Συστατικό του κάρυ στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος
Ουάσιγκτον: Το συστατικό που δίνει στο κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του μπορεί να συμβάλλει στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cancer.
Ουάσιγκτον: Το συστατικό που δίνει στο κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του μπορεί να συμβάλλει στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cancer.
Η κουρκουμίνη, βασικό συστατικό της χρυσόριζας, παρεμβαίνει στα κύτταρα του μελανώματος, όπως προκύπτει από εργαστηριακά πειράματα.
Συγκεκριμένα, ερευνητική ομάδα του Τμήματος Πειραματικής Θεραπευτικής του Αντικαρκινικού Κέντρου M.D. Anderson του Πανεπιστημίου του Τέξας, πήρε τρεις κυτταρικές σειρές και σε εργαστηριακούς δίσκους προσέθεσε κουρκουμίνη σε διάφορες δόσεις, αρκετές φορές.
Η κορυκουμίνη κατέστειλε δυο πρωτεΐνες που χρησιμοποιούν τα καρκινικά κύτταρα ώστε να είναι αθάνατα.
«Βασιζόμενοι στα πειράματά μας, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η κουρκουμίνη είναι πιθανός καταστολέας της κυτταρικής βιωσιμότητας και επαγωγέας της απόπτωσης στις κυτταρικές σειρές του μελανώματος. Έχουμε ήδη σχεδιάσει μελλοντικές μελέτες για την επίδραση της κουρκουμίνης σε ζωικά μοντέλα μελανώματος καθώς και κλινικές δοκιμές», σημειώνει ο Δρ Μπχαρατ Αγκαρβατ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι παλαιότερες μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη, η οποία δρα ως αντιοξειδωτικό, μπορεί να εμποδίσει το σχηματισμό όγκων σε εργαστηριακό περιβάλλον.
Η ίδια ερευνητική ομάδα έχει ανακοινώσει στο παρελθόν ότι η κουρκουμίνη βοηθά στη διακοπή της εξάπλωσης του καρκίνου του μαστού στους πνεύμονες, σε μελέτη που έγινε σε ποντίκια.
Σύμφωνα με τον Δρ Αγκαρβατ, τα άτομα που τρώνε αρκετή χρυσόριζα έχουν μειωμένη συχνότητα ορισμένων καρκίνων, αν και το μπαχαρικό από μόνο του δεν έχει διαπιστωθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου στους ανθρώπους.
health.in.gr
- Οι Βig Tech χρηματοδοτούν την Τεχνητή Νοημοσύνη, οι εταιρείες τσιπ… κερδίζουν
- Ματ Ντέιμον και Λουτσιάνα Μπαρόσο – Γνωρίστηκαν σε ένα μπαρ, είναι 20 χρόνια μαζί
- Φωτιά στην Παραμυθιά Θεσπρωτίας – Μήνυμα του 112 για εκκένωση του Γαλατά
- Το εντυπωσιακό γκολ που πέτυχε ο Χρήστος Τζόλης σε φιλικό (vid)
- Στενά του Ορμούζ: Η Ευρώπη εξετάζει προτάσεις για την επιβολή τελών πλοήγησης υπό όρους
- Θεσσαλονίκη: Δίωξη για 5 κακουργήματα στους συλληφθέντες για τον θάνατο της Β. Νέστορα – Διώκονται και για τρομοκρατική οργάνωση
- Φωτιά στο Θριάσιο Νοσοκομείο – Εκκενώθηκε το ισόγειο
- Το στοίχημα του καλοκαιριού για τις εκπτώσεις και ο στόχος των 7 δισ. ευρώ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 11.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/evgeni-tcherkasski-PcovpDybx9g-unsplash-1-315x220.jpg)
