χοληστερόλη δημιούργησαν επιστήμονες

Θεσσαλονίκη: Τη δημιουργία αβγών με χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, ανακοίνωσαν ερευνητές της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Τα αβγά "Ωμέγα-3" όπως έχουν καταχωρηθεί επιστημονικά, εμπίπτουν στην κατηγορία των τροφίμων ζωικής προέλευσης.