ελαιολάδου

Μια μεγάλη επιστημονική έρευνα για την επίδραση του ελληνικού ελαιολάδου στο καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου χρηματοδοτούν για πρώτη φορά οι ΗΠΑ.

Τον εντοπισμό παράνομου εργαστηρίου παρασκευής και διακίνησης νοθευμένου ελαιολάδου ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Κάμψη στη ζήτηση του ελαιολάδου, έχουμε αυτή την χρονική περίοδο στην Κρήτη, με συνέπεια και τη μικρή μείωση της τιμής. Οι προβλέψεις πριν από περίπου δύο μήνες ήταν πολύ θετικές. Οι τιμές βρίσκονταν σε ανοδική πορεία και υπήρχαν ιδιαίτερα «θερμές» προβλέψεις στο «χρηματιστήριο του λαδιού».

Καταγγελιών συνέχεια για το «αμαρτωλό» Νοσοκομείο Θήρας στη Σαντορίνη. Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων Δημοσίων Νοσοκομείων (ΠΟΕΔΗΝ) απαντώντας στις «απειλές» του νοσοκομείου καταγγέλλει ότι για τη στελέχωση του νοσοκομείου προσελήφθησαν ...γευσιγνώστης ελαιολάδου και πωλητής λαμπτήρων.

Η Ελλάδα εξάγει στην Πορτογαλία ακριβό ελαιόλαδο και προμηθεύεται φθηνότερο. Αυτό συμπεραίνεται από τα στοιχεία της επισκόπησης αγοράς ελαιόλαδου της Πορτογαλίας για το 2017 του γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στη Λισσαβόνα.

Μία σπουδαία επιστημονική ανακάλυψη που αναμένεται να δώσει ώθηση στο ελληνικό ελαιόλαδο ανακοινώθηκε πριν από λίγες ημέρες στις ΗΠΑ. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Λουιζιάνας με επικεφαλής την καθηγήτρια Αμαλ Καντουνι κατάφεραν να σταματήσουν την εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ σε πειραματόζωα χρησιμοποιώντας ειδικά επιλεγμένο ελληνικό ελαιόλαδο στη διατροφή τους.

Τα πρώτα τρία 48ωρα λουκέτα επέβαλε η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων σε ισάριθμα ελαιοτριβεία κατά τους ελέγχους που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα.

Σε σφραγισμένη συσκευασία θα διατίθεται το ελαιόλαδο στους χώρους μαζικής εστίασης, από την 1η Ιανουαρίου 2018, και για τους παραβάτες προβλέπεται διοικητικό πρόστιμο 500 ευρώ.

Μεγάλες ποσότητες νοθευμένου ελαιολάδου εντοπίστηκαν κοντά στη Νέα Ιωνία Θεσσαλονίκης, όπου σε τουλάχιστον μία αποθήκη είχε «στηθεί» παρασκευαστήριο για λάδι «μαϊμού», το οποίο εκτιμάται ότι επρόκειτο να διοχετευθεί στην αγορά.

Ενίσχυση των εξαγωγών, ανάδειξη των τυποποιημένων προϊόντων, μείωση της φορολογίας και πάταξη της παράνομης / χύμα διακίνησης προτείνουν ο ΣΕΒ και οι Διεπαγγελματικές Οργανώσεις «Ελαιόλαδου & Ελιάς», «Μελιού & Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης», «Αμπέλου & Οίνου» που ανέλαβαν από κοινού πρωτοβουλία για την προώθηση προϊόντων υψηλής αξίας που παράγονται από την Ελληνική γη, όπως είναι το λάδι, το μέλι και το κρασί, στις διεθνείς αγορές.

Για «χρυσή» συμφωνία με Αμερικανούς για το ελαιόλαδο ετοιμάζεται η Ένωση Ηρακλείου. Πέρσι πωλήθηκαν 20 τόνοι έξτρα παρθένου τυποποιημένου ελαιολάδου και η αμερικανική επιχείρηση έμεινε απολύτως ικανοποιημένη για το προϊόν, με αποτέλεσμα να επιστρέψει για ακόμη μεγαλύτερη παραγγελία φέτος.

Την εξάρθρωση εγκληματικής οργάνωσης που δρούσε στον χώρο της νόθευσης των τροφίμων και ειδικότερα του ελαιολάδου ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Tην πρόθεση της να προχωρήσει στην πώληση των ελαιολάδων ανακοίνωσε η Unilever Hellas στο πλαίσιο επαναξιολόγησης, σε παγκόσμιο επίπεδο, στρατηγικών επιλογών της για την κατηγορία των μαργαρινών. Συγκεκριμένα η ΕΛΑΪΣ-Unilever Hellas σκοπεύει να προχωρήσει στην πώληση των ελαιολάδων και η πώληση θα αφορά τις μάρκες Άλτις, Ελάνθη, Solon. Ωστόσο, τονίζοντας ότι η Ελλάδα παραμένει προτεραιότητά της, η Unilever αυξάνει την παραγωγή προϊόντων οικιακής φροντίδας στο εργοστάσιο του Ρέντη.

