Σπιτικό αναψυκτικό κεράσι
Εύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και με ελάχιστες θερμίδες
Προετοιμασία 10’, Βράσιμο 25′
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)
½ κούπα κεράσια καθαρισμένα από τα κουκούτσια τους
Χυμό από 1 lime ή λεμόνι
Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
60 ml νερό
50 γρ. μέλι (ή σιρόπι αγαύης)
Ανθρακούχο νερό ή σόδα
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βράζουμε καθαρισμένα τα κεράσια με 60 ml νερό για 10 λεπτά. Τα χτυπάμε με ραβδομίξερ χειρός και συνεχίζουμε να τα σιγοβράζουμε για άλλα 15 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και τον χυμό λεμονιού ή lime. Αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια βάζουμε στο ψυγείο.
Για να φτιάξουμε το αναψυκτικό βάζουμε πάγο, 30 γρ. από το μείγμα κερασιού και λεμόνι ή lime και συμπληρώνουμε με ανθρακούχο νερό, ανακατεύοντας καλά. Γαρνίρουμε με δυόσμο και κεράσια.
- Έτοιμο, έπειτα από χρόνια καθυστέρησης, το νέο διαστημικό σκάφος της Boeing
- Μπρουκς: «Ελπίζω ο Ολυμπιακός να πάει Final 4 και να κατακτήσει το τρόπαιο» (vid)
- Ηράκλειο: Προσωρινά κρατούμενος ο 51χρονος νονός που κακοποιούσε σεξουαλικά τα βαφτιστήρια του
- ΣΥΡΙΖΑ για Σκρέκα: Αφού δεν αντιμετωπίζει την ακρίβεια, το ρίχνει στις… ασκήσεις φυσικής. Και μη χειρότερα!
- Οι Χούθι προσφέρουν εκπαίδευση στους φοιτητές των ΗΠΑ που αποβλήθηκαν επειδή διαδήλωσαν υπέρ των Παλαιστινίων
- Πιτίνο: «Δύο ξεχωριστές ομάδες για μένα που έπαιξαν με καρδιά» (pic)