φαγητό

Ο απογαλακτισμός To μωρό σας, που δείχνει μεγάλο ενδιαφέρον να γνωρίσει τον καινούριο του κόσμο και βιάζεται να τον κατακτήσει, ανάμεσα στον τέταρτο και τον έκτο μήνα έχει επικεντρώσει το ενδιαφέρον του στον απαγορευμένο γαστριμαργικό κόσμο των μεγάλων. Σας κοιτάζει παρακλητικά όταν τρώτε και εξετάζει το φαγητό τόσο επίμονα σαν να θέλει να εξερευνήσει τον […]

Καλώς ήλθες στον κόσμο των μεγάλων Μπαίνοντας στο μαγικό κόσμο των γεύσεων το μωράκι αποκτά μια ακόμη επαφή με τον κόσμο των μεγάλων. Στον τέταρτο ή τον πέμπτο μήνα, λοιπόν, και αφού συμβουλευτείτε προηγουμένως τον παιδίατρο, θα ξεκινήσετε με στερεά τροφή. Φρουτόκρεμα Είναι προτιμότερο να τη δίνετε στις 10-11 το πρωί. Αφού πλύνετε και καθαρίσετε […]

Διατροφή και ανάπτυξη Τα περισσότερα μωράκια διπλασιάζουν το βάρος της γέννησής τους μέχρι τον πέμπτο με έκτο μήνα και το τριπλασιάζουν όταν γίνουν ενός έτους. Ο μέσος όρος βάρους για ένα μωρό 12 μηνών είναι 10,5 κιλά και ο μέσος όρος μήκους είναι 76 εκατοστά. Τα όρια του φυσιολογικού όμως δεν είναι αυστηρά. Το φυσιολογικό […]

Καλή όρεξη, μικρούλι! Οι γονείς δεν είναι σχεδόν ποτέ ευχαριστημένοι με το φαγητό του παιδιού τους. Τα παράπονά τους είναι ποικίλα: το παιδί τους μπορεί να τρώει ελάχιστα ή, αντίθετα, πάρα πολύ, να τσιμπολογά διαρκώς είδη που δεν έχουν καμία θρεπτική αξία και όταν έλθει η ώρα του φαγητού να μην αγγίζει τίποτα από το […]

Απλοί τρόποι που ανοίγουν την όρεξη Κάντε το φαγητό ελκυστικό. Αφήστε το παιδί να διαλέξει το δικό του σερβίτσιο. Σερβίρετε μικρές μερίδες. Δώστε του απλό φαγητό χωρίς πολλά καρυκεύματα. Μην προσπαθήσετε να το κοροϊδέψετε ανακατεύοντας το φαγητό που απεχθάνεται με κάποιο που του αρέσει. Μην το αφήνετε να πίνει πολύ νερό στην αρχή ή κατά […]

O ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης εμφανίζεται συνήθως στην ηλικία μεταξύ 11 και 13 ετών. Είναι αρκετά ασυνήθιστος στα παιδιά κάτω των πέντε, αν και έχουν υπάρξει περιπτώσεις μωρών που ανέπτυξαν διαβήτη μερικές μόνο ημέρες μετά τη γέννησή τους.

Τεχνικές παρασκευής των γευμάτων Του Αναστάσιου Μόρτογλου Ενδοκρινολόγου Ιατρικού Αθηνών O υγιεινός τρόπος διατροφής δεν περιλαμβάνει μόνο το είδος του φαγητού, αλλά και τον τρόπο παρασκευής του. Γεγονός είναι ότι μερικές μέθοδοι μαγειρέματος είναι καλύτερες από άλλες ως προς τη μείωση του λίπους, των θερμίδων και της χοληστερόλης, ενώ συγχρόνως προάγουν τη θρεπτική αξία των […]

health.in.gr

health.in.gr

Τα βότανα δίνουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε αυτό το φαγητό.

Η φράση γρήγορο φαγητό έχει ιδιαίτερο νόημα για τα φυτά του γένους Utricularia: η παγίδα που στήνουν για να πιάσουν μικρά υδρόβια ασπόνδυλα κλείνει σε λιγότερο από ένα χιλιοστό του δευτερολέπτου, ταχύτερα από ό,τι σε οποιοδήποτε άλλο σαρκοφάγο φυτό.

Ο συνδυασμός φαγητού και κρασιού είναι μία υποκειμενική υπόθεση. Οι κλασσικοί κανόνες -κόκκινο κρασί με κόκκινο κρέας και λευκό κρασί με ψάρια και πουλερικά- δε λαμβάνουν υπ' όψη την πολυπλοκότητα της σημερινής πολυεθνικής κουζίνας και των αναρίθμητων συνταγών, καθώς και την τεράστια ποικιλία κρασιών από όλα τα μέρη του κόσμου, που είναι σήμερα προσιτά και διαθέσιμα.

Τα Φιδάκια αποτελούν ένα στολίδι στο νομό Ευρυτανίας. Στα 940 μέτρα υψόμετρο, το χωριό λες και είναι "φυτεμένο" μέσα στα δέντρα. Μπροστά του απλώνεται η Λίμνη των Κρεμαστών. Στην πλατεία του χωριού συναντά κανείς τον Ξενώνα "Φιδάκια", με το μοναδικό καφενείο του χωριού,  κατάλληλο για μια λιτή διαμονή.

