φυτοφαρμάκων κατά τη διάρκεια της κύησης μπορεί να επηρεάσει τις σωματικές διαστάσεις του νεογνού, σύμφωνα με νέα ισπανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Pediatrics.

Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες των οποίων η επαγγελματική ενασχόληση απαιτεί τακτική έκθεση σε φυτοφάρμακα μπορεί να διατρέχουν υψηλότερο του φυσιολογικού κίνδυνο εκδήλωσης μιας συγκεκριμένης μορφής καρκίνου του εγκεφάλου, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Νέα Υόρκη: Τα αποτελέσματα έρευνας που έγιναν σε οικογένειες επιβεβαιώνουν την σχέση μεταξύ έκθεσης σε φυτοφάρμακα και νόσου Πάρκινσον, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο BMC Neurology.

Λονδίνο: Οι αγρότες που εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φυτοφαρμάκων διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης όγκου στον εγκέφαλο, σύμφωνα με γαλλική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Occupational and Environmental Medicine.

Λονδίνο: Η έκθεση στα φυτοφάρμακα μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Πάρκινσον, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Occupational and Environmental Medicine.

Νέα Υόρκη: Η έκθεση στα φυτοφάρμακα κατά το πρώτο τρίμηνο της κύησης αυξάνει τον κίνδυνο της γυναίκας να εκδηλώσει διαβήτη κύησης, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.

Λονδίνο: Τα άτομα που ασχολούνται με την κηπουρική θα πρέπει να φορούν κατάλληλα προστατευτικά όταν χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα, διότι η χρήση τους μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Πάρκινσον, σύμφωνα με σκοτσέζικη μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο New Scientist.

Νέα Υόρκη: Τα άτομα που έρχονται σε τακτική επαφή με φυτοφάρμακα στον εργασιακό τους χώρο, όπως οι αγρότες και οι χειριστές ψεκαστικών μηχανημάτων, αντιμετωπίζουν ελαφρώς αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Πάρκινσον, σύμφωνα με νεότερη αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Archives of Neurology.

Λονδίνο: Τα φυτοφάρμακα καθώς και άλλες ρυπογόνες ουσίες στο περιβάλλον ίσως συμβάλουν στην παιδική λευχαιμία, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του συνεδρίου που οργάνωσε η μη κερδοσκοπική οργάνωση Children with Leukaemia.

Νέα Υόρκη: Η έκθεση στα διάφορα φυτοφάρμακα αυξάνει τον κίνδυνο προσβολής από τη νόσο του Πάρκινσον, ιδίως αν τα άτομα που εκτίθενται φέρουν μια συγκεκριμένη γονιδιακή ποικιλομορφία, σύμφωνα με δημοσιεύμα του επιστημονικού εντύπου Annals of Neurology.