προϊόντων

Η σύγχρονη κοινωνία έχει αναγάγει την εξωτερική ομορφιά σε μείζον ζήτημα που απασχολεί καθημερινά όχι μόνο τις γυναίκες αλλά και τους άνδρες. Η αγορά κατακλύζεται καθημερινά από νέα προϊόντα ομορφιάς, κάνοντάς μας να αναρωτιόμαστε αν όντως πραγματοποιούν όσα υπόσχονται και κατά πόσο είναι ασφαλή. Ο Ομότιμος Καθηγητής Δερματολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών Ιωάννης Στρατηγός, μίλησε στο Health.in.gr για το θέμα.

Η διαρκής αναζήτηση υγιεινότερων διατροφικών μοντέλων, στα πλαίσια της προσπάθειας για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής, είχε ως αποτέλεσμα την αναγωγή της φυτοφαγίας σε σύγχρονη διατροφική τάση. Τι ακριβώς όμως είναι η φυτοφαγία, ποιοι λόγοι οδηγούν στην υιοθέτησή της και ποιες «παγίδες» μπορεί να προκύψουν για τον οργανισμό από τον αποκλεισμό συγκεκριμένων τροφών;

Τα βιολογικά (οργανικά) τρόφιμα δεν έχουν περισσότερα διατροφικά οφέλη από άποψη υγείας σε σχέση με τα κανονικά τρόφιμα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη βρετανική επιστημονική έρευνα, που ήδη προκάλεσε αντιδράσεις από την πλευρά των υποστηρικτών των βιολογικών προϊόντων.

Την προηγούμενη δεκαετία, η τεχνολογία για την παραγωγή των προϊόντων «light» εξελίχθηκε ραγδαία. Πολλοί άνθρωποι στις ανεπτυγμένες χώρες πιστεύουν ότι η ελεύθερη κατανάλωση αυτών των προϊόντων μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια βάρους. Είναι όμως έτσι;

Θεσσαλονίκη: Ακατάλληλο ως προς τη χημική σύνθεση είτε ως προς τη σήμανση/συσκευασία του, βρέθηκε πέρυσι το 1/3 των ελληνικών και ξένων προϊόντων, που ελέγχθηκαν, με τα απορρυπαντικά να φιγουράρουν στην πρώτη θέση της «μαύρης λίστας».

Αθήνα: Μετά την ολοκλήρωση της εξέτασης της ηπατικής ασφάλειας για τα συστηματικώς χορηγούμενα προϊόντα που περιέχουν nimesulide, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΜΕΑ) κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα οφέλη των φαρμακευτικών προϊόντων αυτών υπερκεράζουν τους κινδύνους, ωστόσο υπάρχει ανάγκη περιορισμού της χρονικής διάρκειας λήψης και της συνολικής χρήσης τους προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος εμφάνισης ηπατικών προβλημάτων στους ασθενείς.

Αθήνα: Η απαγόρευση πώλησης προϊόντων καπνού στους νέους είναι η βασική διάταξη του νομοσχεδίου που προωθεί το υπουργείο Υγείας στο πλαίσιο αντικαπνιστικής πολιτικής. Συστήνεται ειδική «ομάδας κρούσης» επιθεωρητών Υγείας που θα ελέγχουν την εφαρμογή του νόμου, βάσει των ανακοινώσεων του Δημήτρη Αβραμόπουλου.

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερος λόγος γίνεται για τα βιολογικά τρόφιμα, που κάνουν πλέον έντονη την παρουσία τους στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Η σύγχυση που επικρατεί σχετικά με την ασφάλεια τους και την κατανάλωση τους είναι δικαιολογημένη καθώς η πληροφόρηση είναι ελλιπής και αποσπασματική. Το Health.in.gr συμμεριζόμενο την αγωνία του καταναλωτικού κοινού κάνει μια προσπάθεια αποσαφήνισης καίριων σημείων του θέματος.

Νέα Υόρκη: Μαρινάροντας το κρέας πριν το ψήσετε μπορείτε να μειώσετε τα ανθυγιεινά συστατικά της χοληστερόλης που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, υποστηρίζουν Ταϊβανέζοι ερευνητές σε σχετικό άρθρο του επιστημονικού εντύπου Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ένα ωραίο σώμα χωρίς ατέλειες είναι το όνειρο και των δυο φύλων. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, η διόρθωση αισθητικών προβλημάτων γίνεται πιο επιτακτική. Ένα πρόβλημα αισθητικής που απασχολεί και τα δυο φύλα ανεξαρτήτως ηλικίας είναι οι ραγάδες σε διάφορά σημεία του σώματος, που το καλοκαίρι γίνονται περισσότερο εμφανείς λόγω της ηλιοθεραπείας.

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά αποβουτυρωμένου γάλακτος, μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ στους άνδρες, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.

