γρανίτα

Μια συνταγή νόστιμη, δροσιστική και χωρίς περιττές θερμίδες.

Εύκολα και οικονομικά

Μια συνταγή για σπιτική γρανίτα κεράσι, εύκολα και απλά. Καλή απόλαυση! Υλικά: 500 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένα (καθαρό βάρος) 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού Εκτέλεση: Καλύπτουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, τοποθετούμε πάνω τα κεράσια και το βάζουμε για τουλάχιστον 10 ώρες στην κατάψυξη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το […]

Τα ξενοδοχεία «Μεγάλη Βρεταννία» και «King George» είναι έτοιμα να υποδεχθούν όλους όσοι επιθυμούν να γιορτάσουν με ξεχωριστό τρόπο τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Ο Executive Chef Σωτήρης Ευαγγέλου έχει ετοιμάσει μοναδικά μενού, που θα εκπλήξουν ακόμη και τους πλέον απαιτητικούς πελάτες. Το μενού για τη Happy Valentine’s Day στο Tudor Hall του «King George» […]

Γρανίτα βερίκοκο (μερίδες τέσσερις) Υλικά -400 γρ. βερίκοκα φρέσκα ή από κονσέρβα χωρίς ζάχαρη -2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού -2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Εκτέλεση Βάζουμε τα βερίκοκα σε κατσαρόλα με αρκετό νερό και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν (20 λεπτά περίπου). Περνάμε στο μπλέντερ τα φρούτα μαζί με το χυμό […]