γιορτές

Πέρασαν και οι γιορτές. Φάγαμε και ήπιαμε λίγο (έως πολύ) παραπάνω. Όμως είναι πιθανόν οι πολλές απολαύσεις και οι καταχρήσεις να μας κάνουν να ασφυκτιούμε μέσα στα ρούχα μας. Πώς όμως να ξεκινήσει κανείς δίαιτα τώρα που έχει μάθει να τρώει τόσες λιχουδιές όλη την ημέρα;

Καλωσήρθατε στην περίοδο των γιορτών και των διακοπών! Προσκλήσεις, πάρτι στη δουλειά, οικογενειακές συγκεντρώσεις, φαγητό και ποτό, πίεση για υπερβολική κοινωνικότητα και κινητικότητα -σε σπίτια φίλων, συγγενών, στο χωριό, στην αγορά-, δώρα, και άλλη πίεση για να είναι κανείς σωστός στις εορταστικές του υποχρεώσεις. Με δυο λόγια, η γραμμή που χωρίζει την ευχαρίστηση των γιορτών από το στρες που αυτές προκαλούν είναι πολύ λεπτή.

Τα Χριστούγεννα είναι η κατεξοχήν οικογενειακή γιορτή που θέλει την οικογένεια μαζεμένη γύρω από το στολισμένο δέντρο και το φορτωμένο καλούδια τραπέζι. Μήπως όμως οι γιορτές έχουν και μιαν άλλη πτυχή; Τι γίνεται όταν τα «παιδιά», ενήλικα πια, επιστρέφουν στο πατρικό για τις γιορτές;

Αλήθεια, υπάρχει κάποιος ή κάποια που στο άκουσμα των λέξεων «Χριστούγεννα» και «Πρωτοχρονιά», να μην του έρχεται στο μυαλό το στολισμένο σπίτι με το δέντρο, τα δώρα και... φαγητά; Οι ημέρες αυτές, που θα δεχτούμε συγγενείς και φίλους στο σπίτι μας ή θα πάμε εμείς στο δικό τους, είναι συνδεδεμένες με το «γιορτινό τραπέζι».

Κάθε χρόνο αυτή την εποχή το στρες, η δυσαρέσκεια, ο εκνευρισμός και η κακή διάθεση φαίνεται να γίνονται πιο έντονα και βασανιστικά, σε αντίθεση με τα θετικά χριστουγεννιάτικα «συναισθήματα» με τα οποία μας βομβαρδίζουν τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης και ο εμπορικός κόσμος. Γιατί εντείνονται τα αρνητικά συναισθήματα τις γιορτινές μέρες;

Οι εορτές αποτελούν μια καλή ευκαιρία για ένα μικρό ή μεγαλύτερο ταξίδι, στην Ελλάδα ή το εξωτερικό. Επειδή όμως είναι χειμώνας και το ίδιο το ταξίδι ενέχει κάποια ταλαιπωρία, ιδίως για ανθρώπους που πάσχουν από χρόνια νοσήματα, χρήσιμο είναι να σκεφτείτε ορισμένα πράγματα πριν την αναχώρηση ώστε να φτάσετε καλά και να περάσετε καλύτερα.

Ίσως η πιο τυπική εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι μιας οικογένειας μαζεμένης γύρω από το γιορτινό τραπέζι, με το στολισμένο δέντρο, τα δώρα, και τη θαλπωρή της οικογενειακής ατμόσφαιρας. Όμως, η ωραία αυτή εικόνα δεν ανταποκρίνεται πάντα στην πραγματικότητα, όπως επιβεβαιώνουν οι μαρτυρίες πολλών γονιών που τα παιδιά τους έχουν φτάσει στην εφηβεία τους.

Η περίοδος των εορτών είναι ιδανική για να κάνουμε νέους φίλους ή να ξαναβρούμε παλιούς που έχουμε χάσει. Για τα παιδιά είναι πολύ εύκολο, σχεδόν φυσικό το να κάνουν φίλους, είτε λεκτικά: του στυλ 'παιδάκι παίζουμε;' ή συμπεριφορικά, όταν ένα παιδί ενώνεται με ένα ή δύο άλλα σε μια μικρή ομάδα και παίζουν δίπλα-δίπλα ή μαζί.

Οι γιορτές είναι ταυτισμένες με την ανταλλαγή δώρων. Όμως, η αναζήτηση του κατάλληλου δώρου είναι μια περίπλοκη διαδικασία και όχι μια συμβολική κίνηση που συνηθίζεται αυτές τις ημέρες. Επιλέξτε το σωστό δώρο και πάνω από όλα προσφέρετέ το με "τέχνη".

Είμαστε πια στην περίοδο των γιορτών. Για πολλούς ανθρώπους οι μέρες των γιορτών αποτελούν ευκαιρία για ψυχική ανάταση, συγκέντρωση της οικογένειας, ποιοτικό χρόνο με αγαπημένα πρόσωπα, σκέψεις και ανασκόπηση του τι έγινε όλη τη χρονιά και κατάστρωση μελλοντικών σχεδίων, καθώς επίσης και την ευκαιρία να ανταλλάξει δώρα. Παρ' όλο που αυτό το τελευταίο ακούγεται ίσως λίγο παιδιάστικο, στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου παιδικό, η όλη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα είναι -και πολύ μάλιστα!- και για τους μεγάλους.

