Οι φυτικές ίνες θωρακίζουν τον οργανισμό από μελλοντικά καρδιαγγειακά προβλήματα
Νέα Υόρκη: Ένα διατροφικό πρόγραμμα πλούσιο σε φυτικές ίνες αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματικό όσον αφορά στην προστασία του οργανισμού από καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με μελέτη Ισπανών επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο European Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Ένα διατροφικό πρόγραμμα πλούσιο σε φυτικές ίνες αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματικό όσον αφορά στην προστασία του οργανισμού από καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με μελέτη Ισπανών επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο European Journal of Clinical Nutrition.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η μεσογειακή δίαιτα η οποία είναι πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, έλαια και ψάρια, και είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι συμβάλλει δραστικά στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πλούσιες σε φυτικές ίνες τροφές εμπεριέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ναβάρε στην Ισπανία εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες μιας ομάδας Ισπανών, προκειμένου να εντοπίσουν το συσχετισμό ανάμεσα στην αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών και στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης κάποιου καρδιαγγειακού επεισοδίου.
Από τη μελέτη των στοιχείων προέκυψε ότι οι φυτικές ίνες δρουν ως ανεξάρτητος προστατευτικός παράγοντας ενάντια στην πιθανή εκδήλωση καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ειδικότερα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα άτομα τα οποία κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών διέτρεχαν κατά 86% μικρότερο κίνδυνο να υποστούν κάποιο καρδιαγγειακό επεισόδιο.
“Η μεσογειακή δίαιτα είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και φτωχή σε κορεσμένα λίπη που φράσσουν τις αρτηρίες και συμβάλλουν στην εκδήλωση των καρδιαγγειακών επεισοδίων” αναφέρει ο Δρ Μαρτίνεζ-Γκονζάλες στο Reuters. Επίσης, προσθέτει: “Με την κατανάλωση φυτικών ινών αντικαθίστανται επιτυχώς τα βλαπτικά για την υγεία κορεσμένα λίπη και καταπολεμούνται πιθανά καρδιαγγειακά επεισόδια”.
health.in.gr
- Φωτιά σε χαμηλή βλάστηση στο Κιλελέρ – Σηκώθηκαν δύο ελικόπτερα
- Θεσσαλονίκη: Τροχαίο με νεκρή 71χρονη που παρασύρθηκε από τουριστικό λεωφορείο
- Κινεζική δοκιμή πλανητικής άμυνας θα χτυπήσει αστεροειδή με ταχύτητα Mach 26
- Μεντιλίμπαρ: «Δύσκολη ομάδα η Ναϊμέγκεν – Τα φιλικά μας βοηθούν να συνηθίσουμε τον τρόπο παιχνιδιού τους»
- Η Χαμάς εξέλεξε νέο ηγέτη – Είναι ο 65χρονος Χαλίλ αλ-Χάγια, που διαδέχεται τον δολοφονηθέντα Γιαχία Σινουάρ
- Γιος γνωστού καλλιτέχνη ο τραυματίας στην άγρια συμπλοκή ανήλικων στον Πλαταμώνα – «Τον μαχαίρωσαν απρόκλητα»
- ΣΥΡΙΖΑ: Παραιτήθηκε από βουλευτής ο Συμεών Κεδίκογλου
- Anarchy in the UK: όταν παίχτηκε πρώτη φορά
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 20.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/bryan-goff-MCoMZazPC9E-unsplash-315x220.jpg)
