λιπαρά

Fit & Run

Υψηλή χοληστερόλη: Ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για την υγεία της καρδιάς

Ευρήματα μιας νέας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο BMJ Evidence-Based Medicine φέρνουν ανατροπή

01/07/2021 22:36

Slow Food

Τι συμβαίνει αλήθεια με τα «κακά» λιπαρά στη διατροφή μας;

Σύμφωνα με τις συστάσεις διεθνών φορέων και οργανισμών, η συνολική ημερήσια πρόσληψη λίπους στη διατροφή μας δεν πρέπει να ξεπερνάει το 30-35% των συνολικών θερμίδων που προσλαμβάνουμε ημερησίως

22/01/2021 11:16

Slow Food

Κι όμως, υπάρχουν λιπαρές τροφές που μας κάνουν καλό

Αν και τις τελευταίες δεκαετίες το λίπος είχε δαιμονοποιηθεί, πλέον γνωρίζουμε ότι ορισμένες λιπαρές τροφές είναι υγιεινές και απαραίτητες στη διατροφή μας

02/12/2020 13:00

Ελιάννα Κωφού

Woman

Πώς θα περιορίσετε τα λιπαρά στη διατροφή σας

Ο λόγος που το λίπος έχει δαιμονοποιηθεί εδώ και αρκετά χρόνια από όσους θέλουν να χάσουν βάρος είναι επειδή είναι το πιο πλούσιο σε ενέργεια μακροθρεπτικό συστατικό

06/09/2020 13:00

Ελιάννα Κωφού

Woman

Oι λιπαρές τροφές που μας κάνουν καλό

Οκτώ τροφές πλούσιες σε λιπαρά που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας

10/05/2020 13:00

Ελιάννα Κωφού

The Good Life

Αυτές είναι οι τροφές που παχαίνουν λιγότερο

Κάθε τροφή καλό θα είναι να ξέρουμε τι ποσότητα σε ζάχαρη και σε λιπαρά έχει

08/02/2020 04:00

Woman

Trans λιπαρά: Ο ρόλος τους στη διατροφή μας

Γιατί πρέπει να τα αποφεύγουμε;

30/11/2018 12:00

Ελιάννα Κωφού

Διατροφή

Μόλις ένα λιπαρό γεύμα αρκεί για την εκδήλωση καρδιακής νόσου

Ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά και θερμίδες αρκεί για να μεταμορφώσει τα υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια σε μικρά αιχμηρά κύτταρα ικανά να προκαλέσουν χάος στα αιμοφόρα αγγεία και να θέσουν τη βάση για την εκδήλωση καρδιαγγειακού νοσήματος.

29/03/2018 11:14 Upd: 29 Μαρτίου 2018, 15:18

Υγεία

Λίγα λιπαρά ή λίγοι υδατάνθρακες βοηθούν στην απώλεια βάρους;

Εδώ και χρόνια υπάρχει μια «διαμάχη» για το ποιο διατροφικό σχήμα είναι καλύτερο στην απώλεια βάρους: ο περιορισμός των λιπαρών ή των υδατανθράκων; Αμερικανική μελέτη συνέκρινε τα δύο αυτά μοντέλα διατροφής και αποφάνθηκε.

26/03/2018 08:47 Upd: 21 Φεβρουαρίου 2018, 11:35

Υγεία

Διατροφή βελτιώνει τη χρόνια φλεγμονή των αρθρώσεων

Γερμανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να έχει θετική επίδραση στην χρόνια φλεγμονή των αρθρώσεων, συντελώντας σε συνολικά καλύτερη οστική υγεία.

25/03/2018 10:42 Upd: 15 Ιανουαρίου 2018, 13:04

Υγεία

Το ανθυγιεινό φαγητό κάνει επιθετικό το ανοσοποιητικό σύστημα

Το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά με τον ίδιο τρόπο σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και πολλές θερμίδες, όπως και σε μια βακτηριακή λοίμωξη, σύμφωνα με γερμανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cell.

