Να αποφεύγουν οι καταναλωτές τα «επικίνδυνα» μέρη του βοδινού, συστήνει καθηγητής του ΑΠΘ
Αθήνα: Να αποφεύγουν οι καταναλωτές το μυελό των οστών, τη σπονδυλική στήλη και το κεφάλι των ζώων συνέστησε ο καθηγητής Υγιεινής και Τεχνολογίας Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και μέλος της επιστημονικής επιτροπής της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Αντώνης Μάντης, μιλώντας τη Δευτέρα στο ραδιοφωνικό σταθμό "Σκάι". Εξάλλου, και οι Πολωνοί αποφάσισαν να πάρουν επιπλέον μέτρα για να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα των "τρελών αγελάδων".




Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442