Βρυξέλλες: Το μείγμα των κοινοτικών οδηγιών που αφορούν στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών και το οποίο ορίζει απαγόρευση διαφήμισης προϊόντων καπνού, μαζικούς περιορισμούς στην προβολή αλκοολούχων ποτών και αυστηρές προδιαγραφές ως προς την παρουσίαση των επιδράσεων που έχουν στην υγεία των πολιτών διάφορα τρόφιμα, πρόκειται να επεκταθεί και να συμπεριλάβει και τη διαφήμιση τροφίμων με πολλά λιπαρά ή ζάχαρη.

Βρυξέλλες: Οι κανονισμοί της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη σήμανση και την ιχνηλασιμότητα των γενετικά τροποποιημένων συστατικών σε τρόφιμα και ζωοτροφές τέθηκαν σε ισχύ την Κυριακή, ανοίγοντας το δρόμο για την άρση του ευρωπαϊκού μορατόριουμ στην εισαγωγή και την καλλιέργεια Γ.Τ. ποικιλιών.

Λονδίνο: Τα συσκευασμένα προϊόντα με παρατεταμένη ημερομηνία λήξεως ενδέχεται να είναι επιβλαβή για την υγεία, σύμφωνα με μελέτη του Εθνικού Ιδρύματος Αγροτικής Έρευνας (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.), η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of the Science of Food and Agriculture.

Νέα Υόρκη: Πολλές καρκινοπαθείς γυναίκες κάνουν αλόγιστα χρήση φυτικών σκευασμάτων και άλλων βιταμινούχων προϊόντων δίχως να ενημερώνουν τον ιατρό τους, σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου Journal of Clinical Oncology.

Νέα Υόρκη: Η διατροφή που είναι μέτρια σε λιπαρά και πλούσια σε γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά αποτελεί την ιδανική "συνταγή" για την αποτροπή της παιδικής παχυσαρκίας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρίας Καρδιολογικής.

Νέα Υόρκη: Η χρήση αντιβακτηριδιακών σαπουνιών και προϊόντων καθαριότητας ενδέχεται να μην ελαττώνει τον κίνδυνο μόλυνσης από μικρόβια, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Annals of Internal Medicine.

Λονδίνο: Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανακοίνωσε ότι πρόκειται να απαγορέψει την κυκλοφορία προϊόντων που περιέχουν το διεγερτικό βότανο εφέδρα που έχει συνδεθεί με πολυάριθμες παρενέργειες.

Ουάσινγκτον: H κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων που προέρχονται από κλωνοποιημένμα ζώα δεν εγκυμονεί κινδύνους για τους καταναλωτές, σύμφωνα με προκαταρκτική έκθεση του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) που δημοσιοποιείται την Παρασκευή.

Σικάγο: Παραπλανητικές και επικίνδυνες για το ευρύ κοινό χαρακτηρίζει μια αμερικανική έρευνα τις πληροφορίες που συνοδεύουν τα φυτικά σκευάσματα που πωλούνται ελεύθερα στο εμπόριο, βασιζόμενη σε μελέτη 443 ιστοσελίδων του Διαδικτύου.

Βρυξέλλες: Την άρση της απόφασης της Ε.Ε. που αφορά επικείμενη απαγόρευση των δοκιμών από τις εταιρίες καλλυντικών σε ζώα ή της εισαγωγής τέτοιων προϊόντων από τρίτες χώρες ζήτησαν επίσημα τόσο γαλλικές βιομηχανίες καλλυντικών, όσο και η ίδια η γαλλική κυβέρνηση.

Βρυξέλλες: Το συμβούλιο υπουργών Γεωργίας της ΕΕ ενέκρινε και επίσημα την Τρίτη τον κανονισμό για τη σήμανση των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων και ζωοτροφών, μεταδίδει το πρακτορείο Reuters.

Παρίσι: Ενάντια στην πώληση τσιγάρων και προϊόντων καπνού σε νέους ηλικίας κάτω των 16 ετών τάχθηκαν οι Γάλλοι βουλευτές, κατά τη διάρκεια της πρώτης ανάγνωσης πρότασης νόμου που έχει ως στόχο τον περιορισμό της βλαβερής συνήθειας μεταξύ των εφήβων της χώρας.

Στρασβούργο: Τη λήψη μέτρων και τον αυστηρότερο έλεγχο της ποιότητας των αρωμάτων που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των καπνιστών τροφίμων ζητά το ευρωκοινοβούλιο, υιοθετώντας στην πλειοψηφία του, έκθεση της Ελληνίδας ευρωβουλευτού Μένης Μαλλιώρη.

Σαν Φρανσίσκο: Χιλιάδες αιμοφιλικοί υπέβαλαν μήνυση κατά τεσσάρων φαρμακευτικών εταιριών στις ΗΠΑ με την κατηγορία της παρασκευής προϊόντων από αίμα μολυσμένο με τον ιό ΗΙV.