εστίαση

Η κατηγορία της εστίασης συγκεντρώνει το μεγαλύτερο ενδιαφέρον όσων θέλουν να ξεκινήσουν μία επιχείρηση στην Ελλάδα, όπως προκύπτει από τα στοιχεία του Γενικού Εμπορικού Μητρώου.

Αξιόλογες αντοχές εμφάνισαν οι υπηρεσίες που σχετίζονται με τον τουρισμό, την εστίαση και τις αεροπορικές και πλωτές μεταφορές στο τρίμηνο Απριλίου – Ιουνίου 2015. Η Ελληνική Στατιστική Αρχή δημοσιοποίησε σήμερα Τρίτη στοιχεία που καταδεικνύουν πως οι επιχειρήσεις των εν λόγω κλάδων είχαν αύξηση τζίρου στο δεύτερο τρίμηνο του 2015, παρά το ότι το διάστημα αυτό η αβεβαιότητα για την πορεία της χώρας είχε κορυφωθεί.

Η ελληνική πρόταση συμφωνίας με τους δανειστές περιλαμβάνεις: Αύξηση συντελεστή για ενοίκια και φόρος στις επιχειρήσεις στο 29% για έξτρα έσοδα 330 εκατ. ευρώ, τον Μάρτιο του 2016 η πρώτη φάση κατάργησης του ΕΚΑΣ για το «υψηλότερο 20% των δικαιούχων», λιγότερες από 100 οι δόσεις για τους «έχοντες», ΦΠΑ 23% στην εστίαση, κατάργηση εξαιρέσεων στα νησιά από τον Οκτώβριο, μόνιμη κινητικότητα στο Δημόσιο. Δείτε ολόκληρο το κείμενο...

Την ανυποχώρητη στάση της κυβέρνησης αναφορικά με την πρόταση των δανειστών για αύξηση του ΦΠΑ στο 23% στην εστίαση και στα ξενοδοχεία ζητά, μέσω επιστολής προς τον Αλέξη Τσίπρα, η ΓΣΕΒΕΕ. Η ελληνική οικονομία, επισημαίνεται στην επιστολή, δεν πρέπει να απεμπολήσει ένα από τα λίγα συγκριτικά πλεονεκτήματα που διαθέτει αυτή τη στιγμή στον δρόμο προς την ανάκαμψη καθώς η αύξηση του ΦΠΑ θα τροφοδοτήσει ένα νέο φαύλο κύκλο ύφεσης.

«Μία συμφωνία με τόσο επώδυνα μέτρα δεν είναι καλή συμφωνία. Δεν περιμέναμε έξι μήνες για αυτά τα μέτρα» λέει χαρακτηριστικά ο Παναγιώτης Μονεμβασιώτης, αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Επώνυμων Οργανωμένων Αλυσίδων Εστίασης (ΣΕΠΟΑ). Τονίζει ότι εάν ο ΦΠΑ στην εστίαση αυξηθεί στο 23% αυτό θα φέρει νέα λουκέτα και απολύσεις, και εκφράζει την έντονη αντίθεσή του με την αύξηση της φορολογίας στις επιχειρήσεις.

Ενιαίο συντελεστή ΦΠΑ 15% και χαμηλό συντελεστή 6,5% για συναλλαγές με πιστωτική κάρτα που θα αυξάνονται στο 18% και 9,5% αντίστοιχα όταν οι συναλλαγές γίνονται με μετρητά προβλέπει η κυβερνητική πρόταση για την αλλαγή του καθεστώτος του Φόρου Προστιθέμενης Αξίας που έστειλε η κυβέρνηση στους θεσμούς.

Τη διετή επέκταση της ειδικής εισφοράς αλληλεγγύης στα φυσικά πρόσωπα, την παράταση του μειωμένου ΦΠΑ 13% στην εστίαση,  την αλλαγή του οργανογράμματος του υπουργείου Οικονομικών, αλλά και αλλαγές στη δομή διοίκησης του Συμβουλίου Οικονομικών Εμπειρογνωμόνων προβλέπει μεταξύ άλλων η τροπολογία που κατατέθηκε εκπρόθεσμα στο σχέδιο νόμου του υπουργείου Διοικητικής Μεταρρύθμισης για τη «Ανοικτή διάθεση και περαιτέρω χρήση εγγράφων» και θα ψηφισθεί αύριο Παρασκευή.

Αίτημα μείωσης του φόρου στο πετρέλαιο θέρμανσης και διατήρησης του ΦΠΑ 13% στην εστίαση έθεσε η ηγεσία του υπουργείου Οικονομικών στην τρόικα στις διαπραγματεύσεις στο Παρίσι που ολοκληρώθηκαν λίγο μετά τις 2 το μεσημέρι. Σύμφωνα με πληροφορίες του in.gr, η ελληνική πλευρά έθεσε συνολικό θέμα υπερφορολόγησης ζητώντας να υπάρξουν ελαφρύνσεις αρχής γενομένης από το πετρέλαιο θέρμανσης, οι οποίες θα επεκταθούν το 2015.

