catering

Σύμφωνα με τον ίδιο, το πρόγραμμα θα αφορά μόνο την εστίαση και θα διατεθεί προκειμένου να στηριχθεί ο εν λόγω τομέας, καθώς υπέστη μεγάλες απώλειες από την πανδημία του κοροναϊού.

...

...

...

...

...

Στον καταπράσινο κήπο του Narkissos Hall στο Μαρούσι, η αισθητική συναντά την εκλεκτή κουζίνα, την εξυπηρέτηση και τη φιλοξενία.

Τα γλυκά έτσι και αλλιώς είναι πάντα πόλος έλξης – οι ειδικοί των catering το γνωρίζουν και βάζουν πάντα τα δυνατά τους για τη τέλεια γεύση και εμφάνιση. Πάρτε ορισμένες ιδέες και για το πως μπορείτε να «στήσετε» τον γλυκομπουφέ και να τον διακοσμήσετε εξίσου λαχταριστά. gamos.gr

Η επιλογή των εδεσμάτων και των λιχουδιών που θα επιλέξετε για το μενού σας είναι ένα από τα βασικά στοιχεία μιας επιτυχημένης δεξίωσης γι’ αυτό και η πλειονότητα των ζευγαριών δίνουν ιδιαίτερη σημασία στο catering που θα καταλήξουν. Η τελευταία μόδα-ανάγκη που θέλει τη διατροφή μας να απαρτίζεται από γλουτένη-ζάχαρη-λίπη-συντηρητικά free και super τροφές κάνει […]

Γλέντι χωρίς κρασί δεν γίνεται! Συζητήστε με τον προμηθευτή του catering μερικές λεπτομέρειες που μπορούν να κάνουν τη διαφορά: Εις τον αφρό! Ο γάμος είναι μια ειδική περίσταση και επιβάλλει μια απόλυτα γιορτινή διάθεση. Οι αφρώδης οίνοι είναι ταυτισμένοι με χαρμόσυνα γεγονότα οπότε αναζητήστε μερικές ετικέτες που θα προσφέρουν αυτή τη ξεχωριστή εμπειρία στον ουρανίσκο […]

Η δεξίωση γάμου, της βάφτισης ή το πάρτι, αλλάζουν όψη με finger food. Φανταστείτε το σκηνικό: Σερβιτόροι προσφέρουν στον κόσμο, κρατώντας δίσκους με καταπληκτικά σε όψη και γεύση εδέσματα ή εσείς η ίδια, σε ρόλο οικοδέσποινας στους καλεσμένους του πάρτι σας. Μπουκίτσες που όμως σερβίρονται με φινέτσα, μπορούν να είναι μέρος του μπουφέ, κέρασμα έξω […]

Η αλήθεια είναι ότι η πιο εύκολη και απλή επιλογή είναι να ενημερώνει στην είσοδο του χώρου της δεξίωσης ένας άνθρωπος του catering το πού κάθεται ποιος. Αν, όμως, επιθυμείτε έναν πραγματικά personalised γάμο – και αν οι καλεσμένοι σας είναι ενός λογικού αριθμού – αξίζει να ετοιμάσετε κάρτες για τον καθένα ξεχωριστά όπου θα […]

*Ο άνδρας μου είναι αλλεργικός στην σοκολάτα. Μπορούμε να έχουμε δυο διαφορετικές τούρτες; Φυσικά! Μπορείτε να παραγγείλετε κάποιες από τις στρώσεις να έχουν άλλες γεύσεις ή ακόμη και να παραγγείλετε δυο διαφορετικές με ομοιόμορφο θέμα και διακόσμηση αλλά διαφορετική γέμιση. *Μπορούμε αντί για τούρτα να έχουμε ατομικά γλυκά; Δεν υπάρχει καμιά παράδοση που να απαγορεύει […]

Αννιώ Παυλοπούλου Δροσερά φρούτα Φτιάξτε ένα μπαρ με μούρα, ανανά ή και άλλα δροσερά φρούτα που θα σας προτείνει το catering που θα συνεργαστείτε. Cherub’s Cup Το κοκτέιλ Cherub συνδυάζει σαμπάνια και βότκα. Ζητήστε τη συνταγή από τον bartender σας. Ατομική συσκευασία Ιδανική επιλογή για πάρτι σε παραλία ή μεγάλο κτήμα. Ενημερώστε έγκαιρα το catering […]

Συμβουλές από τους κορυφαίους του είδους, για να αφήσετε στους καλεσμένους σας τις καλύτερες εντυπώσεις.

Αννιώ Παυλοπούλου Ένα από τα πιο συχνά ζητήματα της δεξίωσης ενός γάμου είναι η προμήθεια του μπαρ: πόσα ποτά, πόσους χυμούς, πόσα αναψυκτικά… Σημαντικός παράγοντας είναι και αν θα έχετε ανοιχτό μπαρ ή συγκεκριμένες επιλογές (ένα πακέτο που δίνουν τα catering). Γενικά, συμφέρουσα είναι μια επιλογή που θα έχει σίγουρα κάτι παραπάνω από κρασί αλλά […]

Αννιώ Παυλοπούλου Ακολουθώντας τις διεθνείς τάσεις η ARIA Fine Catering, αποκλειστικός caterer στους χώρους εκδηλώσεων ISLAND Art & Taste, παρουσίασε ένα cocktail menu χρησιμοποιώντας βιολογικές πρώτες ύλες –ακόμα και αλεύρια – από μικρούς παραγώγους και αγροτικούς συνεταιρισμούς. Ένα «βιώσιμο» (sustainable) μεσογειακό menu που έδωσε περισσότερο έμφαση στα λαχανικά και τα θαλασσινά, στα μυρωδικά και τα […]

Για 21η χρονιά το ALBA Graduate Business School at The American College of Greece διοργανώνει το ετήσιο Career Forum από 17 έως 19 Σεπτεμβρίου, 2013 στις εγκαταστάσεις του στην Αθήνα (Ξενίας 6-8, Πλατεία Μαβίλη). Η συγκεκριμένη εκδήλωση έχει ως στόχο να φέρει σε επαφή τους τελειόφοιτους του ALBA με επιχειρήσεις από την Ελλάδα και το […]

Την παύση διαπραγμάτευσης των μετοχών των εταιρειών Olympic Catering και Ιπποτούρ έπειτα από σχετική απόφαση και της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς αποφάσισε χθες το Χρηματιστήριο Αθηνών, το οποίο προχώρησε μάλιστα στην αφαίρεση των μετοχών τους από τα συστήματα διαπραγμάτευσής του μετά τη λήξη της συνεδρίασης. Παράλληλα, η Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς αποφάσισε χθες την έγκριση του περιεχομένου του ενημερωτικού […]

Μικρή πτώση της τάξης του 5% σημείωσαν ο τζίρος και η κίνηση στο εμπορικό κέντρο Avenue το 2012, παρά τη συνολική πτώση της αγοράς, ενώ τέσσερα νέα καταστήματα προστέθηκαν στο χαρτοφυλάκιό του. Ειδικότερα, από τον Απρίλιο του 2012 άνοιξαν στο Avenue κατάστημα παιδικών παπουτσιών Μούγερ, το Buffet by Varsos Catering, που αποτελεί μια διαφορετική πρόταση […]

Σε διευκρινίσεις σχετικά με τις ενέργειες τις οποίες έχει προβεί για τη διαγραφή των μετοχών της από το Χρηματιστήριο Αθηνών προέβη η Olympic Catering. Ειδικότερα, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, στις 10 Οκτωβρίου 2012 η Έκτακτη Γενική Συνέλευση των μετόχων αποφάσισε με πλειοψηφία 98,79% επί του καταβεβλημένου μετοχικού κεφαλαίου της Εταιρείας, την υποβολή αιτήματος προς […]

Η Έκτακτη Γενική Συνέλευση των μετόχων της Olympic Catering απεφάσισε την αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου της εταιρείας κατά 4.174.500 ευρώ. Η περίοδος ασκήσεως του δικαιώματος προτιμήσεως στην αύξηση μετοχικού κεφαλαίου της Olympic Catering ορίσθηκε από τις 9 έως 23 Μαΐου. Η αύξηση κεφαλαίου θα γίνει, με την έκδοση 13.915.000 νέων, κοινών, ονομαστικών, μετά ψήφου μετοχών, […]

Στην πτώση κυρίως του αεροπορικού catering & handling αλλά και της μείωσης της δραστηριότητας εκμετάλλευσης χώρων εστίασης (κυλικεία), αποδίδει η διοίκηση της Olympic Catering την μείωση κατά 19,8% των πωλήσεων της εταιρείας οι οποίες υποχώρησαν στα 41,298 εκατ. Ευρώ. Διαχειριστική χρήση η οποία αποτέλεσε ως προς τον κύκλο εργασιών, τη χειρότερη περίοδο της Olympic Catering […]