πεπτικού

Οι γιαγιάδες μας θεωρούσαν το πίτουρο τροφή για τις κότες. Εμείς, πάλι, έχουμε συνηθίσει τα κατεργασμένα, "ραφιναρισμένα" προϊόντα, από τα οποία οι φυτικές ίνες απουσιάζουν. Ακόμα όμως και οι διατροφολόγοι, μέχρι πριν από μερικές δεκαετίες, δεν έδειχναν κανένα ενδιαφέρον για αυτά τα αδρανή συστατικά των τροφών. Φαίνεται, όμως, ότι αρκετά προβλήματα υγείας που μας ταλαιπωρούν καθημερινά θα ήταν λιγότερο έντονα, αν προσθέταμε στη ζωή μας λίγο... πίτουρο.

Ευαίσθητο και ευάλωτο το πεπτικό σύστημα του οργανισμού αντιδρά σε κάθε τι που δεν συμβαδίζει με την ομαλή λειτουργία του. Κακή διατροφή, λίγη σωματική άσκηση, ακανόνιστα γεύματα, άγχος και αλλαγές στην καθημερινότητα, είναι μερικοί από τους παράγοντες που ερεθίζουν το έντερο και ευνοούν την εμφάνιση συμπτωμάτων, με κυρίαρχο τη δυσκοιλιότητα, το φούσκωμα ή τον πόνο στην κοιλιά, τη δυσπεψία.

Το φαγητό είναι μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής. Η γεύση, η όψη, η υφή του, τα διαφορετικά συστατικά, η μυρωδιά του, γεννούν ευεξία, χαρά, χαλάρωση, ακόμα και έρωτα (αν θυμηθούμε τη λαϊκή ρήση «ο έρωτας περνά από το στομάχι»). Δυστυχώς, το ευχάριστο, για τους περισσότερους από εμάς, αίσθημα της πληρότητας του στομάχου μετά το γεύμα, για κάποιους άλλους είναι μάλλον βάρος δυσ-βάστακτο/ πεπ-τικου δηλ. δυσ-πεπ-σ-ία.

Ο οισοφάγος είναι ένας ινοελαστικός σωλήνας. Αποτελεί μέρος του πεπτικού σωλήνα, που μεταφέρει την τροφή από τη στοματική κοιλότητα και τον φάρυγγα στο το στομάχι. Στον ενήλικα το μήκος του είναι περίπου 40 εκμ. Το μεγαλύτερο τμήμα του βρίσκεται μέσα στον θώρακα. Ένα τμήμα του οισοφάγου βρίσκεται στον τράχηλο και ένα μικρό τμήμα του, μήκους 1-3 εκμ. βρίσκεται στην κοιλιά.

Θεσσαλονίκη: Σημαντικές εξελίξεις έχουν σημειωθεί τα τελευταία χρόνια στην παθογένεση, διάγνωση και θεραπεία των νόσων του πεπτικού συστήματος, όπως είναι το έλκος βολβού δωδεκαδακτύλου, ο καρκίνος του παγκρέατος, του ήπατος, του παχέος εντέρου, του στομάχου, η φλεγμονώδης πάθηση των εντέρων, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και άλλα.

Βαρυστομαχιά, φούσκωμα, τάση για έμετο και τύψεις για το «γαστριμαργικό όργιο» στο οποίο επιδοθήκαμε αυτές τις ημέρες: να τι νιώθουμε αφού σηκωθούμε από το εορταστικό τραπέζι. Τι πρέπει όμως να προσέξουμε για να αποφύγουμε τα εν λόγω συμπτώματα και να απαλλαγούμε από αυτά;

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση αυξημένων επιπέδων διατροφικού σιδήρου φαίνεται να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του λάρυγγα και του στομάχου, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.

Η "προτίμηση" του Έλληνα ως προς τα φάρμακα είναι γνωστή αρκετές δεκαετίες. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που μόλις αισθανθούν κάποια ενόχληση καταφεύγουν στα αναγλητικά χωρίς ιατρική συμβουλή. Πόσο κινδυνεύουμε όμως από την ανεξέλεγκτη χρήση των αναλγητικών; Πώς θα αντιληφθούμε κάποια βλάβη που μας έχουν προκαλέσει; Υπάρχει τρόπος προφύλαξης;

Αθήνα: Σε έλλειψη ύπνου μπορεί να οφείλονται ο οξύς πόνος στο στομάχι, η ναυτία και οι "καούρες" που νιώθουν τις πρώτες πρωινές ώρες τα άτομα που πάσχουν από δυσπεψία, με βάση έρευνα του Τμήματος Παθολογοανατομίας του Πανεπιστημίου του Νιούκασλ που δημοσιεύθηκε στην ιατρική επιθεώρηση Gut.

Λονδίνο: Ορισμένοι παρασιτικοί σκώληκες του εντέρου μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος, πιθανώς επειδή καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα. H έρευνα έγινε στην Αιθιοπία και δημοσιεύεται σήμερα στην έγκριτη επιστημονική επιθεώρηση The Lancet

Λονδίνο:Εργαστηριακές μελέτες αποκαλύπτουν ότι τα εκχυλίσματα από τα πεύκα μπορεί να έχουν θετικά αποτελέσματα σε γαστρεντερολογικά προβλήματα, όπως το έλκος και η δυσπεψία. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζουν Βρετανοί γιατροί από το Πανεπιστήμιο του Newcastle-upon-Tyne.