γευστική

Μια ελκυστική γευστική πρόταση για την περιοχή της Καρδίτσας και της Λίμνης Πλαστήρα είναι η παραδοσιακή ταβέρνα «Βογιατζής», στην Καρδιτσομαγούλα, σε απόσταση 2,5 χλμ από την πόλη της Καρδίτσας, δίπλα στο δρόμο προς Τρίκαλα. Η φήμη της ταβέρνας έχει ξεπεράσει πλέον τα όρια της Καρδίτσας, αφού την εμπιστεύονται ταξιδιώτες ακόμη και από την Αθήνα και […]

Γευστική και πικάντικη μακαρονάδα θα διεκδικήσει το βραβείο Γκίνες. Στο πλαίσιο των χορευτικών εκδηλώσεων της Κεντρική Αγορά Καλαμάτας, το Σάββατο, μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας θα φροντίσουν η μακαρονάδα να προσφέρει μοναδικές απολαυστικές εμπειρίες.

Μετά από τις μαγικές βραδιές που χάρισε στους μουσικόφιλους τον περσινό χειμώνα, η Καμεράτα-Ορχήστρα των Φίλων της Μουσικής σε συνεργασία με την Αμαξοστοιχία-Θέατρο το Τρένο στο Ρουφ, επιβιβάζεται και φέτος στην Αμαξοστοιχία και καλεί τους φίλους της σε μία ακόμη απολαυστική μουσική αλλά και γευστική διαδρομή. Για τρεις μόνο Κυριακές (12/11, 26/11 και 3/12) η […]

Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα άτομα με εξασθενημένη γεύση τείνουν να επιλέγουν πιο γλυκά και πιθανόν με περισσότερες θερμίδες τρόφιμα, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Appetite.

Μία νέα ενότητα παρουσιάζει φέτος το Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για μία ενότητα που επικεντρώνεται στις γεύσεις και στην τροφή, στην αφθονία της ή την έλλειψή της. Το φαγητό, απόλαυση αλλά και εργαλείο εκμετάλλευσης, είναι, λοιπόν, ο πρωταγωνιστής στο νέο τμήμα Food vs. Food. Ντοκιμαντέρ από όλο τον κόσμο συναντούν έναν πρωτότυπο γαστρονομικό διαγωνισμό με έμπνευση από την μεγάλη γευστική παράδοση της Θεσσαλονίκης, καθώς και μια έκθεση που θα φιλοξενηθεί στο Μουσείο Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης.

...

Φτάνοντας στην είσοδο της Αιγυπτιακής Αγοράς στο γραφικό Εμίνονου της Κωνσταντινούπολης, είναι αδύνατο να μην προσέξεις τα χαρακτηριστικά σκαλάκια ενός ιστορικού εστιατορίου. Ο «Παντελής» περνάει τη δική του φουρτούνα αλλά η αίγλη και η τεράστια ιστορία του έχουν θέσει γερά θεμέλια που δύσκολα θα πέσουν. Η εγγονή του ιδιοκτήτη Παντελή Τζομπάνογλου, Σοφία μίλησε στην «ΗΧΩ της Πόλης», δίνοντας μας την πλήρη εικόνα για την κατάσταση του εστιατορίου αλλά και αξέχαστες ιστορίες από τη σάλα του.

Αμερικανοί ερευνητές ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν τη γεύση του λίπους δημιουργώντας βάσιμες ελπίδες για αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Chemical Senses.

Ο καθηγητής Charles Spence, πρωτοπόρος στην πειραματική ψυχολογία στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, διεξήγαγε μια έρευνα με την οποία υποστηρίζει ότι τα γεύματα μπορούν να «νοστιμέψουν ηχητικά». Ο καθηγητής Spence προτείνει μια δόση από όπερα ή μια σταλιά φλαμένκο στο φαγητό σας, ή ακόμα και γερμανική τέκνο για να εξισορροπηθεί η έντονη γεύση του γερμανικού σας λουκάνικου, ώστε να βελτιωθεί η γευστική σας αντίληψη.