Με τα στοιχεία για τα έσοδα να αποδεικνύουν την παταγώδη αποτυχία του μέτρου της εξίσωσης των φόρων στο πετρέλαιο θέρμανσης και κίνησης, δικαιώνοντας την αγορά, το υπουργείο Οικονομικών προτίθεται να θέσει στην τρόικα το Φθινόπωρο θέμα μείωσης της φορολογίας στο πετρέλαιο θέρμανσης. Οι προθέσεις για την έκτακτη εισφορά αλληλεγγύης και το ΦΠΑ στην εστίαση, αλλά και οι δεύτερες σκέψεις για τη δραστική περικοπή των δαπανών, αφού το ψαλίδι κόβει και δυναμική από την ανάπτυξη.

Νέα εγκύκλιο για την εφαρμογή του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ στην παροχή υπηρεσιών εστίασης εξέδωσε ο Γενικός Γραμματέας Δημοσίων Εσόδων κ. Χ. Θεοχάρης. Σύμφωνα με την εγκύκλιο παρατείνεται έως τις 31 Δεκεμβρίου 2014 η εφαρμογή του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ στην παροχή υπηρεσιών εστίασης, καθώς και στις παραδόσεις έτοιμου φαγητού, καφέδων και λοιπών αφεψημάτων, που παρασκευάζονται προς άμεση κατανάλωση από επιχειρήσεις εστίασης.

Στην παράταση της υπαγωγής της εστίασης στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 13% έως τις 31 Δεκεμβρίου 2014 προχώρησε η κυβέρνηση. «Δεδομένου ότι η πιλοτική εφαρμογή του συντελεστή αυτού από 1.8.13 μέχρι σήμερα δεν οδήγησε σε σημαντική μείωση των εσόδων του δημοσίου, προτείνεται η διατήρησή του στο μέλλον» αναφέρεται χαρακτηριστικά.

«Καταστροφική» για τον τουρισμό χαρακτήρισε την περίπτωση ανατιμολόγησης των πακέτων, εάν αυξηθεί ο συντελεστής ΦΠΑ στην εστίαση από το 13% που είναι σήμερα στο 23%, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) Ανδρέας Ανδρεάδης.

Η τύχη των Ελληνικών Αμυντικών Συστημάτων, το νομοσχέδιο για τον φόρο ακίνητων, o ΦΠΑ στην εστίαση, αλλά και το ζήτημα των πλειστηριασμών θα βρεθούν στο επίκεντρο των επαφών που θα έχουν από αύριο, Τετάρτη, οι επικεφαλής της τρόικα στην Αθήνα με την ελληνική κυβέρνηση.

Τη θέση ότι ο συντελεστής ΦΠΑ στην εστίαση θα πρέπει να επανέλθει στα επίπεδα του 23% διατυπώνουν από το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο. Στο Ταμείο θεωρούν ότι η δοκιμή που τέθηκε σε εφαρμογή από τον περασμένο Αύγουστο, οπότε ο ΦΠΑ στην εστίαση μειώθηκε από το 23% στο 13%, απέτυχε και εάν ο συντελεστής δεν αυξηθεί και πάλι θα υπάρξει επιπλέον κενό της τάξης των 200-300 εκατ. ευρώ.

Ο όμιλος Vivartia, ο μεγαλύτερος ελληνικός όμιλος τροφίμων, με εμπιστοσύνη στις δυνατότητες του εγχώριου επιχειρείν και στις προοπτικές της ελληνικής αγοράς, ανακοινώνει το δυναμικό πρόγραμμα νέας επιχειρηματικότητας FREE ENTRY για τον κλάδο της εστίασης, και συγκεκριμένα για τις 4 κορυφαίες αλυσίδες εστίασης Goody’s, Flocafe, Everest και La Pasteria. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα ειδικών προνομιών για […]

Ενθαρρυντικά είναι τα μηνύματα σχετικά με τα αποτελέσματα στα έσοδα, από τη μείωση στο 13% από το 23% του ΦΠΑ στην εστίαση, σύμφωνα με πηγές του οικονομικού επιτελείου. Τα πλήρη στοιχεία για την αποτελεσματικότητα του μέτρου θα είναι έτοιμα στο τέλος του μήνα, και αν είναι θετικά θα επιτρέψουν την παράταση της εφαρμογής του, αλλά θα ανοίξουν και το δρόμο -σύμφωνα με δηλώσεις κυβερνητικών στελεχών- και για μείωση των φόρων στο πετρέλαιο θέρμανσης.

