Αφιερώματα

health.in.gr

H ψυχοβιολογία της όρεξης Των Αναστάσιου Μόρτογλου , Ενδοκρινολόγου και Kατερίνας Mόρτογλου, Διατροφολόγου Πρόσληψη τροφής είναι η λειτουργία όλων των ζώντων οργανισμών που σκοπό έχει τον προσπορισμό υλικών για την οικοδόμηση και τη συντήρηση του οχήματος που θα μεταφέρει το κάθε είδος στην επόμενη γενιά. Aκόμα και η εξέλιξη των ειδών, μέσα στα εκατομμύρια χρόνια, […]

Ψωμί, Δημητριακά, Ζυμαρικά, και Αμυλώδη Το ψωμί περιέχει πρακτικά μηδενικό λίπος και αποτελεί άριστο διατροφικό στοιχείο. Μερικά αρτοσκευάσματα, π.χ., κρουασάν, μπισκότα, κουλουράκια, ντόνατς, περιλαμβάνουν μεγάλες ποσότητες λίπους και κεκορεσμένων λιπαρών οξέων. Τα παρασκευάσματα από αλεύρι ολικής αλέσεως περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες από τα άλλα. Ελέγξτε τις ετικέτες στα έτοιμα παρασκευάσματα. Πολλά είναι φτιαγμένα από πλήρες […]

Παχυσαρκία σε ασθενείς με κατάθλιψη Από την αρχαιότητα η κατάθλιψη είχε συνδεθεί με διαταραχές της όρεξης και με συνακόλουθη μεταβολή του σωματικού βάρους και αυτό είχε ως αποτέλεσμα την ανορεξία και την απίσχνανση. Εκτός όμως από τους ασθενείς που αδυνατίζουν, υπάρχουν και εκείνοι που παχαίνουν κατά τη διάρκεια καταθλιπτικών επεισοδίων. Φαίνεται μάλιστα ότι όσο εντονότερα […]

Τί δεν πρέπει να τρώτε Ωμά ή φυλλώδη λαχανικά και σαλάτες. Μερικοί οργανισμοί που βρίσκονται στο έδαφος και στο νερό δεν καταστρέφονται με τους συνήθεις τρόπους καθαρισμού.Προτιμήστε τις σαλάτες από βρασμένα λαχανικά και όχι από ωμά, καθώς δεν μπορείτε ποτέ να είστε βέβαιοι ότι έχουν πλυθεί καλά πριν σερβιριστούν. Αν πάντως ζητήσετε σαλάτα από ωμά […]

Ο ταξιδιώτης που ασθενεί από λοίμωξη HIV ή AIDS Προετοιμασία πριν από το ταξίδι Κατά την προετοιμασία του ασθενή για ένα διεθνές ταξίδι απαιτείται να δοθεί η απαραίτητη προσοχή σε ένα αριθμό σημαντικών ζητημάτων, τα οποία στην πλειονότητά τους είναι παρόμοια με αυτά που πρέπει να αντιμετωπίσει οποιοδήποτε άτομο με βεβαρημένη υγεία και περιλαμβάνουν: Τους […]

Ταξιδεύοντας με το αεροπλάνο Καθηλωμένος στην αναπηρική καρέκλα Υπάρχουν ειδικοί διάδρομοι σύνδεσης του σταθμού επιβίβασης με το αεροπλάνο, ώστε να μην απαιτείται σκάλα; Εάν όχι, πώς θα επιβιβαστεί ή θα αποβιβαστεί ένα άτομο που χρησιμοποιεί αναπηρική καρέκλα; Υπάρχουν μέσα στο αεροπλάνο ειδικοί διάδρομοι για αναπηρικά καρότσια; Έχει αρκετό πλάτος η πόρτα; Υπάρχουν βοηθητικοί μηχανισμοί και […]