«Όχι» στην κατανάλωση μη ελεγμένων κρεάτων, προειδοποιεί ο υπουργός Γεωργίας
Ο καταναλωτής δεν έχει να φοβηθεί τίποτα, εφόσον δεν καταναλώνει υλικά υψηλού κινδύνου που προέρχονται από ζώα άνω των δώδεκα μηνών, τονίζει σε συνέντευξή του στην Καθημερινή την Κυριακή ο υπουργός Γεωργίας Γιώργος Ανωμερίτης, επισημαίνοντας παράλληλα ότι «θα συνιστούσα να μη φάει κανείς κρέας μη ελεγμένο».
Ο καταναλωτής δεν έχει να φοβηθεί τίποτα, εφόσον δεν καταναλώνει υλικά υψηλού κινδύνου που προέρχονται από ζώα άνω των δώδεκα μηνών, τονίζει σε συνέντευξή του στην Καθημερινή την Κυριακή ο υπουργός Γεωργίας Γιώργος Ανωμερίτης, επισημαίνοντας παράλληλα ότι «θα συνιστούσα να μη φάει κανείς κρέας μη ελεγμένο».
Χωρίς να υποστηρίζει ότι οι κανονισμοί τηρούνται αυστηρά, ο υπουργός Γεωργίας είναι κατηγορηματικός: «Ένα ζώο που περνάει από το σφαγείο και ελέγχεται αν υπάρχει κάτι αποκλείεται να μη δημοσιοποιηθεί».
Σε ό,τι αφορά τα πεδία των αρμοδιοτήτων του υπουργείου Γεωργίας και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, ο κ. Ανωμερίτης ξεκαθαρίζει ότι «από το χωράφι μέχρι το ράφι το θέμα είναι του υπουργείου Γεωργίας, ενώ από το ράφι και μετά είναι του ΕΦΕΤ». Συμπληρώνει, ωστόσο, ότι «είναι ανοικτό θέμα και στην Ευρώπη μέχρι που φτάνουν» οι αρμοδιότητες των Αρχών ελέγχου τροφίμων.
Αναφορικά με το θέμα των «ταυτοτήτων» στα κρέατα ο υπουργός Γεωργίας αποδίδει την καθυστέρηση της εφαρμογής του μέτρου στο ότι «δεν γίνεται από τη μία στιγμή στην άλλη να στηθεί ένας ολόκληρος μηχανισμός».
Ο κ. Ανωμερίτης, πάντως, δεν θεωρεί ότι στη χώρα μας μετά την απαγόρευση των κρεαταλεύρων δημιουργείται σημαντικό πρόβλημα, καθώς «λόγω συνήθειας» οι ζωοτροφές «είναι κατά 98% φυτικές». Το υπόλοιπο ποσοστό καλύπτεται με εισαγωγές «κυρίως καλαμποκιού από την Αφρική και άλλες κοντινές χώρες, όχι την Αμερική». Ο υπουργός Γεωργίας δεν αποκλείει την πιθανότητα να εισάγονται έτσι και γενετικά τροποποιημένα προϊόντα, υπό την προϋπόθεση να ανήκουν «στις ποικιλίες που έχουν εγκριθεί από την ΕΕ».
Συμβουλές του υπουργού Γεωργίας στους αγρότες
Στους στόχους του υπουργείου Γεωργίας είναι, σύμφωνα με τον υπουργό, να στρέψει τους αγρότες προς την «ολοκληρωμένη γεωργία», χωρίς βεβαίως να αποκλείονται τα βιολογικά προϊόντα. «Στόχος μας είναι η ποιότητα όλων των προϊόντων γιατί έτσι θα κριθούμε στις αγορές» εκτιμά ο Γ.Ανωμερίτης.
Τι θα συμβούλευε έναν αγρότη ο υπουργός Γεωργίας; «Θα τον συμβούλευα να εκμεταλλευτεί όλα τα προγράμματα που δικαιούται, αλλά να τηρήσει όσα έχει συμφωνήσει. Ταυτόχρονα να δαπανήσει χρόνο για την εκπαίδευσή του. Να δει την αγορά πριν ξεκινήσει, να σκεφθεί τι πουλάει, σε ποιον, με ποιους μπορεί να συνεργαστεί.»
Σενάρια μετακίνησης…
Σε ό,τι αφορά τα σενάρια που μιλούν για «αλλαγή φρουράς» μεταξύ των υπουργών Ναυτιλίας και Γεωργίας, ο κ. Ανωμερίτης δηλώνει «μία χαρά είμαι και εδώ που είμαι», προσθέτοντας ωστόσο ότι «κάνω και για υπουργός Εμπορικής Ναυτιλίας, όχι γιατί είμαι νησιώτης, αλλά γιατί έχω σκάφος και δεν ντρέπομαι να το λέω».