Φωτιά ξέσπασε το μεσημέρι της Κυριακής σε εργοστάσιο τυποποίησης ελαιολάδου στα Μέγαρα. Η φωτιά οριοθετήθηκε νωρίς το απόγευμα. Νωρίτερα η Πυροσβεστική είχε ανακοινώσει ότι δεν υπάρχουν πληροφορίες για τυχόν εγκλωβισμένους στο χώρο.

Στην ανάκληση ελαιολάδου από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ προέβη σε δειγματοληψία εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων και κατά την οργανοληπτική αξιολόγηση διαπιστώθηκε ότι πρόκειται για ελαιόλαδα «ΛΑΜΠΑΝΤΕ» που καθίστανται μη βρώσιμα ως έχουν.

Συνεχίζεται και φέτος η αύξηση της παραγωγής ελαιολάδου που κατεγράφη την περσινή περίοδο (2014/2015), σύμφωνα με έρευνα της Infobank Hellastat. Eιδικότερα, τη φετινή περίοδο (2015/2016) στην Ελλάδα καταγράφεται ήπια άνοδος 3,3% στους 310.000 τόνους. Γενικότερα παρατηρείται αύξηση της παραγωγής σε όλες τις κύριες παραγωγικές χώρες της ΕΕ, με τη διεθνή ζήτηση να παραμένει ισχυρή.

Συγκριτικά με τα υπόλοιπα λίπη, το παρθένο ελαιόλαδο έχει καλύτερες επιδράσεις στα επίπεδα του σακχάρου του αίματος καθώς και στην LDL («κακή») χοληστερόλη, μετά τα γεύματα, σύμφωνα με ιταλική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition and Diabetes.

Στα υψηλότερα επίπεδα από το 2016 κινούνται οι τιμές του ισπανικού ελαιολάδου, λόγω της μείωσης της παραγωγής. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας ερευνών Oil World η τιμή του έξτρα παρθένου ισπανικού ελαιολάδου αυξήθηκε την περασμένη εβδομάδα κατά 5% στα 4.272 δολάρια ανά μετρικό τόνο, το υψηλότερο επίπεδο από τον Απρίλιο του 2006.

Σημαντική ανάκαμψη της παραγωγής ελαιολάδου στο επίπεδο των 300.000 τόνων αναμένεται το 2015, έναντι μόλις 131.900 τόνων την περίοδο 2013-2014, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα μελέτης της Infobank Hellastat ΑΕ (IBHS) η οποία εξετάζει τον εγχώριο κλάδος της επεξεργασίας και τυποποίησης ελαιολάδου. Τα ελαιόδεντρα παρουσιάζουν εφέτος αυξημένη παραγωγικότητα μετά την περσινή πολύ χαμηλή επίδοση, ενώ θετικά επέδρασαν και οι κλιματολογικές συνθήκες.

Μπορεί η υψηλή ποιότητα να χαρακτηρίζει τα εγχώρια προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), ωστόσο η Ελλάδα δεν έχει καταφέρει ακόμα να επωφεληθεί ουσιαστικά από την προστιθέμενη αξία που μπορούν να αποφέρουν τα εν λόγω προϊόντα στον αγροτοκτηνοτροφικό της κλάδο, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα μελέτης της Infobank Hellastat (IBHS) ΑΕ. […]

Είναι ήδη επαρκώς τεκμηριωμένο επιστημονικά ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να συμβάλλει στην μακροζωία αλλά και την καλή υγεία. Τώρα, αμερικανοί ερευνητές μας αποκαλύπτουν το «μυστικό όπλο» της μεσογειακής διατροφής.

Η χαμηλότερη των τελευταίων 15 χρόνων αναμένεται να είναι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου για τη φετινή περίοδο που ολοκληρώνεται τον Σεπτέμβριο σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο για το Ελαιόλαδο που εδρεύει στη Μαδρίτη. Αποτέλεσμα οι τιμές του ελαιολάδου σε Ιταλία και Ισπανία,να αυξάνονται συμπαρασύροντας και τις τιμές στην Ελλάδα.

Τη διακίνηση παρθένου ελαιόλαδου, στο οποίο βρέθηκε η απορρόφηση στο υπεριώδες φάσμα να υπερβαίνει το επιτρεπτό όριο, διαπίστωσε ο ΕΦΕΤ, ο οποίος απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω προϊόν και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Με τις καλύτερες προοπτικές ξεκινά για τους έλληνες ελαιοπαραγωγούς η φετινή σεζόν 2014-2015, μετά από μια καταστροφική χρονιά για την εγχώρια παραγωγή ελαιόλαδου που υπέστη καθίζηση. Η παραγωγή στην Ελλάδα εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 300.000 τόνους από μόλις 158.000 τόνους πέρυσι.

Σε νέο πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας που αφορά σε παραγωγούς ελαιολάδου του Νομού Ηρακλείου, προχώρησε η Τράπεζα Πειραιώς σε συνεργασία με την εταιρία «Ευριπίδης Α.Ε.». H χρηματοδοτική πρόταση της Συμβολαιακής Γεωργίας στον τομέα του ελαιόλαδου αναφέρεται ουσιαστικά στην ορθολογική οργάνωση και στην οικονομική στήριξη της παραγωγικής διαδικασίας, καλύπτοντας ολόκληρη την αλυσίδα, από τον παραγωγό μέχρι την […]