30

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε νέο κανονισμό με στόχο τη βελτίωση της μεταχείρισης των ζώων κατά τη διαδικασία της σφαγής. Η πρόταση θα βελτιώσει ουσιαστικά τον τρόπο μεταχείρισης των ζώων κατά τη σφαγή, ενώ προάγει την καινοτομία και εξασφαλίζει ίσους όρους ανταγωνισμού για τις επιχειρήσεις

Σχετικά με το θέμα η αρμόδια επίτροπος για θέματα υγείας, Ανδρούλα Βασιλείου, τόνισε ότι ως κοινωνία έχουμε χρέος να φροντίζουμε τα ζώα, πράγμα που σημαίνει ελαχιστοποίηση της αγωνίας και αποφυγή του πόνου καθ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας σφαγής.

Η Επιτροπή προτείνει να καθοριστούν με αυστηρά κριτήρια οι μέθοδοι αναισθητοποίησης, ενώ οι απαιτήσεις για κάθε μέθοδο θα επικαιροποιούνται, ώστε να λαμβάνονται υπόψη οι πλέον πρόσφατες επιστημονικές γνώμες καθώς και οι ανησυχίες κοινωνικοοικονομικού χαρακτήρα.

Προβλέπονται επίσης ααλλαγές όσον αφορά τη δόμηση, τη διάταξη και τον εξοπλισμό των σφαγείων.

Επιπλέον, η πρόταση προβλέπει οι κατασκευαστές εξοπλισμού αναισθητοποίησης να παρέχουν οδηγίες για τη χρήση του, καθώς και για τον έλεγχο της αποτελεσματικότητάς του και τη συντήρησή του.

Αρκετοί, πάντως, επικρίνουν την πρόταση της Επιτροπής, λέγοντας ότι δεν απαγορεύει καμία από τις σημερινές μεθόδους αναισθητοποίησης των ζώων, αλλά καθορίζει τους όρους χρησιμοποίησής τους για κάθε είδος ζώου.

Η μέθοδος του «ηλεκτρικού μπάνιου» που εφαρμόζεται για τη μαζική θανάτωση των πουλερικών, καθώς και η θανάτωση ζώων με αέρια διοξειδίου του άνθρακα θα εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται, παρά τις αντιρρήσεις ορισμένων επιστημόνων.

Από την πλευρά της, η Επιτροπή υποστηρίζει ότι δεν υπάρχουν βιώσιμες για το εμπόριο εναλλακτικές λύσεις για ορισμένα είδη ζώων.

Τέλος, η Επιτροπή προτείνει τα μεγάλα σφαγεία να ορίζουν έναν υπεύθυνο για την καλή μεταχείριση των ζώων και να εξασφαλίζουν ότι το προσωπικό τους έχει λάβει την κατάλληλη κατάρτιση.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ-ΜΠΕ