Το αίτημα για μείωση του φόρου στο πετρέλαιο θέρμανσης ετοιμάζεται να επαναφέρει η κυβέρνηση στη διάρκεια των διαπραγματεύσεων με την τρόικα, επικαλούμενη το επιχείρημα ότι η μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση στο 13% έφερε θετικά αποτελέσματα.

Ξεπέρασαν τους στόχους τα έσοδα από τον ΦΠΑ λοιπών προϊόντων τον Αύγουστο 2013, γεγονός που καταδεικνύει ότι η μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση δεν επέδρασε αρνητικά. Σε επίπεδο οκταμήνου 2013, ο ΦΠΑ λοιπών προϊόντων ανήλθε στα 7,39 δισ. ευρώ, ήτοι ξεπέρασε κατά 257 εκατ. ευρώ τον στόχο οκταμήνου που έθετε το Μεσοπρόθεσμο Πρόγραμμα.

Νέες διευκρινίσεις για την εφαρμογή του ΦΠΑ στην εστίαση έδωσε το υπουργείο Οικονομικών. Η Γενική Διεύθυνση Φορολογίας Εισοδήματος του υπουργείου Οικονομικών απαντώντας σε ερώτημα φορολογουμένων που ζητούσαν πληροφορίες αναφορικά με τον εφαρμοστέο συντελεστή ΦΠΑ στις υπηρεσίες εταιρείας με άδεια λειτουργίας «Εστιατορίου – Κέντρου διασκέδασης με συγκρότηση εστιατορίου» διευκρίνισε ότι  τα κέντρα διασκέδαση βαρύνονται με ΦΠΑ 23%, ενώ τα εστιατόρια που έχουν ζωντανό μουσικό πρόγραμμα πληρώνουν ΦΠΑ 13%.

Αναποτελεσματικό αποδεικνύεται το μέτρο της μείωσης του ΦΠΑ στην εστίαση, τουλάχιστον ως προς την πτώση των τιμών, καθώς μόνο δύο στους δέκα επιχειρηματίες έχουν το ειδικό σήμα, το οποίο υποδεικνύει ότι πέρασαν στις τιμές τους τουλάχιστον κατά 5% τη μείωση του φόρου.

Ξεκίνησε η διάθεση του νέου ειδικού σήματος με τον μειωμένο ΦΠΑ στην εστίαση, προς τους επαγγελματίες του κλάδου, έπειτα από την υπογραφή του συμφωνητικού μείωσης τιμών της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) με τα υπουργεία Ανάπτυξης, Οικονομικών και Τουρισμού.

Την έμπρακτη στήριξη του στο μέτρο της μείωσης του ΦΠΑ στην εστίαση στο 13% εκφράζει ο Σύνδεσμος Επώνυμων Οργανωμένων Αλυσίδων Εστίασης (Σ.ΕΠ.Ο.Α.), παροτρύνοντας παράλληλα τους καταναλωτές να επιλέγουν τα καταστήματα που έχουν το ειδικό σήμα και να ζητούν ΠΑΝΤΑ απόδειξη σε κάθε συναλλαγή, γιατί μόνο η νομιμότητα στην αγορά θα φέρει τη μονιμότητα του μέτρου.

Τη συμμετοχή του στη «Συμφωνία Τιμής» για τη μείωση των τιμών στην εστίαση, ανακοίνωσε ο Σύνδεσμος Επιχειρήσεων και Λιανικής Πώλησης Ελλάδος, ανταποκρινόμενος, όπως λέει, στην πρόσκληση της Πολιτείας για να περάσει στον τελικό καταναλωτή η μείωση του ΦΠΑ.

Ο μειωμένος ΦΠΑ στην εστίαση ήλθε πιλοτικά, όμως οι μειώσεις στις τιμές ήταν κατώτερες των προσδοκιών. Αν και η είναι ακόμα νωρίς για συμπεράσματα, στην «αυλαία» του μέτρου μόλις το 10% των επιχειρήσεων είχε λάβει το ειδικό σήμα, ενώ πολλοί δήλωναν ότι δεν θα ρίξουν τις τιμές, γιατί έχουν απορροφήσει τις αυξήσεις.

Σε ισχύ τέθηκε την Πέμπτη η μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση, στο 13%, και το ζητούμενο είναι η μείωση του φόρου να περάσει και στις τιμές καταναλωτή. Μετά τη σύγχυση που προκάλεσε η σχετική εγκύκλιος του υπουργείου Οικονομικών, ο γενικός γραμματέας Δημοσίων Εσόδων, Χάρης Θεοχάρης, διευκρίνισε ότι ο ΦΠΑ είναι 13% «ανεξαρτήτως πού καταναλώνεται».