Διαβάστε ποιοί μαγειρεύουν, όλη την εβδομάδα, από Δευτέρα 14 Μαρτίου έως Παρασκευή 18 Μαρτίου, στην εκπομπή μαγειρικής με παρουσιάστρια την Ελένη Ψυχούλη. Δευτέρα 14 Μαρτίου: Tην Δευτέρα, στο “Σεφ στον Αέρα” ο Γιάννης Αποστολάκης μαθαίνει στους τηλεθεατές πως να χρησιμοποιειούν το τεπανγιάκι. Ακόμη, μία συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά στιρ φράι και αφράτα πανκέικς […]
Διαβάστε ποιοί μαγειρεύουν, όλη την εβδομάδα, από Δευτέρα 14 Μαρτίου έως Παρασκευή 18 Μαρτίου, στην εκπομπή μαγειρικής με παρουσιάστρια την Ελένη Ψυχούλη.
Δευτέρα 14 Μαρτίου: Tην Δευτέρα, στο “Σεφ στον Αέρα” ο Γιάννης Αποστολάκης μαθαίνει στους τηλεθεατές πως να χρησιμοποιειούν το τεπανγιάκι. Ακόμη, μία συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά στιρ φράι και αφράτα πανκέικς που γίνονται στο λεπτό και γαρνίρονται με σοκολάτα και κομματάκια φράουλας. Στην στήλη «μην ξοδεύεσαι», η Ελένη φτιάχνει ένα νοστιμότατο φρικασέ με μανιτάρια.
Τρίτη 15 Μαρτίου: Ο κριτικός γεύσης Δημήτρης Αντωνόπουλος, φτιάχνει πιάτα με πολύ ουμάμι. Θα γνωρίσουν όλοι τι είναι επιτέλους αυτή η πέμπτη αίσθηση του ουρανίσκου και θα παρακολουθήσουν τη συνταγή για το γιαπωνέζικο ντασι – τα μανιτάρια στον φούρνο με λαχανικά και τη νόστιμή σούπα στιγμής με νουτλς και πόρτομπέλο. Ο Δημήτρης φτιάχνει μια δική του παραλλαγή της σαλάτας σίζαρς με πολύ ουμάμι και φαντασία. Στην καθιερωμένη γλυκοθεραπεία της Τρίτης, η Ελένη φτιάχνει εύκολα βραχάκια σοκολάτας.
Τετάρτη 16 Μαρτίου: Το «Σεφ στον Αέρα» ετοιμάζει συνταγές για το αγαπημένο λουκάνικο! Ο σεφ Νεκτάριος Δανηιλίδης φτιάχνει λουκάνικο με χυλοπίτες και μυζήθρα και μια ζεστή-καυτή πατατοσαλάτα με πικάντικο λουκάνικο. Η Ελένη στη στήλη της ημέρας δείχνει τρεις τρόπους για να φτιάξει κάποιος τραγανές τηγανητές πατάτες…χωρίς να τις τηγανίσει.
Πέμπτη 17 Μαρτίου: Το «Σεφ στον Αέρα», μαγειρεύει με προϊόντα ΠΟΠ και πολύ ποπ διάθεση! Ο σεφ του Χίλτον, Γιάννης Μανίκης φτιάχνει ριζότο με σαφράν και μαστίχα Χίου και δύο εύκολες πρωτότυπες σαλάτες: Ρόκα με σύκα κύμης και μανούρι και σαλάτα του βοσκού με φρέσκες πρασινάδες και κατικι Δομοκού! Η μακαρονάδα αυτής της εβδομάδας είναι το κλασσικό σπαγγέτι με κόκκινα κεφτεδάκια!
Παρασκευή 18 Μαρτίου: Ο σεφ Θανάσης Ρούσσος δείχνει πόσα πράγματα μπορεί να φτιάξει στη λαδόκολλα! Φτιάχνει πακετάκια φέτας με σάλτσα βατόμουρο και κράμπλ κουρού -κλείνει το αρνάκι μέσα σε συσκευασία δώρου μαζί με λαχανικά και περγαμόντο και για να γλυκάνει φτιάχνει τυλιχτή μηλόπιτα με ταχινένιο χαλβά και ρόφημα μήλου