έτρωγαν

Η κατανάλωση λιγότερων από πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών καθημερινά αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με μεγάλη σουηδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Οι γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία γονιμότητας ίσως έχουν περισσότερες πιθανότητες επίτευξης εγκυμοσύνης αν καταναλώνουν πρωτεΐνες στην διατροφή τους, σύμφωνα με μικρή μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Κολεγίου Μαιευτήρων – Γυναικολόγων.

Aποκαλύψεις για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες αγωνίζονταν οι παίκτες του Αρη τη φετινή σεζόν, έκανε ο Γρηγόρης Παπαζαχαρίας σε ραδιοφωνική του συνέντευξη. Ο αμυντικός των «κίτρινων» είπε ότι πολλοί συμπαίκτες του δεν είχαν λεφτά ούτε για βενζίνη προκειμένου να πάνε στο Ρύσιο για προπόνηση, ενώ άλλοι έτρωγαν τα κουλουράκια και τα τσιπς από τα διάφορα καφές που πήγαιναν, προκειμένου να γεμίσουν το στομάχι τους!

Ο λιγοστός ύπνος συνεπάγεται παραπανίσια κιλά, ενώ ο αρκετός και καλός ύπνος βοηθά στην καταπολέμηση της επιδημίας της παχυσαρκίας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Η τακτική κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα της διατροφής και σημαντικούς δείκτες υγείας, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition Journal.

Το πότε τρως και όχι μόνο το τι τρως, ίσως παίζει ρόλο στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με ισπανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Obesity.

Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει πως στην μάχη για την απώλεια βάρους δεν αρκεί να τρώμε νωρίς το βραδινό μας αλλά και το μεσημεριανό.

Η ανακάλυψη ενός σκελετού μαμούθ στα περίχωρα του Παρισιού είναι είδηση από μόνη της. Το συγκεκριμένο παχύδερμο όμως φαίνεται ότι έγινε μεζές για τους Νεάντερταλ που ζούσαν τότε στην Ευρώπη.

Υπάρχει όριο στο (ξανα)γέμισμα του πιάτου στα εστιατόρια με μπουφέ; Και όμως υπάρχει. Εστιατόριο στη Βρετανία, που φημίζεται για την απεριόριστη πρόσβαση στον μπουφέ του, απαγόρευσε για πάντα την είσοδο σε δύο φίλους.

Τα μήλα, τα αχλάδια και τα μύρτιλλα ενδεχομένως να σχετίζονται με μικρότερες πιθανότητες εκδήλωσης διαβήτη, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Τα βρέφη και νήπια που «διαχειρίζονται» μόνα τους το φαγητό τους, τρώγοντας με τα χέρια, έχουν μεγαλύτερη προδιάθεση να τρέφονται υγιεινά όταν μεγαλώσουν και να διατηρούνται στο σωστό βάρος, δείχνει μελέτη που δημοσιεύεται επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.

Τα κορίτσια που τρώνε συχνά γεύματα και σνακς παίρνουν τελικά λιγότερο βάρος και έχουν μικρότερη αύξηση της περιμέτρου της μέσης τους σε διάστημα 10 ετών, συγκριτικά με συνομήλικά τους που τρώνε μόλις δύο φορές την ημέρα, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Η υπερκατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης εγκεφαλικού επεισοδίου, ενώ η κατανάλωση πουλερικών συντελεί στη μείωση των πιθανοτήτων, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Stroke.

Πολλά έβαζαν, πολλά έτρωγαν Νάπολι και Γιουβέντους, οι οποίες αναδείχθηκαν ισόπαλες με 3-3 στο «Σαν Πάολο» στον εξ αναβολής αγώνα για την 11η αγωνιστική της Serie A. Μάλιστα, οι «παρτενοπέι» προηγήθηκαν με 2-0 και 3-1, ωστόσο οι «μπιανκονέρι» κατάφεραν να πάρουν τον πολύτιμο βαθμό και παράλληλα να διατηρήσουν το αήττητο τους μετά από 12 αγώνες και να μείνουν στην πρώτη θέση της βαθμολογίας.

Μελέτη που έγινε σε δείγμα 20.000 γυναικών στις ΗΠΑ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι δύο ή περισσότερες μερίδες φρούτων καθημερινά μειώνουν την πιθανότητα διάγνωσης ινομυωμάτων, σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου American Journal of Clinical Nutrition.

Η κατανάλωση γιαουρτιού με χαμηλά λιπαρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, προδιαθέτει σε απόκτηση παιδιού με άσθμα και αλλεργική ρινίτιδα. Ανάλογος συσχετισμός δεν προκύπτει για το γάλα.

Ως κανίβαλους παρουσιάζει τους αρχαίους Βρετανούς μία νέα έρευνα, σύμφωνα με την οποία έτρωγαν τους νεκρούς και στη συνέχεια έφτιαχναν κύπελλα από τα κρανία τους. Οι ερευνητές του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας του Λονδίνου ανακάλυψαν στη νότια Αγγλία ανθρώπινα οστά ηλικίας 15.000 ετών, τα οποία έφεραν σημάδια κανιβαλισμού, καθώς και κρανία τα οποία είχαν μετατραπεί σε κύπελλα. Ένα ακριβές εκμαγείο κρανίου-κυπέλλου θα εκτεθεί στο Μουσείο από την 1η Μαρτίου και για τρεις μήνες.

Λονδίνο: H διατροφή με πρόχειρα και επεξεργασμένα τρόφιμα, πλούσια σε λίπη και γλυκαντικές ουσίες, μειώνει την ευφυΐα των παιδιών, σύμφωνα με νέα βρετανική έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Epidemiology and Community Health.

Τα κορίτσια που τρώνε πολύ κρέας κατά την παιδική τους ηλικία, τείνουν να έχουν πρώιμη εμμηναρχή, συγκριτικά με τα συνομήλικά τους που δεν είναι λάτρεις τους κρέατος, όπως προκύπτει από βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Public Health Nutrition.

Νέα Υόρκη: Αποφεύγοντας την κατανάλωση του τηγανητού κοτόπουλου και των μπιφτεκιών που συνήθως περιλαμβάνονται στα γεύματα των εστιατορίων πρόχειρου φαγητού, μειώνετε τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης μπορεί να προλάβει την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Ουάσινγκτον: Η παχυσαρκία εξαρτάται και από την παρέα στο τραπέζι, επιβεβαιώνει πείραμα στη Νέα Υόρκη. Τα παιδιά της μελέτης έτρωγαν περισσότερο όταν έτρωγαν με έναν φίλο αντί με έναν άγνωστο, ειδικά αν ήταν υπέρβαρα και έτρωγαν με έναν επίσης υπέρβαρο φίλο.

Σικάγο: Η υποθερμιδική δίαιτα μπορεί συντελέσει σε λιγότερη νοσηρότητα και να παρατείνει το προσδόκιμο επιβίωσης, όπως προκύπτει από 20ετη μελέτη που έγινε σε μαϊμούδες και δημοσιεύεται στο περιοδικό Science.

Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες που τρώνε άφθονα μανιτάρια και πίνουν πράσινο τσάι στα πλαίσια της διατροφής τους μπορεί να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.

Νέα Υόρκη: Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερο κόκκινο και κατεργασμένο κρέας φαίνεται να έχουν αυξημένο κίνδυνο θανάτου από διάφορες αιτίες (μεταξύ άλλων, από καρκίνο και καρδιά), μέσα σε μια περίοδο δέκα ετών, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.