Οι γιορτές αποτελούν μια οικογενειακή παράδοση σύσφιξης σχέσεων ή έναν ακόμα μπελά; Η απάντηση είναι δύσκολη για πολλούς, μια που το ίδιο νόμισμα έχει δυο όψεις. Οι γιορτές μπορεί να αποτελέσουν μια καλή αφορμή για να δεθούν τα μέλη της πυρηνικής αλλά και της διευρημένης οικογένειας και να θέσουν ορόσημα στην οικογενειακή ιστορία. Αλλά, οι γιορτές συχνά συμβάλλουν στο οικογενειακό στρες.

Κάθε χρόνο, καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, αρχίζουμε να ψάχνουμε τον προσωπικό τρόπο με τον οποίο θα τα γιορτάσουμε. Στη διαδικασία αυτή υπάρχουν πολλά πράγματα που αποσπούν την προσοχή, όμως το κυριότερο παραμένει η ίδια η γιορτή των Χριστουγέννων.

Οι γιορτές είναι συνυφασμένες με την παρουσία των αγαπημένων μας προσώπων. Πολλές φορές το θεωρούμε τόσο δεδομένο που, όταν έρθει εκείνη η φορά και δεν μπορούμε για κάποιους λόγους να βρεθούμε με τα οικεία μας πρόσωπα του συγγενικού ή του φιλικού μας περιβάλλοντος αισθανόμαστε να φεύγει η γη κάτω από τα πόδια μας.

Ποια είναι η εικόνα που σας έρχεται στο νου όταν ακούτε τη λέξη 'Χριστουγεννιάτικες διακοπές'; Ένα στολισμένο έλατο με καλοτυλιγμένα δώρα, κάλαντα, πιατέλες με γλυκά, οικογενειακές και φιλικές συγκεντρώσεις; Ή μήπως πάλι σκέφτεστε τις βελόνες που θα ρίξει το δέντρο και θα έχετε να μαζεύετε όλο το χρόνο από τα πιο απίθανα σημεία του σαλονιού, τις ατέλειωτες ώρες στην κουζίνα για να ετοιμάσετε τα γλυκά ή τον αγώνα δρόμου για να τα αγοράσετε και την παντελή έλλειψη διάθεσης που σας διακρίνει για να βρεθείτε σε απαιτητικές κοινωνικές συγκεντρώσεις με συγγενείς και φίλους;

Παραδοσιακά οι χριστουγεννιάτικες γιορτές είναι συνδεδεμένες με το δέντρο, τα στολίδια, τις οικογενειακές επισκέψεις, τα δώρα. Οι γιορτινές μέρες αποτελούν ταυτόσημο της χαράς, της ευτυχίας και της οικογενειακής θαλπωρής. Υπάρχει όμως μια μεγάλη μερίδα ανθρώπων, οι οποίοι δε συμμετέχουν στη γενική χαρά κι εορταστική διάθεση.

Λονδίνο: Η υπερκατανάλωση αλκοόλ εν όψει των εορτών ενισχύει σημαντικά το ενδεχόμενο προσβολής από αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, σύμφωνα με εκτιμήσεις επιστημονικής επιτροπής της βρετανικής Stroke Association.

Κάθε χρόνο τις γιορτές βρίσκουμε όλοι μας την ευκαιρία "να το ρίξουμε λιγάκι έξω". Όμως, πολλές φορές η διασκέδαση και το ξεφάντωμα μπορεί να επιφυλάσσουν δυσάρεστες εκπλήξεις.
Το ξέρουμε ότι όλα αυτά τα έχετε ακούσει εκατοντάδες φορές. Ωστόσο, επειδή οι κίνδυνοι που ελλοχεύουν πίσω από τις "υπερβολές" των γιορτών είναι μεγάλοι, απλώς θα επισημάνουμε για άλλη μία φορά ορισμένα γνωστά πράγματα, τα οποία οι περισσότεροι στο δεύτερο ποτηράκι κρασί τα ξεχνάμε...

Tα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι κατάλληλη εποχή για να απαλλαγείτε από την υπερένταση και όλα όσα "πρέπει να γίνουν". Επειδή όμως η ανέμελη διάθεση μπορεί να ενέχει κινδύνους, ακόμα και στο σπίτι, ακολουθήστε κάποιες απλές συμβουλές, για να αποφύγετε πιθανά ατυχήματα και να χαρείτε τις γιορτές χωρίς προβλήματα.

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, πολλοί σκέφτονται να χάσουν μερικά κιλά, αφού το μεγάλο και ασταμάτητο φαγοπότι -και ό,τι αυτό συνεπάγεται- είναι προ των πυλών. Εμείς σας προτείνουμε μια "δόση" δίαιτας πριν από τις γιορτές, την οποία μπορείτε συνεχίσετε με το νέο έτος. Προετοιμαστείτε, λοιπόν, ψυχολογικά, και την επόμενη εβδομάδα το health.in.gr θα φιλοξενήσει άρθρα με διατροφικές συμβουλές από τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων.