τραπέζι

Συνεχίζονται οι παρασκηνιακές διαβουλεύσεις σχετικά με την τύχη της Wind Hellas, καθώς έληξε την περασμένη Πέμπτη χωρίς αποτέλεσμα η προθεσμία που είχε οριστεί για τη λήψη αποφάσεων. Ανεπιβεβαίωτες πληροφορίες αναφέρουν ότι στην πρόταση που έχει υποβάλει ο Ναγκίμπ Σαουίρις περιλαμβάνεται καταβολή μετρητών 180 εκατ. ευρώ και έκδοση ομολόγου 290 εκατ. ευρώ.

Την πρόθεσή του να καθίσει στο ίδιο τραπέζι με τους εκπροσώπους όλων των ομάδων της Σούπερ Λιγκ, ώστε να βρεθούν λύσεις στα προβλήματα του ελληνικού ποδοσφαίρου, γνωστοποίησε ο πρόεδρος της ΑΕΚ, Σταύρος Αδαμίδης. Μάλιστα δεν έκρυψε ότι την Τρίτη είχε επαφή τόσο με τον Βαγγέλη Μαρινάκη, όσο και τον Νικόλα Πατέρα. Επίσης, τόνισε ότι η ΑΕΚ πάει για πρωτάθλημα, αλλά και για... γήπεδο.

Η Βόρεια Κορέα πρότεινε την επανάληψη του προγράμματος συναντήσεων μεταξύ οικογενειών που έχει χωρίσει ο πόλεμος, εδώ και πενήντα χρόνια. Η Νότιος Κορέα ανακοίνωσε ότι εξετάζει την πρόταση.

Στο ζήτημα των εγγράφων σχετικά με το περιουσιακό επικεντρώθηκε η ολοήμερη συνάντηση του Κύπριου προέδρου Δημήτρη Χριστόφια και του του Τουρκοκύπριου ηγέτη Ντερβίς Έρογλου. Για να επιλυθεί το Κυπριακο, η συζήτηση «πρέπει να συνεχιστεί όσο δύσκολη και ψυχοφθόρος και εάν είναι» υπογράμμισε ο Δ.Χριστόφιας.

Διαφορετικές κινήσεις εξετάζει το υπουργείο Οικονομικών για να αποφύγει τη μετάταξη του 30% των προϊόντων με χαμηλό συντελεστή ΦΠΑ στο συντελεστή 23%, με πιθανότερη να θεωρείται η εξίσωση του φόρου πετρελαίου κίνησης και θέρμανσης. Εναλλακτικά, η κυβέρνηση εξετάζει την αύξηση μίας ή δύο μονάδων αγαθών που βρίσκονται στο συντελεστή 11% ή ενιαίο συντελεστή ΦΠΑ.

Στα τέλη Σεπτεμβρίου η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων θα αρχίσει να εξετάζει αν θα εγκρίνει το πρώτο γενετικό τροποποιημένο ζώο για ανθρώπινη κατανάλωση, ένα είδος σολομού που μεγαλώνει πολύ πιο γρήγορα στα ιχθυοτροφεία.

Εναλλακτικά σενάρια στο θέμα της μαζικής μετάταξης προϊόντων από τον χαμηλό στον ανώτατο συντελεστή ΦΠΑ μελετά η κυβέρνηση, με δεδομένη την οικονομική επιβάρυνση των νοικοκυριών και την ασφυξία στην αγορά. Μεταξύ άλλων, μελετάται η επιλεκτική μετάταξη προϊόντων από το 11% στο 23%.

Δεν γλιτώνει τελικά το χειρουργικό τραπέζι ο Παναγιώτης Βασιλόπουλος. Ο 26χρονος φόργουορντ του Ολυμπιακού σε υποβληθεί σε επέμβαση προκειμένου να ξεπεράσει το πρόβλημα που αντιμετωπίζει στην μέση και θα μείνει εκτός αγωνιστικής δράσης για περίπου τέσσερις μήνες.

Η αποχώρηση της γερμανικής εκπτωτικής αλυσίδας σουπερμάρκετ Αldi από την Ελλάδα σήμανε «συναγερμό» στις επιχειρήσεις του κλάδου, που βλέπουν με ενδιαφέρον τα 36 καταστήματα ανά την επικράτεια και τον κεντρικό χώρο αποθήκευσης και διανομής εμπορευμάτων (Logistics Center) στη ΒΙΠΕ Σίνδου.

Ανατροπές στις υφιστάμενες εργασιακές σχέσεις θέτει τη Δευτέρα στο τραπέζι των διαβουλεύσεων με τους κοινωνικούς εταίρους ο υπουργός Εργασίας Ανδρέας Λοβέρδος. Στο διάλογο δεν θα προσέλθει η ΓΣΕΕ, η οποία μάλιστα κάλεσε τις εργοδοτικές οργανώσεις σε διαπραγματεύσεις για τη νέα συλλογική σύμβαση, καθώς και να μην αποδεχτούν «κρατική παρέμβαση στα εργασιακά».

Ο καταξιωμένος διαιτολόγος Κωνσταντίνος Ξένος μας δίνει επτά πολύτιμες διατροφικές συμβουλές για εορταστικό τραπέζι. Ας προσπαθήσουμε να τις εφαρμόσουμε, κι ας κάνουμε τα φετινά Χριστούγεννα λιγότερο επιβαρυντικά για τον οργανισμό μας.

Διανύουμε την Μ. Εβδομάδα και ήδη πολλοί από εμάς έχουν αρχίσει τα πασχαλινά ψώνια. Η επιλογή των τροφίμων που θα αποτελέσουν τα εδέσματα του γεύματος της Κυριακής του Πάσχα, είναι ομολογουμένως μεγάλη ευθύνη. Βέβαια η Πολιτεία με καθημερινούς εντατικούς ελέγχους προσπαθεί να διασφαλίσει την ποιότητα των τροφίμων.

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να συναναστρέφεσαι ένα κακότροπο και κακομαθημένο παιδί. Ή μάλλον υπάρχει. Αυτό το παιδί να είναι δικό σου.

Αλήθεια, υπάρχει κάποιος ή κάποια που στο άκουσμα των λέξεων «Χριστούγεννα» και «Πρωτοχρονιά», να μην του έρχεται στο μυαλό το στολισμένο σπίτι με το δέντρο, τα δώρα και... φαγητά; Οι ημέρες αυτές, που θα δεχτούμε συγγενείς και φίλους στο σπίτι μας ή θα πάμε εμείς στο δικό τους, είναι συνδεδεμένες με το «γιορτινό τραπέζι».

Ίσως η πιο τυπική εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι μιας οικογένειας μαζεμένης γύρω από το γιορτινό τραπέζι, με το στολισμένο δέντρο, τα δώρα, και τη θαλπωρή της οικογενειακής ατμόσφαιρας. Όμως, η ωραία αυτή εικόνα δεν ανταποκρίνεται πάντα στην πραγματικότητα, όπως επιβεβαιώνουν οι μαρτυρίες πολλών γονιών που τα παιδιά τους έχουν φτάσει στην εφηβεία τους.

Κοντά στα πρώτα του γενέθλια το μωράκι σας θα αρχίσει ολοένα και περισσότερο να ανακαλύπτει την αυτονομία του και να την επιζητά. Αρχικά θα μπουσουλά σε νέους προορισμούς μέσα στο σπίτι ενώ αργότερα θα πηγαίνει εκεί περπατώντας. Το ίδιο περίπου διάστημα θα έχει βγάλει αρκετά δοντάκια ώστε να μπορεί να μασήσει κάποιες τροφές.

Για ένα επιτυχημένο εορταστικό τραπέζι χρειάζεται καταρχήν να επιλέξετε σωστά τα πιάτα που θα σερβίρετε και δεύτερον θα πρέπει να το απολαύσετε χωρίς να είναι καταστροφικό για την σιλουέτα σας. Ειδικά αν ανήκετε στην ομάδα ατόμων που κάθε χρόνο δηλώνει: «Θα δοκιμάσω λίγο από όλα...» και τελικά υποφέρετε από φούσκωμα και δυσπεψία, θα βρείτε τις παρακάτω συμβουλές χρήσιμες ώστε οι εορτές αυτή τη φορά να σας φέρουν μόνο χαρά και όχι επιπλέον κιλά.

"Κοντά στο νου και η γνώση", αναφέρει μια λαϊκή παροιμία και βεβαίως ταιριάζει απόλυτα στην περίοδο των εορτών. Ο λόγος είναι απλός: Πέρα από τη χαλάρωση και την ανεμελιά των διακοπών, υπάρχουν και οι παγίδες, που δεν κρύβονται μόνο στις οδικές αρτηρίες αλλά και... στην αγορά τροφίμων.

Μεσημέρι Χριστουγέννων και οι εκλεκτοί σας καλεσμένοι γεύονται τη λαχταριστή παραδοσιακή γαλοπούλα, αναζητώντας την τελειότητα στο ιδανικό κρασί. Η επιλογή του αποτελεί δίχως άλλως μια πρόκληση στην οποία πρέπει να ανταποκριθείτε, ικανοποιώντας στο μέγιστο τις απαιτήσεις των συνδαιτημόνων σας. Εμείς θα επιχειρήσουμε να σας βοηθήσουμε να κερδίσετε το στοίχημα!

Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι φιλοξενεί ποικιλία εδεσμάτων, ο οίνος είναι παρών, ενώ συγγενείς και φίλοι ανυπομονούν να γευτούν τις εκλεκτές επιλογές του οικοδεσπότη. Επωφελούμενο, όμως, από την ιδανική αυτή εικόνα, το κρασί σάς έχει στήσει μία παγίδα. Εσείς για να την αποφύγετε δεν πρέπει να κάνετε τίποτα άλλο από το να συμμαχείσετε με την εγκράτεια. Τι εννοούμε;

Οι διακοπές, εκτός από περίοδος ξεκούρασης και προσωπικής αναδιοργάνωσης, είναι και μια ευκαιρία για ενδυνάμωση των σχέσεων ανάμεσα στα μέλη της οικογένειας.
Εκμεταλλευτείτε το χρόνο, τη γιορτινή διάθεση και τη χαρά των Χριστουγέννων, για να βρεθείτε πιο κοντά στα αγαπημένα σας πρόσωπα, που μάλλον εξαιτίας του φόρτου της δουλειάς τα έχετε παραμελήσει. Αν νιώθετε"τύψεις" γι' αυτό, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να επανορθώσετε!

Δεν χρειάζεται κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία· απλώς αξιοποιήστε κάθε λεπτό για να κάνετε τις καθημερινές δραστηριότητες περισσότερο ευχάριστες.

Οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες τις ημέρες του Πάσχα μάς οδηγούν σε αγορά και κατανάλωση κυρίως φρέσκων, μη τυποποιημένων προϊόντων. Η σωστή επιλογή τους, αλλά και η προσεκτική διαχείριση στο σπίτι από τον καταναλωτή (μαγείρεμα, διατήρηση κ.λπ.) βοηθούν στη διατήρηση των πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής μας διατροφής αλλά και στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα οικονομικά συμφέροντα του καταναλωτή. Ακολουθήστε τις συμβουλές των αρμοδίων για ένα απολαυστικό και υγιεινό γιορτινό τραπέζι.