Οι φυτικές ίνες θωρακίζουν τον οργανισμό από μελλοντικά καρδιαγγειακά προβλήματα
Νέα Υόρκη: Ένα διατροφικό πρόγραμμα πλούσιο σε φυτικές ίνες αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματικό όσον αφορά στην προστασία του οργανισμού από καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με μελέτη Ισπανών επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο European Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Ένα διατροφικό πρόγραμμα πλούσιο σε φυτικές ίνες αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματικό όσον αφορά στην προστασία του οργανισμού από καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με μελέτη Ισπανών επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο European Journal of Clinical Nutrition.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η μεσογειακή δίαιτα η οποία είναι πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, έλαια και ψάρια, και είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι συμβάλλει δραστικά στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πλούσιες σε φυτικές ίνες τροφές εμπεριέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ναβάρε στην Ισπανία εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες μιας ομάδας Ισπανών, προκειμένου να εντοπίσουν το συσχετισμό ανάμεσα στην αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών και στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης κάποιου καρδιαγγειακού επεισοδίου.
Από τη μελέτη των στοιχείων προέκυψε ότι οι φυτικές ίνες δρουν ως ανεξάρτητος προστατευτικός παράγοντας ενάντια στην πιθανή εκδήλωση καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ειδικότερα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα άτομα τα οποία κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών διέτρεχαν κατά 86% μικρότερο κίνδυνο να υποστούν κάποιο καρδιαγγειακό επεισόδιο.
“Η μεσογειακή δίαιτα είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και φτωχή σε κορεσμένα λίπη που φράσσουν τις αρτηρίες και συμβάλλουν στην εκδήλωση των καρδιαγγειακών επεισοδίων” αναφέρει ο Δρ Μαρτίνεζ-Γκονζάλες στο Reuters. Επίσης, προσθέτει: “Με την κατανάλωση φυτικών ινών αντικαθίστανται επιτυχώς τα βλαπτικά για την υγεία κορεσμένα λίπη και καταπολεμούνται πιθανά καρδιαγγειακά επεισόδια”.
health.in.gr
- «Μύθος» ο Γιαμάλ στα 19 του: Το ασύλληπτο επίτευγμα του σούπερ σταρ της Ισπανίας (pics)
- Ο Τόλκιν, ο Άντι Σέρκις και η διαμάχη για το λευκό κάστινγκ του νέου «Άρχοντα των Δαχτυλιδιών»
- Θεσσαλονίκη: Κλείνει απόψε τμήμα της Περιφερειακής Οδού λόγω εργασιών για το flyover
- Ινδία: Βίαιη αστυνομική επέμβαση σε πορεία διαμαρτυρίας κατά της κυβέρνησης Μόντι στο Νέο Δελχί
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη 16χρονη με πλαστή ταυτότητα σε μπαρ
- «Έσπασε» ο Σκαλόνι μετά τον χαμένο τελικό: «Πονάει η ψυχή μου…» (vid)
- Θεσσαλονίκη: Σε 30χρονο ανήκει η σορός που εντοπίστηκε μετά τη φωτιά σε Ι.Χ. στο Ωραιόκαστρο
- Πώς είναι να μεγαλώνεις στο πιο διάσημο εστιατόριο του Χόλιγουντ δίπλα στον Μπαράκ Ομπάμα και τον Μπραντ Πιτ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 20.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/bryan-goff-MCoMZazPC9E-unsplash-315x220.jpg)
