Το κλασικό παγωτό ξυλάκι και η ιστορία του
Δημιουργός του, ένας Δανός μετανάστης ονόματι Κρίστιαν Κεντ Νέλσον (1893-1992).
Το κλασικό παγωτό ξυλάκι, με βανίλια και επικάλυψη σοκολάτας, είναι μια γευστική και δροσιστική λιχουδιά, που δεν αφήνει κανένα ασυγκίνητο. Είναι ανακάλυψη του 20ού αιώνα και προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Δημιουργός του, ένας Δανός μετανάστης ονόματι Κρίστιαν Κεντ Νέλσον (1893-1992). Ο Νέλσον δίδασκε στο δημοτικό σχολείο στην πόλη Ονάουα της Αϊόβα και κατά την διάρκεια των σχολικών διακοπών λειτουργούσε ένα μικρό ζαχαροπλαστείο για να συμπληρώνει το εισόδημά του, έχοντας μάθει τα μυστικά της τέχνης από τον πατέρα του.
Το καλοκαίρι του 1919, ένα μικρό παιδί μπήκε στο μαγαζί του και για αρκετή ώρα αμφιταλαντευόνταν εάν θα πρέπει να αγοράσει μια μπάρα σοκολάτας ή παγωτό βανίλια. Ο δισταγμός του νεαρού παιδιού, τού κέντρισε το ενδιαφέρον και άρχισε να πειραματίζεται με διάφορους τρόπους το πως θα συνδυάσει το παγωτό με την σοκολάτα. Τελικά, όταν βρήκε τον τρόπο να πετύχει την επίστρωση με σοκολάτα μιας μπάρας παγωτού, η νέα λιχουδιά με την ονομασία «I-Scream Bars» γνώρισε αμέσως μεγάλη επιτυχία και έξω από τα σύνορα της μικρής πόλης.
Δύο χρόνια αργότερα συνεταιρίστηκε με τον χημικό και επιχειρηματία Ράσελ Γουίλιαμ Στόβερ, ο οποίος βελτίωσε την συνταγή του παγωτού και το μετονόμασε σε Eskimo Pie. Στις 24 Ιανουαρίου 1922, ο Νέλσον έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το παγωτό ξυλάκι με βανίλια και επίστρωση σοκολάτας. Η ανοδική του πορεία συνεχίστηκε με αμείωτη ένταση, βοηθούμενο και από τα ηλεκτρικά ψυγεία, που είχαν αρχίσει παράγονται μαζικά. Το νέο προϊόν γνώρισε μεγάλη επιτυχία σε όλη την αμερικανική επικράτεια και σύντομα πέρασε τα σύνορα της Ευρώπης, γνωρίζοντας την ίδια επιτυχία, αν όχι μεγαλύτερη. Στο ζενίθ της η εταιρεία του Νέλσον διέθετε 1 εκατομμύριο παγωτά ξυλάκια την ημέρα.
Στην Ελλάδα, το παγωτό ξυλάκι έκανε την εμφάνισή του το 1936, μέσω της ΕΒΓΑ, την οποία είχαν ιδρύσει δύο χρόνια νωρίτερα οι αδελφοί Σουραπά, έχοντας μάθει τα μυστικά του παγωτού στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου είχαν μεταναστεύει χρόνια νωρίτερα.
Πηγή: SanSimera
- Μετά τη Λίβερπουλ την…πάτησε και η Μάντσεστερ Σίτι (0-0) – Χωρίς γκολ και η Τότεναμ (0-0)
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 02.01.2026]
- «Καθοδόν για τη Μακάμπι ο Ταϊρίκ Τζόουνς», αναφέρουν στο Ισράηλ
- Πετρέλαιο: Η μεγαλύτερη βουτιά από την πανδημία και το σενάριο των 50 δολ.
- Χάρτης της IQAir δείχνει κάκιστη ποιότητα αέρα στην Αθήνα – Τα τζάκια… πήραν φωτιά
- Η UEFA συμπεριέλαβε το γκολ του Ζέλσον με την Αϊντχόφεν στα κορυφαία του Champions League για το 2025! (vid)
- Ο Ντόναλντ Τραμπ είχε μία… πολυάσχολη χρονιά – Πόσες χώρες βομβάρδισαν οι ΗΠΑ;
- Ο Τσάρλι Χάναμ φοβόταν ότι έκανε λάθος που δέχθηκε να υποδυθεί τον κατά συρροή δολοφόνο Εντ Γκέιν στο «Monster»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 02.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/daniel-joshua-fzbasFbCNww-unsplash-315x220.jpg)









![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 02.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/daniel-joshua-fzbasFbCNww-unsplash-128x85.jpg)










































![Στους έξι οι νεκροί από τις διαδηλώσεις στο Ιράν – Επίθεση σε αστυνομικό τμήμα [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/2026-01-01T103319Z_1492501376_RC21RIAC8O1I_RTRMADP_5_IRAN-ECONOMY-PROTESTS-315x220.jpg)

























Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442