Είτε πρόκειται για Βάγκνερ είτε για βαριά λαϊκά, ο εγκέφαλος απολαμβάνει τη μουσική με τον ίδιο τρόπο που απολαμβάνει το φαγητό, το σεξ, τα ναρκωτικά ή το χρήμα: απελευθερώνει ντοπαμίνη, τον χημικό αγγελιαφόρο της ευφορίας.

Μόντρεαλ: Το άκουσμα ενός αγαπημένου μουσικού κομματιού, προκαλεί την έκκριση ντοπαμίνης στον εγκέφαλο, χημική ουσία στην οποία οφείλεται το αίσθημα ευχαρίστησης που προκαλείται από το καλό φαγητό, τα ναρκωτικά και από τα χρήματα, σύμφωνα με μια νέα καναδική έρευνα.

Λονδίνο: Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι ανέτρεψαν την κλασσική αντίληψη που θέλει τον άνθρωπο όσο περισσότερο σκέφτεται το φαγητό, τόσο περισσότερο να τρώει.

Η Άνω Ορεινή είναι ένα μικρό και γραφικό παραδοσιακό χωριό, 100 μόνιμων κατοίκων, μόλις 16χλμ. από την πόλη των Σερρών και 12χλμ από το χιονοδρομικό του Λαϊλιά.

Μερίδες φαγητού στους άστεγους και όσους έχουν ανάγκη παρέχει (και) σήμερα, Παρασκευή, παραμονή Χριστουγέννων ο Ερυθρός Σταυρός. Τα γεύματα αγάπης διανέμονται στην οδό Γ' Σεπτεμβρίου 21.

Οι Έλληνες αγαπάμε το φαγητό. Και ως εκ τούτου αγαπάμε και το μαγείρεμα! Αγαπάμε επίσης ότι έχει σχέση με την τέχνη: κατσαρόλες, κουτάλες, πιατικά, εκπομπές, reality show, περιοδικά και φυσικά ιστολόγια! Διότι όπως λέει και η μητέρα μου «οι μισοί Έλληνες θέλουν να γίνουν τραγουδιστές, και οι άλλοι μισοί σεφ»! Ασυζητητί προτιμούμε τη δεύτερη τάση γιατί το φαγητό εκτός από απόλαυση, γεύση, χρώματα και μυριωδιές είναι πάνω από όλα αγάπη και μοιρασιά. Η Πυξίδα, λοιπόν, δεν θα μπορούσε παρά να στηρίξει την κίνηση των Ελλήνων blogger που ασχολούνται με τη μαγειρική και τροφοδοτούν τη φαντασία μας και το συνταγολόγιό μας με τα καλούδια τους.

Λονδίνο: Η κατανάλωση νερού πριν το φαγητό μπορεί να συντελέσει στην απώλεια βάρους, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές, σύμφωνα με στοιχεία που ανακοινώθηκαν στο διεθνές συνέδριο της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας στη Βοστόνη.

«Έχω στρες, άρα τρώω!» αυτή η δήλωση είναι αληθινή για γυναίκες και άντρες κάθε ηλικίας, για εφήβους, ακόμα και για παιδιά Δημοτικού σχολείου! Πολλοί άνθρωποι αποκτούν τη συνήθεια της υπερφαγίας, ή απλά το να τρώνε σε υπερβολικές ποσότητες, σαν αντίδοτο ή σαν φάρμακο κατά του στρες και της μελαγχολίας. Γιατί όμως συμβαίνει κάτι τέτοιο;

Πρόκειται για ένα από τα δημοφιλέστερα λαχανικά (φυτά) σε όλα τα μέρη του κόσμου. Είναι υγιεινότατες, καλλιεργούνται εύκολα (ακόμα και σε μια γλάστρα ή και σε πολύ κακές κλιματικές συνθήκες), υπάρχουν σε πολλές γεύσεις και χρώματα και βέβαια, αρκετές μπορούν να μετατραπούν και σε μπαχαρικό που θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό.

Συχνά οι περισσότεροι από εμάς είτε λόγω επαγγελματικών υποχρεώσεων ή για λόγους διασκέδασης επιλέγουμε να τρώμε σε εστιατόρια, γραφικά ταβερνάκια ή φαστ φουντ. Δυστυχώς όμως το φαγητό έξω είναι μια "σοβαρή απειλή" για τη σιλουέτα μας, αν δεν είμαστε προσεκτικοί στις επιλογές που θα κάνουμε. Το Health.in.gr, προσπαθώντας να σας βοηθήσει να αποφύγετε τους κινδύνους που κρύβονται πίσω από τα ελκυστικά μενού των εστιατορίων, σας δίνει ορισμένες βασικές οδηγίες, έτσι ώστε να διατηρείτε τη γραμμή σας πάντα σε φόρμα.

Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, κυρίως λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας, που βοηθά τη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, υπάρχει κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών, από τροφικές δηλητηριάσεις.

Νέα Υόρκη: Η γαστρική παράκαμψη μπορεί να μειώσει την επιθυμία για φαγητό, που τυπικά παρατηρείται στα άτομα με νοσογόνο παχυσαρκία, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.