μπανάνας

Πριν από δύο έτη έκανε ξαφνικά την εμφάνιση του ένας μύκητας που άρχισε να καταστρέφει τις σοδειές της μπανάνας κυρίως στις περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας και της Βόρειας Αυστραλίας. Σύμφωνα με νέα μελέτη o μύκητας κατάφερε να περάσει τον Ατλαντικό Ωκεανό και καταστρέφει πλέον τις σοδειές στην Λατινική Αμερική απειλώντας έτσι με κατάρρευση την παγκόσμια παραγωγή μπανάνας.

Ξεκινούν οι δοκιμές μια γενετικά τροποποιημένης μπανάνας που δημιούργησαν ερευνητές στην Αυστραλία με τη χρηματοδότηση του φιλανθρωπικού ιδρύματος του μεγιστάνα Μπιλ Γκέιτς. Η μπανάνα αυτή έχει αυξημένα επίπεδα σιδήρου και βιταμίνης Α και στόχος είναι να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η βρεφική θνησιμότητα αλλά και η απώλεια της όρασης σε μικρά παιδιά οι οποίες οφείλονται στην έλλειψη διατροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά.

Κιβώτια παραγεμισμένα με μπανάνες και κοκαΐνη παραδόθηκαν σε πέντε σουπερμάρκετ του Βερολίνου από... τεχνικό λάθος. Το προσωπικό των σουπερμάρκετ ανακάλυψε τα 140 κιλά κοκαΐνης που ήταν κρυμμένα στις συσκευασίες, λίγο πριν τα φρούτα διατεθούν προς πώληση στο κοινό.

Η μπανάνα ίσως αποτελέσει σπάνιο είδος ήδη μέσα στην επόμενη χρονιά. Η Κόστα Ρίκα, μια από τις μεγαλύτερες παραγωγικές χώρες του δημοφιλούς φρούτου στον κόσμο, κήρυξε στις 14 Δεκεμβρίου κατάσταση έκτακτης ανάγκης καθώς η σοδειά της έχει υποστεί μεγάλες καταστροφές από «επιδρομές» εντόμων. Παράλληλα η παραγωγή στην Ασία, στην Αφρική και στην Αυστραλία κινδυνεύει από έναν άλλο εχθρό, ένα νεοεμφανισθέν στέλεχος μύκητα.

Αύξηση των εσόδων και των κερδών της κατέγραψε το 2012 η αμερικανικών κεφαλαίων εισαγωγική – εμπορική εταιρεία Chiquita Ελλάς, η οποία κυριαρχεί στην ελληνική αγορά εμπορίου μπανάνας και αποτελεί θυγατρική του αμερικανικού επιχειρηματικού ομίλου Chiquita, που αποτελεί μετεξέλιξη της United Fruit Company. Σύμφωνα με τον ισολογισμό της, τα έσοδα της ελληνικής Chiquita, η οποία διαθέτει […]

Την αποκωδικοποίηση του γονιδιώματος της μπανανιάς ανακοίνωσαν οι ερευνητές, γεγονός που αναμένεται να συμβάλει στην προστασία της, καθώς οι καλλιεργούμενες ποικιλίες απειλούνται από πλήθος ασθενειών, καθώς και από την αδυναμία τους να αναπαραχθούν με σπόρους.

Διεθνής επιστημονική ομάδα ανακοίνωσε ότι κατάφερε να αποκωδικοποιήσει το γονιδίωμα της μπανάνας, γεγονός που θα συμβάλλει στην προστασία της, καθώς η καλλιέργειά της δυσχεραίνεται συχνά από παράσιτα και αρρώστιες.

Στην ανάκληση χύμα αποξηραμένης ντομάτας προέλευσης Τουρκίας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) λόγω παρουσίας διοξειδίου του θείου. Παράλληλα, 21 τόνοι ακατάλληλης μπανάνας δεσμεύτηκαν στο Ε' Τελωνείο Πειραιά.

Είναι κρίμα να αφήνουμε τους φυσικούς πόρους να πηγαίνουν χαμένοι

Στο πλαίσιο της παραφιλολογίας γύρω από ζητήματα διατροφής, που ευνοείται και προάγεται από άτομα που διατείνονται τάχατες «ειδικοί», κυκλοφορούν πολλά μυθεύματα. Ένα από αυτά αφορά και την μπανάνα.