![25η Μαρτίου: Η μάχη του… μπακαλιάρου – Γεμάτα εστιατόρια & ταβέρνες](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2023/03/bak_al.jpg)
25η Μαρτίου: Η μάχη του… μπακαλιάρου – Γεμάτα εστιατόρια & ταβέρνες
«Οι παραγγελίες είναι πολλές, θα υπάρχει αναμονή» επισημαίνουν οι εστιάτορες
Spotlight
-
«Πυρ ομαδόν» στην κυβέρνηση για οργανωμένο έγκλημα και υποκλοπές – «Το Μαξίμου επιτίθεται στη Δημοκρατία»
-
Σκάνδαλο υποκλοπών: Γιατί η ΕΥΠ παρακολουθούσε τον πρώην εισαγγελέα Οικονομικού Εγκλήματος Χρήστο Μπαρδάκη και τον Σπύρο Κουσουνή;
-
Ολυμπιακοί Αγώνες 2024: Όταν οι Γάλλοι πολιτικοί «βυθίζονται» στον Σηκουάνα
-
Πέθανε η αστέρας του YouTube Tatyana Ozolina - Το ταξίδι στην Ελλάδα και το μοιραίο τροχαίο στην Τουρκία
Τουλάχιστον δύο εβδομάδες προετοιμάζονται οι επιχειρηματίες εστίασης για να αντιμετωπίσουν την τεράστια ζήτηση για μπακαλιάρο σκορδαλιά ανήμερα της 25ης Μαρτίου.
Στον αντίποδα, πολλά νοικοκυριά έχουν ήδη προμηθευτεί τον μπακαλιάρο τους. Δεν είναι λίγοι αυτοί που θα τον παραλάβουν έτοιμο καθώς τα τηλέφωνα των εστιατορίων είτε για παραγγελίες είτε για να κλείσουν τραπέζι, δεν σταματούν να χτυπούν.
«Οι παραγγελίες είναι πολλές, θα υπάρχει αναμονή».
«Τσιμπημένες» οι τιμές
Οι επαγγελματίες φέτος προμηθεύτηκαν τον μπακαλιάρο στα 10€ έχοντας αυξηθεί κατά 30%, ενώ μια μερίδα με τα συνοδευτικά της, ανέρχεται στα 9€.
Οι επαγγελματίες είναι προετοιμασμένοι να διαθέσουν πολλές μερίδες ανήμερα του Ευαγγελισμού ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που έχουν ταξιδέψει από διάφορα σημεία της Ελλάδας για να φάνε το καλύτερο πιάτο μπακαλιάρου, με τα μυστικά της συνταγής για καλό μπακαλιάρο να παραμένουν καλά φυλαγμένα.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις