Διεθνές βραβείο για το «Ανακαλύπτω το κρασί»
Άλλη μία επιτυχία για τον Κύπριο συγγραφέα και γευσιγνώστη Γιάννο Κωνσταντίνου, ο οποίος κέρδισε στα βραβεία Gourmand –τα σημαντικότερα βραβεία γεύσης παγκοσμίως- το Best National Wine Book για την Ελλάδα με το βιβλίο του «Ανακαλύπτω το κρασί» που κυκλοφόρησε τον Ιούνιο του 2009 από τις εκδόσεις Μεταίχμιο και το οποίο είναι υποψήφιο και για το […]
Ο Γιάννος Κωνσταντίνου έχει τιμηθεί και στο παρελθόν στον παγκόσμιο διαγωνισμό βιβλίων γεύσης «Gourmand World Cookbook Awards» για το βιβλίο του Τhe Cyprus Wine Guide, με τον τίτλο «Best Wine Guide in the World 2006».
Περισσότερα για τα βραβεία Gourmand μπορείτε να βρείτε στον δικτυακό τόπο: www.cookbookfair.com.
Λίγα λόγια για το βιβλίο
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Οι αναγνώστες θα ανακαλύψουν τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μέσα από τις σελίδες αυτού του κατατοπιστικού βιβλίου-οδηγού. Συγκεκριμένα, θα μάθουν όλα όσα χρειάζεται να ξέρουν για:
· τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης
· την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης)
· τη δημιουργία της δικής τους κάβας
· το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό.
Λίγα λόγια για τον συγγραφέα
Ο Γιάννος Κωνσταντίνου γράφει για το κρασί εδώ και έντεκα χρόνια. Ασχολείται με αυτό ακόμα περισσότερα. Έχει αρθρογραφήσει σε πολλά έντυπα στην Κύπρο και το εξωτερικό και έχει εκδώσει έξι βιβλία, τέσσερα στα ελληνικά και δύο στα αγγλικά.
- Καισαρική: Το 67% των παιδιών στην Ελλάδα γεννιούνται με την συγκεκριμένη μέθοδο
- Επτά νεκροί και 24 τραυματίες στη Ρωσία μετά από επίθεση ουκρανικών drones
- Ρέκβιεμ για ένα κόμμα που έχει κλείσει τον κύκλο του – αυγή για μια νέα ελπίδα για την κοινωνία
- Ρόδρι: «Ο Μέσι είναι ο κορυφαίος όλων των εποχών»
- Αρκάς: Σε καλοκαιρινή διάθεση
- Το να μην κάνουμε τίποτα δεν είναι κακό
- Φωτιές: Πολύ υψηλός κίνδυνος το Σάββατο – Σε «πορτοκαλί» συναγερμό η Κρήτη
- ΣΥΡΙΖΑ: Η τελευταία ευκαιρία του Πολάκη για πρόεδρος – Σύγκρουση μέχρι τελικής πτώσης στην Κεντρική Επιτροπή
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 18.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ian-nicole-reambonanza-CICFJEHWiFY-unsplash-315x220.jpg)
