παστέλι

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι είναι αλλεργικοί στο γάλα και έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν, να μην το καταναλώσουν

Για να γίνει επίπεδο το παστέλι, μπορούμε, προτού το κόψουμε, να καλύψουμε το μείγμα με λαδόκολλα και να το ισιώσουμε πιέζοντας με τα χέρια απαλά ή με τον πλάστη.

Για επιτυχημένο αποτέλεσμα, ακολουθήστε με ακρίβεια τη δοσολογία της συνταγής.

Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου το 3^ο Aegina Fistiki Fest! Αποκορύφωμα των εκδηλώσεων ήταν η πετυχημένη προσπάθεια για την παρασκευή του μεγαλύτερου παστελιού από φιστίκι Αιγίνης στον κόσμο. Ούτε λίγο ούτε πολύ, 40 μέτρα έφτασε το μήκος του και στο τέλος κεράστηκε σε χιλιάδες θεατές.

Νηστίσιμο παραδοσιακό γλυκό από την Ίο.

Το παστέλι αποτελεί ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο, καθώς ο συνδυασμός σουσαμιού με μέλι παρέχει μια σειρά από συστατικά, απαραίτητα για την καθημερινή λειτουργία του οργανισμού.

Η Χώρα είναι χτισμένη ψηλά και δεν φαίνεται από τη θάλασσα. Οι ντόπιοι την αποκαλούν και Μεσαριά. Ο χαρακτήρας της είναι κυκλαδικός, αφού κυριαρχούν τα μικρά άσπρα σπίτια με τα χρωματιστά παράθυρα και τις πόρτες, τα στενά σοκάκια και οι καμάρες με τα στεγάδια. Στη Μεσαριά υπάρχει αιολικό και φωτο-βολταϊκό πάρκο παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας. 

Το Νησί απέχει μόλις 17 μίλια από το Λαύριο και αποτελεί ιδανικό προορισμό για διακοπές ή για το σαββατοκύριακο. Όταν το επισκεφθείτε δοκιμάστε μέλι θυμαρίσιο, παστέλι, κρασί Μαυρούδι και σύκα Αμπουρκάνα.