διατροφή

Το Ινστιτούτο Prolepsis στην προσπάθειά του να εξασφαλίσει πόρους για την επόμενη σχολική χρονιά, εξασφάλισε τον πενταψήφιο αριθμό 19454. Για κάθε μήνυμα που αποστέλλεται στο 19454 με τη λέξη ΔΙΑΤΡΟΦΗ ή DIATROFI έως την 01/06 (χρέωση 1,23€ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ), το Πρόγραμμα ενισχύεται με 1 ευρώ και προσφέρεται ένα γεύμα σε ένα παιδί που το έχει ανάγκη.

Μια φυτοφαγική διατροφή μπορεί να βοηθήσει τους πάσχοντες από διαβητική νευροπάθεια, όχι μόνο να χάσουν βάρος, αλλά και να ανακουφιστούν από τον πόνο, σύμφωνα με μικρή πιλοτική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition and Diabetes.

Αννιώ Παυλοπούλου Να ξεκαθαρίσουμε ότι άλλο πράγμα είναι η υγιεινή διατροφή και η αυτοσυγκράτηση και άλλο η εξαντλητικές δίαιτες με σκοπό να κάνετε ένα κορμί που δεν είναι εσείς λίγους μήνες πριν το γάμο σας. Χαλαρώστε, επιλέξτε μια ισορροπημένη διατροφή και αποφύγετε τις ακραίες λύσεις γιατί: 1. Θα τρελαθείτε στα πρόβες νυφικού με τα κιλά […]

Οι γυναίκες που ακολουθούν πιστά το μεσογειακό πρότυπο διατροφής φαίνεται να απολαμβάνουν σημαντική προστασία από τον καρκίνο του ενδομητρίου, σύμφωνα με ιταλική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Journal of Cancer.

Σε απομακρυσμένες και αγροτικές περιοχές επεκτάθηκε τη φετινή σχολική χρονιά το πρόγραμμα Διατροφή που απευθύνεται σε μαθητές δημοσίων σχολείων κοινωνικοικονομικά ευπαθών περιοχών. Μέχρι σήμερα έχουν διατεθεί περίπου 76.660 γεύματα σε 13 δημοτικά σχολεία ευπαθών περιοχών σε Ξάνθη, Ημαθία, Πιερία, Θεσσαλονίκη και Ροδόπη. Οι 1.115 μαθητές τους λαμβάνουν καθημερινά ένα δωρεάν υγιεινό γεύμα.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία του Πεπτικού Συστήματος στις 29 Μαΐου, το in.gr, σε συνεργασία με το Regulamine™, από την εξειδικευμένη σειρά προϊόντων Benegast™ για το γαστρεντερικό σύστημα, διοργανώνει το μεγάλο διαγωνισμό «Πεπτικό…εν τάξει!».

Το σοβαρό έλλειμμα γνώσης των Ελλήνων ως προς τα τρανς λιπαρά και τον αντίκτυπό τους στη δημόσια υγεία, αναδεικνύει μελέτη του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), που πραγματοποιήθηκε σε αντιπροσωπευτικό πανελλαδικό δείγμα 2.003 ατόμων, 25 ετών και άνω.

Δεν υπακούει σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά ανταποκρίνεται μόνο σε αυτές τις οδηγίες.

Παρόλο που συχνά αναφέρεται πως «χωρίς διάβασμα δεν γίνεται τίποτα» υπάρχουν αρκετοί άλλοι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση του μαθητή, τόσο κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς όσο και στις τελικές εξετάσεις.

Ένα διατροφικό συμπλήρωμα ενδεχομένως να μπορεί να μειώσει τον ατομικό κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του δέρματος, όπως υποστηρίζουν αυστραλοί ερευνητές.

Η μεσογειακή διατροφή με βάση το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά παρθένο ελαιόλαδο, σχετίζεται με καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου των ηλικιωμένων, σύμφωνα με ισπανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine.

Εκστρατεία ενημέρωσης για τους κινδύνους που συνεπάγεται για την υγεία μας η υψηλή LDL («κακή») χοληστερόλη, πραγματοποιεί η Ελληνική Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης, αφού περίπου οι μισοί Έλληνες έχουν αυξημένη χοληστερόλη, αρκετοί εξ αυτών δε το γνωρίζουν και το 80% όσων παίρνουν θεραπεία, δεν καταφέρνουν να την ελέγξουν.

