νουντλς

Κινέζοι παρακολουθούν κηδείες και παριστάνουν ότι πενθούν για ένα πιάτο γευστικών και οικονομικά προσιτών νουντλς

Βασιλική Δρίβα

Η 60χρονη Κιμ Γιουν-Σο ηγείται του γίγαντα τροφίμων Samyang Roundsquare στη Νότια Κορέα – To success story των νουντλς Bultak

Αλεξάνδρα Παπαδημητρίου

Η ιδανική συνταγή για ένα γρήγορο και απολαυστικό μεσημεριανό.

Πατέρας και γιος χρειάστηκαν περίπου τρεις μέρες για να καλύψουν το αυτοκίνητό του με νουντλς

Το τραπέζι στο οποίο ο πρώην πρόεδρος των ΗΠΑ Μπαράκ Ομπάμα απόλαυσε ένα παραδοσιακό πιάτο με βιετναμέζικα νουντλς και παγωμένη μπίρα σε ένα μικρό λαϊκό εστιατόριο του Ανόι έχει μπει σε βιτρίνα και έχει γίνει πόλος έλξης τουριστών και περαστικών.

Ένα ιδιωτικό μουσείο αφιερωμένο στην κινεζική σπεσιαλιτέ νουντλς ρυζιού και σαλιγκάρια άνοιξε για πρώτη φορά τις πύλες στην πόλη Λιουτσόου, στη νότια περιφέρεια Γκουανγκσί της Κίνας. Το παραδοσιακό πιάτο, γνωστό ως «λουοσιφέν», παρασκευάζεται από νουντλς ρυζιού τα οποία αφού βραστούν σερβίρονται μέσα σε σούπα από ποταμίσια σαλιγκάρια.

Ένα πιάτο νουντλς ήταν η αφορμή για τη δολοφονία διάσημου Ιάπωνα σεφ από δύο δυσαρεστημένους πελάτες στο νησί Σιλτ της Γερμανίας. Ο 57χρονος Μίκι Νοζάβα υπέκυψε τη Δευτέρα στα τραύματά του στη μονάδα εντατικής θεραπείας τοπικού νοσοκομείου. Ως ύποπτοι για τη δολοφονία του συνελήφθησαν δύο άνδρες ηλικίας 36 και 50 ετών που είχαν καβγαδίσει με τον σεφ γιατί δεν τους άρεσε το φαγητό του.