Μείγμα μπαχαρικών 2

Υλικά

-41/2
κουταλιές αποξηραμένο βασιλικό
-33/4 κουταλιές ρίγανη
-11/2 κουταλιά αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-1/2 κουταλιά κρεμμύδι σε σκόνη
-1/2 κουταλιά σπόρο από σέλινο
-1/2 κουταλιά αποξηραμένο βασιλικό
-1/2 κουταλιά αποξηραμένο σκόρδο
-1/2 κουταλιά ξύσμα φλούδας λεμονιού

Εκτέλεση

Ανακατέψτε ελαφρά με ένα κουτάλι όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν
ένα ομοιογενές μείγμα. Φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο σε μέρος ξηρό, δροσερό
και σκοτεινό έξι μήνες. Η γεύση του ταιριάζει με ψάρι, κοτόπουλο ή γαλοπούλα.

health.in.gr