Τζωρτζίνα Ντούτση Η νέα γευστική άφιξη στο κέντρο της Αθήνας που έχει ξεσηκώσει τις αισθήσεις μας ακούει στο όνομα Etnico. Το λίγων ημερών αδερφάκι του γνωστού μας Altamira έχει καταφέρει από νωρίς να προκαλέσει ντόρο γύρω από το όνομά του και να ξεχωρίσει με τον εκλεκτικό και ταξιδιάρικο χαρακτήρα του. Με αφετηρία την Κολοκοτρώνη και […]

Την θεωρία ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να αναστρέψει το μεταβολικό σύνδρομο διατυπώνουν Ισπανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Canadian Medical Association Journal.

Κουραστική ημέρα; Χρειάζεστε ένα διάλειμμα; Καθίστε αναπαυτικά και απολαύστε αυτόν τον υπέροχο σκύλο να ζει μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία γλείφοντας φυστικοβούτυρο. Από την εκπληκτική προσήλωση με την οποία παρακολουθεί το κουτάλι και τις αμέτρητες φορές που γλείφεται είναι πασιφανές πως ζει πολύ μεγάλες στιγμές...

Η Creta Farms συνεχίζει να διευρύνει τη γκάμα των προϊόντων της με ανώτερης ποιότητας αυθεντικά προϊόντα, τα Εν Ελλάδι Gourmet και τα Νέα Παραδοσιακά Χωριάτικα Λουκάνικα. Ειδικότερα, η Creta Farms ενισχύει την πιο ποιοτική και γευστική κατηγορία των προϊόντων της, τα Εν Ελλάδι Gourmet, λανσάροντας ένα νέο κωδικό, τον Εν Ελλάδι Gourmet Γαλοπούλα Καπνιστή. Πρόκειται […]

Μία γευστική γιορτή έγινε την Κυριακή 26 Μαΐου στο Παιδικό Χωριό SOS στη Βάρη με την υποστήριξη της LAASA (Ένωσης Γυναικών Πρέσβεων και συζύγων Πρεσβευτών στην Ελλάδα).

H Amita, ο αγαπημένος ελληνικός χυμός της Coca-Cola Τρία Έψιλον, καινοτομεί για ακόμη μια φορά με τη νέα γεύση Amita Μανταρίνι και Πορτοκάλι. Ο νέος 100% φυσικός χυμός που αποτελεί μια νέα γευστική πρόταση αξεπέραστη σε άρωμα και πλούσια σε βιταμίνη C, συνδυάζει τα διατροφικά στοιχεία δύο αγαπημένων φρούτων, αποτελώντας μια ακόμα ιδανική επιλογή για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με ζωντάνια και ενέργεια!

Μιχελάκου Ιωάννα Cocktails time! Για το cocktail πάρτυ πρέπει να ακολουθήσετε την λογική «απ’ όλα έχει ο μπαχτσές». Ευχαριστείστε τους καλεσμένους σας προσφέροντας τους μια μεγάλη ποικιλία από ποτά ώστε να επιλέξει κανείς αυτό ακριβώς που θέλει ή να του δώσετε το κίνητρο να δοκιμάσει νέες γεύσεις. Το cocktail πάρτυ θεωρείται πλέον ένα σημαντικό «στάδιο» […]

Το φετινό καλοκαίρι ανακαλύψτε την απόλυτη γευστική εμπειρία μέσα στα πράσινα ψυγεία της Nestlé. Αφεθείτε στο ταξίδι της γεύσης, επιλέγοντας το αγαπημένο σας παγωτό NIRVANA.

Μια γευστική ηπειρώτικη πίτα με διάφορα χόρτα!

Μια γευστική και θρεπτική πάστα λαχανικών.