24/03/2018 11:03 Upd: 12 Ιανουαρίου 2018, 13:52

Υγεία

Πώς οι φυτικές ίνες αναχαιτίζουν παχυσαρκία και μεταβολικό σύνδρομο

Η κατανάλωση ζυμώσιμων φυτικών ινών μπορεί να προλάβει την παχυσαρκία, το μεταβολικό σύνδρομο και τις ανεπιθύμητες αλλαγές στο έντερο προάγοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο παχύ έντερο, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cell Host & Microbe.

24/03/2018 11:03 Upd: 24 Ιανουαρίου 2018, 14:07

Διατροφή

Τα κεράσια μπορούν να βοηθήσουν στο αδυνάτισμα

Αυστραλοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ένα βιοενεργό συστατικών των κερασιών είναι αποτελεσματική θεραπεία αλλά και προληπτική αγωγή κατά των διατροφικών σχημάτων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

23/03/2018 09:24 Upd: 27 Δεκεμβρίου 2017, 11:50

Ειδήσεις

Τι μπορείτε να κάνετε για την υγεία του προστάτη σας

Ένας άνδρας ηλικίας 31-40 ετών έχει μία πιθανότητα στις 12 να εκδηλώσει καλοήθη υπερτροφία του προστάτη, αλλά μία στις δύο όταν φθάσει στα 51-60 του χρόνια και οκτώ στις δέκα όταν περάσει τα 80.

28/02/2018 09:34 Upd: 28 Φεβρουαρίου 2018, 11:35

Ειδήσεις

Η μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου προστάτη

Η μεσογειακή διατροφή μειώνεο τον κίνδυνο εκδήλωσης επιθετικής μορφής καρκίνου του προστάτη, ενώ λειτουργεί προστατευτικά και για όσους άνδρες ήδη νοσούν, σύμφωνα με ισπανική μελέτη. Παράλληλα αμερικανική έρευνα δείχνει ότι μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά φαίνεται να τροφοδοτεί τον καρκίνο του προστάτη.

17/01/2018 10:12 Upd: 17 Ιανουαρίου 2018, 12:12

Παιδί

Πόσα σνακς επιτρέπεται να τρώνε τα παιδιά καθημερινά;

Τα σνακς έχει αποδειχθεί ότι παίζουν καίριο ρόλο στην επιδημία παχυσαρκίας που μαστίζει ενήλικες και παιδιά. Ο αγγλικός φορέας Δημόσιας Υγείας συστήνει στους γονείς να θέσουν αυστηρότερα όρια στα παιδιά ως προς την κατανάλωση υγρών και στερεών σνακς μεταξύ των γευμάτων.

02/01/2018 11:24 Upd: 2 Ιανουαρίου 2018, 13:47

Διατροφή

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο γλαυκώματος

Η τακτική πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων φαίνεται να μειώνει τις πιθανότητες εκδήλωσης γλαυκώματος, ενώ αντιθέτως τα υψηλά επίπεδα ολικών πολυακόρεστων λιπαρών οξέων αυξάνουν τον κίνδυνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Ophthalmology.

28/12/2017 08:46 Upd: 28 Δεκεμβρίου 2017, 11:16

Σώμα & Υγεία

H χριστουγεννιάτικη διατροφή κάνει καλό στην όραση

Τα παραδοσιακά γιορτινά πιάτα είναι πλούσια σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά που ωφελούν την όραση και την υγεία των ματιών. Μελέτες έχουν δείξει ότι συστατικά όπως τα ω-3 λιπαρά οξέα, η λουτεΐνη, ο ψευδάργυρος και οι βιταμίνες C και Ε  μπορεί να συμβάλλουν στην προστασία από προβλήματα, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης.

23/12/2017 13:57 Upd: 23 Δεκεμβρίου 2017, 15:57

Ειδήσεις

Τα ψάρια συντελούν σε καλύτερο ύπνο και υψηλότερο IQ

Τα παιδιά που τρώνε ψάρια τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα κοιμούνται καλύτερα και έχουν επίσης δείκτης νοημοσύνης (IQ) τουλάχιστον τέσσερις μονάδες υψηλότερο, κατά μέσο όρο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Scientific Reports.

