Εφικτή η μείωση της χοληστερόλης μέσω της διατροφής
Λονδίνο: Η κατανάλωση περισσότερων λαχανικών και προϊόντων με βάση τη σόγια μπορεί να αποδειχθεί εξίσου αποτελεσματική με τη λήψη φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερόλης, υποστηρίζουν Καναδοί επιστήμονες, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Metabolism.
Λονδίνο: Η κατανάλωση περισσότερων λαχανικών και προϊόντων με βάση τη σόγια μπορεί να αποδειχθεί εξίσου αποτελεσματική με τη λήψη φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερόλης, υποστηρίζουν Καναδοί επιστήμονες, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Metabolism.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Τορόντο, με επικεφαλής τον Δρ. Ντέιβιντ Τζένκινς, δημιούργησαν ένα πρόγραμμα διατροφής ικανό να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης τουλάχιστον κατά 1/3 μέσα σε ένα μήνα. Η δίαιτα περιλαμβάνει λαχανικά, όπως μπρόκολο, κόκκινές πιπεριές, γάλα σόγιας, δημητριακά και ψωμί βρώμης, φρούτα, ξηρούς καρπούς και λουκάνικα σόγιας.
Δεκατρείς εθελοντές κλήθηκαν να ακολουθήσουν το διατροφικό πρόγραμμα για ένα μήνα. Μια τυπική ημέρα περιελάμβανε για πρωινό: γάλα σόγιας με δημητριακά, μαργαρίνη, μαρμελάδα, αμύγδαλα και ψωμί βρώμης, το μεσημεριανό: ρεβυθόσουπα, φρούτα, ψωμί και κρέας σόγιας, και το βραδινό: αμύγδαλα, φρούτα, λαχανικά και μαλακό τυρί σόγιας.
Μετά από ένα μήνα, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι τα επίπεδα της χοληστερόλης των συμμετεχόντων είχαν μειωθεί κατά 29%.
Μιλώντας στο BBC ο Δρ. Τζένκινς, επεσήμανε ότι η αποτελεσματικότητα της δίαιτας μπορεί να συγκριθεί με εκείνη των στατινών, ενώ έχει το πλεονέκτημα ότι τα τρόφιμα μπορούν να αγοραστούν από οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.
“Το μήνυμα που πρέπει να λάβει ο κόσμος είναι ότι πάντα υπάρχει η ελπίδα για αντιμετώπιση των προβλημάτων υγείας μέσω της διατροφής. Ωστόσο είναι απαραίτητη η διερεύνηση του εν λόγω ζητήματος σε βάθος προκειμένου να καθοριστούν οι ομάδες ατόμων που μπορούν πραγματικά να αντικαταστήσουν τα υπολιπιδαιμικά φάρμακα με ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο”, κατέληξε ο Δρ. Τζένκινς.
health.in.gr
- Χάποελ Τελ Αβίβ – Ρεάλ Μαδρίτης 78-87: Στο Final-4 οι Μαδριλένοι και… περιμένουν τον Παναθηναϊκό
- Κρίσιμα τα επόμενα 24ωρα για τον 12χρονο μετά το πολύωρο χειρουργείο – Πώς συνέβη το ατύχημα με το πατίνι
- Χανταϊός στην Ελλάδα: Από την επιδημία του 1985 μέχρι σήμερα
- ΠΑΣΟΚ: Εκλέχθηκαν τα νέα μέλη της ΕΔΕΚΑΠ – Πρόεδρος ο Κόκκιας, αντιπρόεδρος η Ζούπη
- Στον Αστακό το θαλάσσιο drone «φάντασμα» που εντοπίστηκε στη Λευκάδα – Η προέλευση του και η άγνωστη αποστολή του
- Σάκκαρη: ««Θέλω να επιστρέψω ανάμεσα στις καλύτερες, δεν είμαι χαρούμενη εκεί που βρίσκομαι τώρα»
- «Σφίξαμε τον κορσέ της Νικόλ και το πλευρό της έσπασε» – Η backstage ιστορία του Moulin Rouge στα 25 του
- Ασανσέρ οι τιμές του πετρελαίου εν αναμονή της απάντησης του Ιράν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 07.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-juliano-ferreira-102048601-9466837-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442