κρασί

Ακολουθώντας παραδοσιακές μεθόδους σε κάθε βήμα της παραγωγής ενός περιορισμένου αριθμού φιαλών, η Achaia Clauss μάς παρασύρει σε ένα γευστικό ταξίδι στον χρόνο

Όμως, η παγκόσμια παραγωγή μειώνεται ελαφρά, λόγω του παγετού του Απριλίου στην Ευρώπη

Η εικόνα ανά κατηγορία κρασιών δεν διαφοροποιείται έντονα από τις προηγούμενες χρονιές

Η μέση τιμή αγοράς οίνων από χώρες της ΕΕ αυξήθηκε κατά 21,83%

Ανέκαμψαν οι εξαγωγικές αγορές κρασιών των ΗΠΑ, Κύπρου, έκρηξη στο Ηνωμένο Βασίλειο

Σημαντική άνοδο σημείωσαν οι εξαγωγές προς τρίτες χώρες. Μειωμένες οι εξαγωγικές επιδόσεις στην ΕΕ

Η εμφιάλωση επιβαρύνθηκε από την αύξηση του κόστους των τιμών σε μπουκάλια, χαρτοκιβώτια και ετικέτες

Διευκρινίσεις για τη φορολογική μεταχείριση κρασιών  μικρών οινοπαραγωγών.

Τι έδειξαν μελέτες για το κρασί και τη μπύρα.

Σε μια πανέμορφη τοποθεσία της Αχαΐας, ανάμεσα σε ρομαντικούς, κατάφυτους λόφους, εδώ και ενάμιση αιώνα ένα οινοποιείο παράγει ορισμένα από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά της Ελλάδας

Η απώλεια της κερδοφόρας αγοράς στην Κίνα αναγκάζει τους επαγγελματίες να διαφοροποιήσουν όχι μόνο τα εμπορικά σημεία τους, αλλά και τη γκάμα των προϊόντων τους

Θα δημιουργηθεί ομάδα εργασίας για να επιταχυνθεί η διαδικασία αποδοχής ορισμένων οινολογικών πρακτικών

Οι περιορισμένες εξαγωγές οίνου στη Ρωσία, δεν προβληματίζουν την Ελλάδα

«Όχι στη μηδενική κατανάλωση αλκοόλ», διαμηνύουν ευρωβουλευτές

Παρέμβαση ΕΔΟΑΟ για το ευρωπαϊκό πλάνο καταπολέμησης του καρκίνου και προτεινόμενες τροπολογίες, προς τους Έλληνες ευρωβουλευτές.

Έτσι αναδεικνύεται η εξαιρετική ποιότητα του κρητικού οίνου.

Το βυθισμένο κελάρι φιλοξενεί την παραδοσιακή κρητική ποικιλία Κοτσιφάλι - Μαντηλάρι, ποντίστηκε σε βάθος περίπου 25-45 μέτρων, το υποθαλάσσια παλαιωμένο κρασί θα δοκιμαστεί τον ερχόμενο Αύγουστο και ο στόχος είναι να προωθηθεί στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Οι τάσεις στην παγκόσμια αγορά χύμα κρασιού, καθώς πλησιάζει η συγκομιδή στο νότιο ημισφαίριο.

Εισήγαγε κρασιά αξίας 448 εκατομμυρίων ευρώ μεταξύ Ιανουαρίου και Νοεμβρίου 2021.

Στην «αγκαλιά» της γης θα μείνουν για τουλάχιστον δώδεκα μήνες.

Λιπάσματα και φυτοφάρμακα αυξήθηκαν από 48% έως 180%, ενώ οι συντελεστές ενέργειας (καύσιμα, ηλεκτρισμό) αυξήθηκαν κατά 28,5% και 45%, αντίστοιχα.

Στις αρχές Ιουνίου στο νησί της Σαλαμίνας θα διεξαχθεί ο 11ος Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού των Βαλκανίων. Η κύρια αποστολή του Διεθνούς Διαγωνισμού Κρασιού των Βαλκανίων είναι να προωθήσει τα κρασιά των Βαλκανικών χωρών και την κουλτούρα του κρασιού σε όλο τον κόσμο

Χρήστος Ράπτης

Εάν και περίπλοκες, οι νέες διοικητικές διαδικασίες είναι δωρεάν.

Λεπτές και συνάμα δυνατές γεύσεις διακρίθηκαν για την τόλμη και τη μοναδικότητά τους και η ακτινοβολία τους ξεπέρασε τα ελληνικά σύνορα

Το κόκκινο αχνίζον «Glühwein», στο οποίο έχουν προστεθεί ζάχαρη, κανέλα, γαρύφαλλο και φλούδες πορτοκαλιού- ή και αστεροειδής γλυκάνισος και βανίλια- δεν είναι ο μοναδικός «σύνδεσμος» του κρασιού με τα Χριστούγεννα.