21/12/2017 15:31 Upd: 21 Δεκεμβρίου 2017, 17:43

Διατροφή

Ποιο χριστουγεννιάτικο γλυκό έχει τις περισσότερες θερμίδες;

Τα Χριστούγεννα, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες κυριαρχούν σε όλα τα γιορτινά τραπέζια και κάμπτουν τις αντιστάσεις μας. Ποιο γλύκισμα έχει τις περισσότερες θερμίδες και πως θα «γλυκαθείτε» χωρίς να πάρετε κιλά;

21/12/2017 13:44 Upd: 21 Δεκεμβρίου 2017, 16:01

Διατροφή

Ποια διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου παγκρέατος

Μια διατροφή με λίγα λιπαρά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των ηλικιωμένων γυναικών να εκδηλώσ καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of the National Cancer Institute.

10/11/2017 09:59 Upd: 10 Νοεμβρίου 2017, 12:14

Τα Νέα της Αγοράς

Χτίζουμε το μέλλον, βάζοντας γερά θεμέλια στο παρόν

...

03/11/2017 16:33 Upd: 3 Νοεμβρίου 2017, 18:33

Διατροφή

Ποιες τροφές αποσπούν την προσοχή μας; [Βίντεο]

Κάποια τρόφιμα δεν έχουν χαρακτηριστεί αδίκως «πειρασμοί» αφού αμερικανικό πείραμα τεκμηριώνει ότι είναι ικανά να μας αποσπάσουν την προσοχή, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Psychonomic Bulletin and Review.

03/11/2017 11:38 Upd: 3 Νοεμβρίου 2017, 13:38

Ειδήσεις

Νέος «παίκτης» στη σχέση στοματικής υγείας – αθηροσκλήρωσης

Αμερικανική μελέτη έρχεται να ενισχύει την θεωρία ότι η καλή στοματική υγεία μπορεί να αποτελέσει ασπίδα προστασίας κατά της αθηροσκλήρωσης και κατ' επέκταση της καρδιακής νόσου. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ ανακάλυψαν ότι στην αθηροσκλήρωση συμβάλλουν όχι μόνο τα διατροφικά λιπαρά αλλά και τα μόρια λίπους από στοματικά βακτήρια, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Lipid Research.

02/11/2017 10:03 Upd: 2 Νοεμβρίου 2017, 12:31

Διατροφή

Το στρες εξίσου κακό για το πεπτικό σύστημα με το πρόχειρο φαγητό

Όλοι γνωρίζουμε ότι το ανθυγιεινό φαγητό κάνει κακό στο πεπτικό σύστημα, αλλά τώρα μια νέα μελέτη έρχεται να δείξει ότι το στρες μπορεί να είναι εξίσου κακό, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Scientific Reports.

18/10/2017 08:56 Upd: 18 Οκτωβρίου 2017, 12:23

Μέλλον

Μελέτη αθωώνει τα λιπαρά και δείχνει ότι συνδέονται με τη μακροζωία

Ολοένα και περισσότερα ερευνητικά στοιχεία «αθωώνουν» τα λιπαρά στη διατροφή, δείχνοντας ότι όχι μόνο δεν επιβαρύνουν την υγεία, αλλά ότι αντιθέτως μπορεί να συνδέονται με σημαντικά οφέλη για την ποιότητα αλλά και την… ποσότητα της ζωής.

12/09/2017 17:44 Upd: 13 Σεπτεμβρίου 2017, 08:10

Ειδήσεις

Μελέτη αλλάζει τη σχέση λιπαρών και υδατανθράκων με την υγεία της καρδιάς

Την ανάγκη αναθεώρησης των κατευθυντήριων οδηγιών που ισχύουν παγκοσμίως για τη διατροφή αναδεικνύουν νέα δεδομένα που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας, στη Βαρκελώνη.

29/08/2017 17:41 Upd: 30 Αυγούστου 2017, 10:01

Ειδήσεις

Κακό στην ψυχική υγεία των παιδιών κάνει η ανθυγιεινή διατροφή κατά την κύηση

Οι γυναίκες που καταναλώνουν τροφές με πολλά λιπαρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να αποκτήσουν παιδιά με προβλήματα ψυχικής υγείας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Frontiers in Endocrinology.

