
Ένα εστιατόριο στην Βαλένθια ενώνει την Ιαπωνία και την Βραζιλία
Ονομάζεται Kaikaya και είναι ήδη talk of the town στην γαστρονομική σκηνή της Ισπανίας
Η δημιουργική εταιρεία διακόσμησης «Masquespacio» έχει ολοκληρώσει ένα εστιατόριο για σούσι στη Βαλένθια της Ισπανίας, το οποίο συνδυάζει στοιχεία σχεδίασης από την Ιαπωνία και την Βραζιλία.
Ονομάζεται Kaikaya και είναι ήδη talk of the town στην γαστρονομική σκηνή της Ισπανίας. Το πράσινο και καστανό εσωτερικό εστιατόριο του εστιατορίου γιορτάζει την κουλτούρα φαγητού της Βραζιλίας και της Ιαπωνίας, που δημιουργήθηκε στα εκατό χρόνια από τότε που οι πρώτοι Ιάπωνες μετανάστες άρχισαν να φτάνουν στη Βραζιλία.
Τώρα που φιλοξενεί το μεγαλύτερο ιαπωνικό πληθυσμό εκτός Ιαπωνίας, η Βραζιλία, έχει καλλιεργήσει μια ξεχωριστή ιαπωνική-βραζιλιάνικη κουζίνα που συνδυάζει τις ιαπωνικές τεχνικές μαγειρικής με τοπικά συστατικά.
Η σύντηξη των δύο κουζινών αντικατοπτρίζεται στο εσωτερικό του εστιατορίου, το οποίο συνδυάζει υλικά που χρησιμοποιούνται σε ιαπωνικό σχεδιασμό, όπως ξύλο και ράφια, μαζί με πολύχρωμα ψηφιδωτά πλακάκια, μοτίβα παπαγάλων και καταρράκτες τροπικών φυτών.
- Επιστρέφουν οι εκδρομείς του Πάσχα – Πού υπάρχουν προβλήματα
- Scorpions: Η βραδιά που ερμήνευσαν Μαρινέλλα σε συναυλία τους στην Αθήνα
- Θεσσαλονίκη: Κατασχέθηκαν 20 κιλά κάνναβης και ένα κιλό κοκαΐνης – Μία σύλληψη
- Δούκας για ήττα Όρμπαν: Κανένα καθεστώς που εργαλειοποιεί το κράτος δικαίου δεν είναι αήττητο
- Αφθώδης πυρετός: «Θυσιάζουν τη Λέσβο για να σωθεί η υπόλοιπη Ελλάδα»
- «Ούτε πόλεμος, ούτε ειρήνη»: Η ζωή στη Γάζα έξι μήνες μετά την «εκεχειρία»


