Λιγότερη τηλεόραση και τακτική κατανάλωση πρωινού προλαμβάνουν την επαναπρόσληψη των περιττών κιλών

Νέα Υόρκη: Το πρωινό γεύμα, η παράλειψη των σνακ και η μείωση της τηλεθέασης και της χρήσης του ηλεκτρονικού υπολογιστή μπορούν να βοηθήσουν τους εφήβους να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος μετά την θεραπεία για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, σύμφωνα με γαλλική έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο The Journal of Pediatrics.

Οι έφηβοι που υιοθετούν τις παραπάνω συνήθειες και κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες ενώ λάμβαναν το κύριο μέρος της ενέργειας τους από πρωτεΐνες, ήταν πιθανότερο να διατηρήσουν το βάρος τους για δύο χρόνια μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος αντιμετώπισης της παχυσαρκίας.

Η Δρ Μαρί Φρανσουάζ Ρολλαντ-Κασερα από το Πανεπιστήμιο του Παρισίου, εξηγεί ότι ενώ συγκεκριμένες στρατηγικές συμπεριφοράς είναι γνωστό ότι βοηθούν τα πρώην παχύσαρκα άτομα να παραμείνουν αδύνατα, όπως η παρακολούθηση του βάρους και η πρόσληψη τροφής, λιγότερα στοιχεία είναι διαθέσιμα για τα χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν τους εφήβους που χάνουν βάρος και δεν ξανά παίρνουν τα περιττά κιλά.

Έθεσε λοιπόν υπό ιατρική παρακολούθηση 72 εφήβους που είχαν συμπληρώσει εννεάμηνο πρόγραμμα απώλειας βάρους για να εντοπίζει τα χαρακτηριστικά που σχετίζονται με την επιτυχημένη διατήρηση του βάρους. Οι συμμετέχοντες ήταν 11-16 ετών όταν υποβλήθηκαν σε απώλεια βάρους, στα πλαίσια του σχολικού προγράμματος σε συνεργασία με εξειδικευμένο ιατρικό κέντρο.

Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: μια επιτυχημένη ομάδα, και μιας ομάδα με περιορισμένη ή καθόλου επιτυχία ως προς τη διατήρηση του βάρους. Δεν καταγράφηκαν διαφορές στις σωματικές μετρήσεις μεταξύ των δύο ομάδων όταν εγγράφηκαν στο πρόγραμμα ή μετά την ολοκλήρωσή του, αλλά οι διαφορές ήταν εμφανείς εντός του πρώτου έτους από την ολοκλήρωση του προγράμματος.

Η ερευνήτρια διαπίστωσε ότι τα άτομα που είχαν διατηρήσει το νέο τους βάρος έτειναν να έχουν αδύνατες μητέρες. Επίσης, δύο χρόνια μετά την θεραπεία οι έφηβοι στην επιτυχημένη ομάδα κατανάλωναν περισσότερες από τις ημερήσιες θερμίδες τους στο πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα, και έτρωγαν λιγότερα σνακ.

Κατά μέσο όρο, η επιτυχημένη ομάδα κατανάλωνε λιγότερες θερμίδες από πρωτεΐνες, λιπαρά και ειδικότερα υδατάνθρακες ενώ έπαιρνε περισσότερη από το σύνολο της ενέργειας της από πρωτεΐνες. Επίσης ξόδευαν λιγότερο χρόνο μπροστά στην τηλεόραση συγκριτικά με τους συνομηλίκους τους που δεν είχαν καταφέρει να διατηρήσουν μακριά τα περιττά κιλά.

Η ανεπιτυχής ομάδα κατανάλωνε περισσότερες θερμίδες από σακχαρόζη και όσο περισσότερο χρόνο περνούσε μπροστά στην τηλεόραση ή τον ηλεκτρονικό υπολογιστή, τόσο περισσότερη σακχαρόζη κατανάλωνε.

health.in.gr