25/07/2017 16:38 Upd: 26 Ιουλίου 2017, 11:35

Ειδήσεις

Τα λιπαρά κατά την κύηση αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου στις επόμενες γενιές

Μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά κατά τη διάρκεια της κύησης αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού στις επόμενες γενιές, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές βάσει στοιχείων που παρουσίασαν στο επιστημονικό έντυπο Breast Cancer Research.

05/07/2017 11:36 Upd: 5 Ιουλίου 2017, 14:37

Ειδήσεις

Διατροφή πλούσια σε λιπαρά αμβλύνει τα συμπτώματα της νόσου Crohn

Αμερικανοί ερευνητές απέδειξαν ότι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υγιεινά λιπαρά μπορεί να οδηγήσει σε συγκεκριμένες αλλαγές στο εντερικό μικροβίωμα οι οποίες με τη σειρά τους να καταπολεμήσουν την επιβλαβή φλεγμονή που χαρακτηρίζει τη νόσο του Crohn.

23/06/2017 14:13 Upd: 23 Ιουνίου 2017, 17:13

Ειδήσεις

Το έλαιο καρύδας είναι εξίσου ανθυγιεινό με τα ζωικά λιπαρά

Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία αποφαίνεται ότι το έλαιο καρύδας είναι εξίσου ανθυγιεινό με τα ζωικά λιπαρά και το βούτυρο, καθώς περιέχει εν αφθονία κορεσμένα λιπαρά, που συντελούν σε αύξηση της LDL («κακής») χοληστερόλης.

19/06/2017 11:56 Upd: 19 Ιουνίου 2017, 15:05

Ειδήσεις

Για νόσο Πάρκινσον ενοχοποιούνται τα γαλακτοκομικά με λίγα λιπαρά

Η συχνή κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Πάρκινσον, υποστηρίζει αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Neurology.

08/06/2017 10:45 Upd: 8 Ιουνίου 2017, 13:53

Διατροφή

Συμβουλές για γρήγορη διατροφική αποκατάσταση μετά από χολοκυστεκτομή

Γαστρεντερικά προβλήματα ενδέχεται να επιφέρει σε ένα ποσοστό ασθενών η λανθασμένη διατροφή μετά από την υποβολή σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης και γι’ αυτό η προσαρμογή στο σύνηθες διαιτολόγιο θα πρέπει να γίνεται σταδιακά. Προκειμένου να αποφευχθούν συμπτώματα όπως πόνος, φούσκωμα και διάρροια, τα λιπαρά και πικάντικα φαγητά θα πρέπει να αποφεύγονται για λίγο χρονικό διάστημα.

30/05/2017 13:57 Upd: 30 Μαΐου 2017, 16:57

Ειδήσεις

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα προστατεύουν τον εγκέφαλο από τη γήρανση

Δυο νέες μελέτες, που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Aging and Disease, επιβεβαιώνουν τη σχέση μεταξύ πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και της ακεραιότητας εγκεφαλικών δομών και γνωστικών ικανοτήτων, που είναι γνωστό ότι φθίνουν με την πάροδο της ηλικίας.

24/05/2017 16:18 Upd: 26 Μαΐου 2017, 11:14

Ειδήσεις

Η διατροφή χωρίς γλουτένη ενέχει τον κίνδυνο παχυσαρκίας

Η αντικατάσταση βασικών τροφίμων με τροφές χωρίς γλουτένη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, υποστηρίζουν Ισπανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας και Διατροφής.

11/05/2017 15:31 Upd: 11 Μαΐου 2017, 18:43

Ειδήσεις

Τα ωμέγα λιπαρά οξέα παίζουν ρόλο στην εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ

Ο μεταβολισμός των ω-3 και ω-6 ακόρεστων λιπαρών οξέων στον εγκέφαλο σχετίζεται με την πρόοδο της νόσου Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με διεθνή μελέτη που δημοσιεύθηκε σε ειδικό τεύχος του επιστημονικού εντύπου PLOS Medicine για την Άνοια.

22/03/2017 17:37 Upd: 23 Μαρτίου 2017, 10:07

Διατροφή

Τα ω-3 λιπαρά οξέα δεν είναι εξίσου ωφέλιμα για όλους

Τα συμπληρώματα ω-3 λιπαρών οξέων μπορεί να προστατεύσουν από πρόωρο θάνατο τα άτομα που πρόσφατα είχαν υποστεί έμφραγμα ή όσους πάσχουν από καρδιακή ανεπάρκεια, όμως δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία που να συνηγορούν υπέρ της ευρείας προληπτικής χρήσης τους από το γενικό πληθυσμό.

15/03/2017 11:39 Upd: 15 Μαρτίου 2017, 13:39

Viral

Τσικνοπέμπτη στη Βουλή: Τι θα φάνε οι βουλευτές

Τσικνοπέμπτη σήμερα και το εστιατόριο της Βουλής ετοίμασε για τους βουλευτές ειδικό μενού, πλούσιο σε λιπαρά αλλά με τιμές κατάλληλες και για πιο φτωχά βαλάντια.

16/02/2017 15:06 Upd: 16 Φεβρουαρίου 2017, 17:06

Σώμα & Υγεία

Πώς να προστατεύσετε την υγεία σας από την χολολιθίαση

Ελάχιστες είναι οι γνώσεις των περισσοτέρων ανθρώπων για τη χοληδόχο κύστη, παρά το υψηλό ποσοστό του παγκόσμιου πληθυσμού που πάσχει από χολολιθίαση (12%), την πιο συχνή πάθησή της. Οι περισσότεροι δεν ξέρουν ούτε καν που βρίσκεται αυτό το μικρό όργανο, μέχρι τη στιγμή που θα νοιώσουν πόνο στο σημείο. Παρότι ο ρόλος του είναι σημαντικός, όταν προκαλεί συμπτώματα μπορεί να αφαιρεθεί, χωρίς να προκύψουν ουσιαστικά προβλήματα στη λειτουργία του οργανισμού.

08/02/2017 12:00 Upd: 8 Φεβρουαρίου 2017, 14:09

Ειδήσεις

Ένα γεύμα με πολλά λιπαρά αρκεί για να κάνει κακό στο ήπαρ σας

Ακόμα και ένα γεύμα με πολλά λιπαρά είναι ικανό να διαταράξει την ομαλή λειτουργία του ήπατος, υποστηρίζουν γερμανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Investigation.

25/01/2017 13:02 Upd: 26 Ιανουαρίου 2017, 10:11

Ειδήσεις

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου στα άτομα με υψηλή χοληστερόλη ή τριγλυκερίδια, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Mayo Clinic Proceedings.

04/01/2017 10:57 Upd: 4 Ιανουαρίου 2017, 13:09

Διατροφή

Πόσες θερμίδες κρύβουν τα χριστουγεννιάτικα γλυκά;

Όλοι περιμένουμε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, όχι μόνο για τα δώρα, την οικογενειακή θαλπωρή και την χαλάρωση από την έντονη καθημερινότητα, αλλά κυρίως για τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, που κάνουν το τραπέζι μας ξεχωριστό τις γιορτινές ημέρες. Ωστόσο, κακά τα ψέματα, θα πρέπει σκεφτόμαστε και τις θερμίδες που κρύβουν, αν δεν θέλουμε μετά να μας κυριεύει το άγχος των περιττών κιλών.

21/12/2016 22:48 Upd: 22 Δεκεμβρίου 2016, 10:17

Ειδήσεις

Τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κορεσμένων λιπαρών οξέων αυξάνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικο έντυπο British Medical Journal.

24/11/2016 10:58 Upd: 24 Νοεμβρίου 2016, 13:11

Ειδήσεις

Με επιθετικό καρκίνο του προστάτη σχετίζονται τα κορεσμένα λιπαρά

Οι άνδρες που πάσχουν από καρκίνο του προστάτη ίσως είναι πιθανότερο να έχουν επιθετικότερη μορφή της νόσου, αν η διατροφή τους εμπεριέχει πολλά ζωικά λιπαρά, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Prostate Cancer and Prostatic Diseases.

11/10/2016 15:45 Upd: 12 Οκτωβρίου 2016, 11:05

Ειδήσεις

Ο σολομός ιχθυοτροφείου έχει όλο και λιγότερα ω-3 λιπαρά οξέα

Τα επίπεδα των ω-3 λιπαρών οξέων στο σολομό ιχθυοκαλλιέργειας έχουν μειωθεί σημαντικά, περίπου στο μισό κατά την τελευταία πενταετία, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που φέρνει στο φως της δημοσιότητας το ειδησεογραφικό δίκτυο BBC.

07/10/2016 10:53 Upd: 7 Οκτωβρίου 2016, 14:03

Διατροφή

Ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα βελτιώνουν τις σχολικές επιδόσεις των παιδιών

Τα ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα μπορούν να βελτιώσουν τις ικανότητες ανάγνωσης των μαθητών του Δημοτικού Σχολείου, σύμφωνα με μικρή σουηδική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Child Psychology and Psychiatry.

20/09/2016 12:08 Upd: 20 Σεπτεμβρίου 2016, 15:16

Ειδήσεις

Λιπαρά οξέα αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη στις γυναίκες

Γαλλική μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη του Διαβήτη (EASD) στο Μόναχο, δείχνει ότι η κατανάλωση συγκεκριμένων λιπαρών οξέων σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2 στις γυναίκες.

12/09/2016 15:43 Upd: 14 Σεπτεμβρίου 2016, 11:02

Ειδήσεις

Τα ω-3 λιπαρά προλαμβάνουν την διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια

Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2 και κάνουν μεσογειακή διατροφή, καταναλώνοντας τουλάχιστον δύο μερίδες λιπαρών ψαριών την εβδομάδα, μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβητικής αμφιβληστροειδοπάθειας, σύμφωνα με ισπανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Ophthalmology.

25/08/2016 16:43 Upd: 26 Αυγούστου 2016, 11:00

Ειδήσεις

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο παχέος εντέρου

Η αυξημένη κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων, μπορεί να συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου θανάτου από καρκίνο του παχέος εντέρου, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσίευαν στο επιστημονικό έντυπο Gut.

25/07/2016 10:40 Upd: 25 Ιουλίου 2016, 13:40

Ειδήσεις

Η μητρική διατροφή επηρεάζει την σωματική σύσταση του παιδιού

Οι έγκυες που τρώνε πολλούς υδατάνθρακες και λιπαρά φαγητά, μπορεί να μην γεννήσουν παιδιά με αυξημένο βάρος, αλλά τα νεογνά αυτά θα έχουν ίσως περισσότερο λιπώδη ιστό, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Obstetrics and Gynecology.

19/07/2016 10:35 Upd: 19 Ιουλίου 2016, 13:35

Woman

To πρωινό που καίει το λίπος

Η καλή λειτουργία του μεταβολισμού από το πρωινό φαίνεται.

13/07/2016 17:45 Upd: 13 Ιουλίου 2016, 20:51

Ειδήσεις

Τα ακόρεστα λιπαρά μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου έχουν όσοι καταναλώνουν πλλά ακόρεστα λιπαρά στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine. Αντιθέτως, όσοι καταναλώνουν πολλά κορεσμένα και τρανς λιπαρά αντιμετωπίζουν αυξήμενο κίνδυνο να πεθάνουν πρόωρα.

06/07/2016 11:21 Upd: 17 Αυγούστου 2016, 10:33

Woman

Είναι τα οπίσθια το νέο στήθος;

Να πώς μπορούμε να υιοθετήσουμε τη νέα μόδα.

04/07/2016 18:02 Upd: 5 Ιουλίου 2016, 14:51

Ειδήσεις

Μελέτη αλλάζει όσα πιστεύουμε για το βούτυρο και την υγεία μας

Ίσως το βούτυρο έχει άδικα αποκτήσει κακή φήμη, καθώς αμερικανική μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωσή του σχετίζεται πολύ λίγο με πρόωρη θνησιμότητα και καθόλου με καρδιοπάθειες ή  εγκεφαλικά επεισόδια, ενώ φαίνεται να προστατεύει σε ένα βαθμό από το διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με άρθρο στο επιστημονικό έντυπο PLoS One.

30/06/2016 11:42 Upd: 4 Αυγούστου 2016, 10:59

Ειδήσεις

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο μοιραίου εμφράγματος

Η καθημερινή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ω-3 λιπαρά οξέα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από έμφραγμα, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine.