Οι σχολικές εξετάσεις πλησιάζουν και οι μαθητές όσο και οι γονείς τους αγωνιούν και σκέφτονται με ποιον τρόπο θα έχουν καλύτερη απόδοση. Το μεθοδικό διάβασμα, η οργάνωση, ο καλός ύπνος και η ψυχολογική ηρεμία είναι οι πιο γνωστοί καθοριστικοί παράγοντες στις επιδόσεις των μαθητών στην επιτυχία των εξετάσεών τους.

Η διατροφή των εφήβων στη χώρα μας βελτιώνεται διαχρονικά, καθώς αυξάνεται το ποσοστό εκείνων που αναφέρουν ότι τρώνε πρωινό καθημερινά και εκείνων που καταναλώνουν φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με την «Πανελλήνια έρευνα για τις συμπεριφορές που συνδέονται με την υγεία των εφήβων μαθητών» που διεξάγεται στο πλαίσιο του διεθνούς προγράμματος «Health Behaviour in School-Aged Children».

Έχετε σκεφτεί πόσο επηρεάζει η διατροφή και η δίαιτα το πεπτικό μας σύστημα; Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει και το Πάσχα με τις διατροφικές ατασθαλίες αποτελεί παρελθόν, πολλοί υποσχεθήκαμε στον εαυτό μας ότι οι ποσότητες που φάγαμε δεν θα επαναληφθούν και ότι θα κάνουμε δίαιτα.

Η μεσογειακή διατροφή χαίρει παγκόσμιας αναγνώρισης, τόσο για τη συμβολή της στην υγεία του σύγχρονου ανθρώπου, όσο για την κουλτούρα που την συνοδεύει. Τώρα, μια σειρά συμπληρωμάτων διατροφής, διαθέσιμα και στην Ελλάδα, έρχεται να ενσωματώσει όλη της φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής, με στόχο την ενίσχυση της υγείας και ευεξίας μας.

Τα παχύσαρκα άτομα αποδεικνύονται καλύτερα στην ανίχνευση της μυρωδιάς της σοκολάτας, ενώ την θεωρούν και πιο ευχάριστη από τους μη παχύσαρκους, σύμφωνα με μικρή βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Chemical Senses.

Βασικό της μέλημα είναι να κατανοήσουν οι καταναλωτές ότι επιλέγοντας για την καθημερινή μαγειρική ένα ελαιόλαδο, ένα βότανο ή μία μαρμελάδα, βοηθούν έναν άνθρωπο να έχει φαγητό απόψε το βράδυ. «Τόσο απλό τόσο ουσιαστικό».

Η ισορροπημένη διατροφή παίζει τελικά πρωτεύοντα ρόλο στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και η σωματική άσκηση είναι δευτερεύουσης σημασίας, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο British Journal of Sport Medicine.

Αν τρώτε νωρίς το βραδινό σας γεύμα και δεν υποκύπτετε στις μεταμεσονύκτιες λιγούρες, τότε μειώνετε σημαντικά τον κίνδυνο να εκδηλώσετε καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.

Βάρος στην υγειονομική διάσταση του ζητήματος της μεταναστευτικής κρίσης ζήτησε να δοθεί υπουργός Υγείας, Παναγιώτης Κουρουμπλής, κατά την σημερινή του παρέμβαση στο Άτυπο Συμβούλιο των υπουργών Υγείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης στη Ρίγα της Λετονίας.

Η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή για τις ευεργετικές ιδιότητές της στην υγεία μας. Ωστόσο, έχει και συνεισφορά στην πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας. Η διττή αυτή αξία της, αναγνωρίστηκε το 2010 με την εγγραφή της στον Κατάλογο της Άυλης Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Η Αμαλία Λιάτου* μας μιλά για τη συμβολή της Ελλάδας στη διάσωση και διάδοση της μεσογειακής διατροφής.

Οι εκδόσεις Μεταίχμιο διοργανώνουν βιωματικό εργαστήρι για την ανορεξία και τις διατροφικές διαταραχές, με αφορμή το βιβλίο της Ανθής Καραμπελιά, «Η γνωριμία με τον λύκο». Στο εργαστήρι εκτός από τη γνωριμία με τη συγγραφέα θα δωθούν και απαντήσεις σε καίρια ερωτήματα που αφορούν τις διατροφικές διαταραχές.

Δεν υπακούει σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά ανταποκρίνεται μόνο σε αυτές τις οδηγίες.

Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου ενδεχομένως να εξουδετερώνουν την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο JAMA Oncology.