Φασόλια και φακές προστατεύουν τις γυναίκες από τον καρκίνο του μαστού
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση φασολιών ή φακής τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα ίσως μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση φασολιών ή φακής τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα ίσως μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Ερευνητική ομάδα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ με επικεφαλής τον Δρ Κλέμεντ Αντεμπαμόβο ανέλυσε στοιχεία που αφορούσαν 90.630 γυναίκες που είχαν συμμετάσχει στη μελέτη Nurses’ Health Study ΙΙ. Η μελέτη επικεντρωνόταν σε γυναίκες στην φάση της προεμμηνόπαυσης όταν ξεκίνησε η μελέτη το 1991.
Κατά τη διάρκεια των οκτώ ετών που διήρκεσε η μελέτη, 710 περιπτώσεις καρκίνου το μαστού καταγράφηκαν.
Από παλαιότερες μελέτες σε ζωικά μοντέλα η διατροφή που είναι πλούσια σε φλαβονοειδή έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού, χωρίς να έχει αποσαφηνιστεί αν κάτι ανάλογο ισχύει και στον άνθρωπο.
Στην παρούσα μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η συνολική πρόσληψη φλαβονοειδών δεν σχετίζεται με τον καρκίνο του μαστού, όπως ούτε και η συνολική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φλαβονοειδή. Αλλά περαιτέρω έρευνα έδειξε ότι ένα πιθανό όφελος για τον οργανισμό προέκυπτε από την κατανάλωση φασολιών και φακής.
Ειδικότερα οι γυναίκες που έτρωγαν φασόλια ή φακές τουλάχιστον δυο φορές την εβδομάδα είχαν 24% λιγότερες πιθανότητες εκδήλωσης καρκίνου του μαστού συγκριτικά με τις γυναίκες που έτρωγαν όσπρια λιγότερες από μια φορά τον μήνα.
health.in.gr
- «Μας κάνατε υπερήφανους»: Συγχαρητήρια του πολιτικού κόσμου για τη μεγάλη επιτυχία της Εθνικής Πόλο
- Φθιώτιδα: Φωτιά στα Βασιλικά – Σηκώθηκαν τέσσερα εναέρια μέσα
- Τζωρτζάτος και Αργυρόπουλος βραβεύτηκαν ως καλύτεροι στο World Cup (vid)
- Γαλλία: Συναγερμός στο Μπορντό – Οι πύρινες φλόγες απειλούν ολόκληρη την πόλη – Σκέψεις για εκκένωσή της
- Σκουμπάκης: «’Ηταν ένας τρελός τελικός και λατρεύω την ομάδα μας» (vid)
- Ρίγη συγκίνησης στην απονομή του χρυσού μεταλλίου στην Εθνική Πόλο (vid)
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και τα Don’ts της εβδομάδας [26.07 – 01.08.2026]
- Το μυστικό πίσω από ένα από τα πιο διάσημα επιτραπέζια παιχνίδια κρύβεται σε ένα μικρό ισπανικό μπαρ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 26.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/george-dumitrache-B9N8Vv55hn4-unsplash-315x220.jpg)






![[ΡΩΓΜΕΣ]: Ανάμεσα στον χορό, το θέατρο και την ποίηση](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ΡΩΓΜΕΣ-Χ.Κυριαζιδη-credits-©Κατερίνα-Αρβανιτη-_2-230x130.jpg)






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και τα Don’ts της εβδομάδας [26.07 – 01.08.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/4257ae45-2cab-437a-995f-0bca4858a655-315x220.jpeg)






































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442