28/06/2016 13:52 Upd: 28 Ιουνίου 2016, 16:53

Ειδήσεις

Η διατροφική σημασία του πρωινού για τα παιδιά και τους έφηβους

Η άρνηση των μικρών παιδιών, αλλά και των εφήβων, να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα καλό πρωινό είναι ένα μόνιμο θέμα διένεξης σχεδόν σε κάθε οικογένεια. Το θέμα αυτό δεν πρέπει να είναι αμελητέο καθώς το πρωινό όχι μόνο προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια που απαιτείται στο ξεκίνημα της ημέρας.

16/05/2016 18:33 Upd: 16 Μαΐου 2016, 21:33

Woman

6 tips για να (ξανα)βρείτε τον κομψό σας εαυτό

...

28/04/2016 14:02 Upd: 5 Μαΐου 2016, 14:23

Ειδήσεις

Τροφές αυξάνουν την επιθετικότητα του καρκίνου του προστάτη

Τα λιπαρά κρέατα και το τυρί μπορεί να επηρεάσουν την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με μελέτη που παρουσίασαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας για την Έρευνα του Καρκίνου, στη Νέα Ορλεάνη.

27/04/2016 15:59 Upd: 2 Αυγούστου 2016, 10:55

Ειδήσεις

Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη όχι τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών με έλαια φυτικής προέλευσης, πλούσια σε λινελαϊκό οξύ, μπορεί μεν να μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, όμως αυτή η μείωση δεν «μεταφράζεται» απαραιτήτως και σε μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.

13/04/2016 10:17 Upd: 13 Απριλίου 2016, 13:17

Ειδήσεις

Τα πολλά λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου στο παχύ έντερο

Η κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφίμων καθιστά τα κύτταρα του εντέρου πιο επιρρεπή στον καρκίνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature.

03/03/2016 11:37 Upd: 3 Μαρτίου 2016, 13:47

Διατροφή

Πως η διατροφή επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου μας;

Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι όταν τρώμε λιγότερες φυτικές ίνες, περισσότερα κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη, τότε έχουμε πιο ελαφρύ, λιγότερο εποικοδομητικό και πιο διαταραγμένο ύπνο.

31/01/2016 12:42 Upd: 31 Ιανουαρίου 2016, 14:43

Σεξουαλική Υγεία

Ποιες τροφές «απογειώνουν» και ποιες «σκοτώνουν» το σεξ;

Η φράση «είμαστε ό,τι τρώμε» περιέχει μεγάλη σοφία καθώς περικλείει αλήθειες ακόμη και για τη σεξουαλική ζωή του ανθρώπου. Η σεξουαλικότητά μας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, ένας εκ των οποίων είναι και οι διατροφικές μας συνήθειες. Η σωστή διατροφή συμβάλλει στην προστασία και την ενίσχυση της σωματικής υγείας, κομμάτι της οποίας είναι και η σεξουαλική υγεία.

28/01/2016 18:31 Upd: 28 Ιανουαρίου 2016, 20:31

Διατροφή

Τα υγιεινά λιπαρά μπορούν να μειώσουν την καρδιακή θνησιμότητα

Η κατανάλωση των λεγόμενων υγιεινών λιπών μπορεί να μειώσει έως και κατά ένα εκατομμύριο τους θανάτους από καρδιακή νόσο, παγκοσμίως, σε ετήσια βάση, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Heart Association.

22/01/2016 15:23 Upd: 22 Ιανουαρίου 2016, 17:23

Ειδήσεις

Η μητρική κατανάλωση ψαριών ενισχύει την ανάπτυξη του παιδικού εγκεφάλου

Ιάπωνες ερευνητές υποστηρίζουν ότι μια ισορροπημένη πρόσληψη ω-3 και ω-6 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

19/01/2016 11:22 Upd: 19 Ιανουαρίου 2016, 13:22

Ειδήσεις

Γονιδιακές μεταλλάξεις «δημιουργούν» λιγούρες για ανθυγιεινές τροφές

Σε γονιδιακούς παράγοντες μπορεί να αποδοθούν οι διατροφικές προτιμήσεις ορισμένων ανθρώπων, καθώς βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ορισμένοι οργανισμοί είναι προγραμματισμένοι να αναζητούν λιπαρά τρόφιμα για να ικανοποιηθούν γευστικά.

