γιατί το

Λονδίνο: Οι επιστήμονες γνώριζαν ότι το μπρόκολο κάνει καλό στο καρδιαγγειακό σύστημα, μέχρι σήμερα όμως αγνοούσαν το γιατί. Βρετανοί ερευνητές διαπιστώνουν τώρα ότι μια ουσία του πολύτιμου λαχανικού ενεργοποιεί ένα μηχανισμό που αποτρέπει την απόφραξη των αρτηριών.

Ουάσινγκτον: Μια νέα θεωρία που εξηγεί την προστατευτική δράση του σκόρδου στο καρδιαγγειακό σύστημα προκύπτει από πειράματα Αμερικανών ερευνητών. Το σκόρδο αυξάνει την παραγωγή μιας ουσίας του οργανισμού που μειώνει την πίεση του αίματος και βελτιώνει την αιμάτωση.