σα φρούτα

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν για τον οργανισμό μας σημαντικές πηγές, βιταμινών, μετάλλων, φλαβονοειδών, καροτενοειδών και φυσικά φυτικών ινών.

Μιλάνο: Τα πορτοκάλια προσφέρουν ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση από ό,τι η σκέτη βιταμίνη C, δείχνουν νέα πειράματα στην Ιταλία. Φαίνεται ότι τα φρούτα περιέχουν και άλλες, άγνωστες ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα από τη γήρανση.

Νέα Υόρκη: Αμερικανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που έτρωγαν πορτοκάλια και μπανάνες ή έπιναν χυμό πορτοκάλι τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας πριν την ηλικία των δυο ετών είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες συγκριτικά με άλλα παιδιά να διαγνωστούν με λευχαιμία πριν την ηλικία των 14 ετών, σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου American Journal of Epidemiology.

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συμβάλλει σημαντικά στην αποφυγή των παθήσεων του αναπνευστικού συστήματος που προκαλούνται σε μεγάλο βαθμό από το κάπνισμα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο European Respiratory Journal.