09/11/2015 19:16 Upd: 9 Νοεμβρίου 2015, 21:17

Ειδήσεις

Τα ω-3 λιπαρά οξέα δεν βοηθούν στη θεραπεία της κατάθλιψης

Τα ω-3 λιπαρά οξέα τελικά δεν συμβάλλουν στη θεραπεία της κατάθλιψης, υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές σύμφωνα με ανασκόπηση στοιχείων που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Cochrane Library.

09/11/2015 18:40 Upd: 9 Νοεμβρίου 2015, 20:41

Ειδήσεις

Οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών τελικά δεν βοηθούν στο αδυνάτισμα

Οι δίαιτες με χαμηλά λιπαρά δεν είναι τελικά ο καλύτερος τρόπος απώλειας βάρους αποφαίνεται μεγάλη αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Lancet Diabetes and Endocrinology.

02/11/2015 17:12 Upd: 2 Νοεμβρίου 2015, 19:13

Διατροφή

Αβγό: Τι προσφέρει στην υγεία μας η φυσική «υπερτροφή»;

Εφάμιλλης αξίας με το μητρικό γάλα, το αβγό είναι ίσως η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, όπως τονίζουν οι ειδικοί, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, B6, B12, D και Ε, αλλά και σε φυλλικό οξύ, χολίνη, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα.

08/10/2015 12:30 Upd: 8 Οκτωβρίου 2015, 15:30

Σώμα & Υγεία

Διατροφικά «μυστικά» για λαμπερή και υγιή επιδερμίδα

Μπορεί να κυκλοφορούν εκατοντάδες προϊόντα ομορφιάς για την βελτίωση της όψης της επιδερμίδας, ωστόσο οι ειδικοί πιστεύουν ότι η βάση είναι η διατροφή και φυσικά ο τρόπος ζωής.

11/09/2015 15:19 Upd: 11 Σεπτεμβρίου 2015, 18:19

Woman

To πρωινό που καίει το λίπος

Η καλή λειτουργία του μεταβολισμού από το πρωινό φαίνεται.

26/08/2015 15:37 Upd: 26 Αυγούστου 2015, 18:53

Ειδήσεις

Αποκωδικοποιήθηκε η γευστική αίσθηση που αφήνει το λίπος στο στόμα

Αμερικανοί ερευνητές ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν τη γεύση του λίπους δημιουργώντας βάσιμες ελπίδες για αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Chemical Senses.

24/07/2015 11:36 Upd: 24 Ιουλίου 2015, 14:36

Σεξουαλική Υγεία

Ω-3 λιπαρά: Ένας πολύτιμος σύμμαχος κατά της στυτικής δυσλειτουργίας

Η πλούσια σε ζωικά λιπαρά διατροφή, η έλλειψη άσκησης και η παχυσαρκία, συμβάλουν σε σημαντικό βαθμό στη δυσλειτουργία και βλάβη του τοιχώματος των αρτηριών στο πέος και κατά συνέπεια στην εκδήλωση στυτικής δυσλειτουργίας. Η κακή ποιότητα της διατροφής επιδρά δυσμενώς στη σεξουαλική λειτουργία ενός ζευγαριού και στην Ελλάδα η δυτικού τύπου διατροφή που έχει υιοθετηθεί τα τελευταία χρόνια αποτελείται από πολλά πολυακόρεστα, κορεσμένα λιπαρά και υψηλές σε απλά σάκχαρα τροφές.

21/07/2015 13:36 Upd: 21 Ιουλίου 2015, 16:36

Ειδήσεις

Κακό στη λειτουργία της μνήμης κάνουν τα τρανς λιπαρά

Τα τρανς λιπαρά έχουν αρνητική επίδραση στην λειτουργία της μνήμης και παράλληλα αυξάνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο PLOS One.

18/06/2015 12:25 Upd: 18 Ιουνίου 2015, 15:25