Πρωτοποριακή μέθοδος μετατρέπει το άχυρο και τους κορμούς σε τρόφιμο
Όπως φαίνεται, στο μέλλον θα τρώμε ξύλο κυριολεκτικά. Ερευνητές στις ΗΠΑ κατάφεραν για πρώτη φορά να μετατρέψουν την κυτταρίνη -το βασικό συστατικό του ξύλου και όλων των φυτικών υπολειμμάτων- σε άφθονο βρώσιμο άμυλο.




Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442