τρόφιμα

Το τσουνάμι των αυξήσεων που ξεκίνησε πέρυσι θα συνεχιστεί και φέτος – Έρχονται νέες ανατιμήσεις το 2023 έως και 20%

Ξανθή Γούναρη

Εγραψαν» κέρδη-ρεκόρ το 2022 χάρη στην εκτίναξη των τιμών χονδρικής των δημητριακών, κυρίως του σιταριού, του καλαμποκιού και των σπορέλαιων

Αλέξανδρος Καψύλης

Οι συνεργατικές αγορές τροφίμων πληθαίνουν στη Γαλλία, υποσχόμενες λογικές τιμές εν μέσω καλπάζοντος πληθωρισμού

Μαργαρίτα Βεργολιά

Ο πόλεμος υποβάθμισε τουλάχιστον 105 εκατομμύρια στρέμματα καλλιεργούμενων εκτάσεων και ένα σημαντικό μέρος μπορεί να μην αποκατασταθεί ποτέ, όπως συνέβη σε πεδία μάχης του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου.

Ποια θα είναι η τιμή της λαγάνας.

Την ευκαιρία να κάνουν τα ψώνια τους μέχρι την τελευταία στιγμή θα έχουν οι καταναλωτές.

Ο πληθωρισμός «κατατρώει» το καλάθι του νοικοκυριού και στη Βρετανία.

Αίσθηση έχει προκαλέσει δημοσίευμα της Wall Street Journal που καλεί τον κόσμο... να μην τρώει πρωινό για να κάνει οικονομία.

Αλεξάνδρα Τάνκα

Νανοσωματίδια μεταλλικών οξειδίων που χρησιμοποιούνται ως χρωστικές ουσίες στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν βλάβες σε τμήματα του εντέρου, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη

Και πρόβλημα επισιτιστικής ασφάλειας

Βασικοί κανόνες για ασφάλεια χωρίς σπατάλη τροφίμων.

Βαγγέλης Πρατικάκης

Οι παράγοντες που κλονίζουν την επισιτιστική ασφάλεια

Τέτοια τρόφιμα είναι όσα έχουν υποστεί σημαντική επεξεργασία κατά την παραγωγή τους, όπως ποτά με ανθρακικό, συσκευασμένα ψωμιά, έτοιμα φαγητά, δημητριακά κ.α.

Βαρύ έπεσε το κόστος θέρμανσης στις ζωές των Βρετανών καθώς για να ανταπεξέλθουν αναγκάστηκαν να καταναλώσουν ληγμένα τρόφιμα.

Το περιβαλλοντικό και κλιματικό ισοζύγιο των τροφίμων εξαρτάται λιγότερο από το ίδιο το προϊόν και περισσότερο από την καλλιέργεια, τη μεταφορά και τη συσκευασία

Υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με το αν καθημερινά είδη διατροφής πρέπει ή δεν πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο.

 Η διαθεσιμότητα τροφίμων δεν διακυβεύεται σήμερα στην Ευρώπη.

Ο ΕΦΕΤ, τονίζει ότι η διατροφή μας κατά την εορταστική περίοδο πρέπει να στηρίζεται στην ποικιλία και στο μέτρο και να συνδυάζεται με περπάτημα ή φυσική άσκηση, ενώ προσέχουμε παράλληλα και την κατανάλωση αλκοόλ.

Ο πληθωρισμός πλήττει σκληρά τις τιμές των τροφίμων. Τι συμβιβασμούς πρέπει να κάνει, λοιπόν, κάποιος στην κουζίνα του;

Η επιδότηση θα αφορά τρόφιμα και προϊόντα που περιλαμβάνονται στο καλάθι του νοικοκυριού

Η συνεχιζόμενη κρίση επηρεάζει τις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών

Οι μισοί καταναλωτές θα ξοδέψουν λιγότερα σε μη βασικά καταναλωτικά αγαθά – Το 44% θα χρησιμοποιήσουν λιγότερο εορταστικό φωτισμό και διακόσμηση στα σπίτια τους

Ποια προϊόντα αφορά – Τι σχεδιάζει το υπουργείο Οικονομικών

Ντίνος Σιωμόπουλος

Η ένδειξη «Για βέλτιστη γεύση…» θα προτιμάται από την «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από…» για να υποδηλώνει ότι το προϊόν δεν είναι για πέταμα

Αλέξανδρος Καψύλης

Οι διαιτολόγοι μας παροτρύνουν να έχουμε πάντα στα ντουλάπια και το ψυγείο μας 5 τρόφιμα κλειδιά.