Τα παχύσαρκα άτομα αποδεικνύονται καλύτερα στην ανίχνευση της μυρωδιάς της σοκολάτας, ενώ την θεωρούν και πιο ευχάριστη από τους μη παχύσαρκους, σύμφωνα με μικρή βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Chemical Senses.
Αν τρώτε νωρίς το βραδινό σας γεύμα και δεν υποκύπτετε στις μεταμεσονύκτιες λιγούρες, τότε μειώνετε σημαντικά τον κίνδυνο να εκδηλώσετε καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.
Συνέντευξη στην Τζωρτζίνα Ντούτση Η 24χρονη Ολλανδή με τη βαθιά, αισθαντική, μαύρη φωνή και το ξυρισμένο κεφάλι επιστρέφει στη χώρα μας αυτήν τη φορά για να ανέβει στο stage του Rockwave Festival ερμηνεύοντας τραγούδια από το ντεμπούτο της άλμπουμ «Shades of Black». «Τα τραγούδια που έγραψα είναι πολύ προσωπικά και έχουν μια σκοτεινή πλευρά» λέει […]
Μαζί με τον γάμο μας, βαπτίσαμε και τον μικρό μας γιο. Πως μπορείς να συνδυάσεις τη μοναδική στιγμή που γίνεσαι «πριγκίπισσα» μαζί μ’ ένα παιδικό πάρτι;
Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, πολλοί είναι αυτοί που ακολουθούν την παραδοσιακή νηστεία, η οποία επιβάλλει πλήρη αποχή από κάθε τρόφιμο ζωικής προέλευσης. Καταλήγει όμως στην ημέρα του Πάσχα όπου το γιορτινό τραπέζι θα είναι πλουσιοπάροχο και τα λαδερά και τα χορταρικά θα αντικατασταθούν κυρίως από το κρέας. Η εορταστική διάθεση εξάλλου φαίνεται ότι δικαιολογεί τις υπερβολές στο φαγητό αυτές τις μέρες. Και ξαφνικά, την καλή διάθεση χαλάει πόνος στο στομάχι, δυσφορία και καούρες.
Ο χρονότυπος, το πρωινό γεύμα καθώς και οι ώρες που παρακολουθεί κανείς τηλεόραση, είναι τρεις νέοι παράγοντες που παίζουν ρόλο στην εκδήλωση διαβήτη, μεταβολικού συνδρόμου αλλά και σαρκοπενίας, σύμφωνα με τρεις ξεχωριστές μελέτες.
Πέρασε 17 ημέρες χωρίς φαγητό και νερό μέσα σε ένα φορτηγό πλοίου που διένυσε 3.000 μίλια από την Αίγυπτο στη Βρετανία. Πρόκειται για έναν γάτο που τον ονόμασαν Σεβάχ, λόγω της περιπέτειας που είχε στη θάλασσα.
Ελλείψεις στοιχειωδών παροχών, όπως το φαγητό και η ιατρική φροντίδα είδαν οι Γιατροί του Κόσμου κατά τη αυτοψία τους στο κέντρο κράτησης της Αμυγδαλέζας, την Τετάρτη. Οι γιατροί διαπίστωσαν ακόμη ότι οι μετανάστες δεν έχουν καμιά ενημέρωση για την επόμενη μέρα της κράτησής τους.
Θα έχετε φυσικά παρατηρήσει ότι, άνδρες και γυναίκες διαφέρουν πολύ στον τρόπο που τρώνε το φαγητό τους. Μια ομάδα ερευνητές από τη Νότια Κορέα δίνει απάντηση στο γιατί άνδρες και γυναίκες μασάνε διαφορετικά.
Η άρνηση των μικρών παιδιών, αλλά και των εφήβων, να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα καλό πρωινό είναι ένα μόνιμο θέμα διένεξης σχεδόν σε κάθε οικογένεια. Το θέμα αυτό δεν πρέπει να είναι αμελητέο καθώς το πρωινό όχι μόνο προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια που απαιτείται στο ξεκίνημα της ημέρας.
Το Dinner in the Sky μπορεί δικαιολογημένα να καμαρώνει ως μια εμπειρία που σε στέλνει στα... ουράνια! Προσδεθείτε, ετοιμαστείτε για απογείωση και προσέξτε μην σας πέσει το... πιρούνι.
Αννιώ Παυλοπούλου Φωτό.:ABACAPRESS.COM/Visual Hellas 51.Μην ξεχνάτε να του λέτε αστεία για να ξεχνιέται από το άγχος της ημέρας 52.Μην θεωρείτε δεδομένο ότι ξέρετε το αγαπημένο του φαγητό. Ρωτήστε τον να σας πει ένα καινούργιο του αγαπημένο πιάτο. 53.Ανανεώστε τα στυλ του δωρίζοντας του κάτι από αυτά που συνηθίζει να φορά/χρησιμοποιεί κάθε μέρα: καπέλο, γάντια, στυλό, […]
Το φαγητό του σχολείου μπορεί να είναι πιο υγιεινό από αυτό που πακετάρουν οι γονείς από το σπίτι, υποστηρίζουν επιστήμονες. Τρεις διαφορετικές μελέτες έδειξαν ότι το σπιτικό κολατσιό μπορεί να έχει περισσότερες θερμίδες, λίπη και ζάχαρη από το φαγητό που σερβίρουν τα σχολεία.
Ένα δείπνο διαφορετικό από τα άλλα, που καταργεί την όραση και οξύνει τις υπόλοιπες αισθήσεις θα πραγματοποιηθεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου, στην Αθήνα. Πρόκειται για το «Δείπνο στο σκοτάδι», μια πρωτοβουλία ατόμων με προβλήματα όρασης, που επιχειρούν να μυήσουν το κοινό στη δική τους καθημερινότητα.
Είμαστε ό,τι τρώμε, καθώς επίσης πώς το τρώμε και με ποιον το τρώμε. Το φαγητό δεν επηρεάζει μόνο το γαστρεντερικό σύστημα του ανθρώπου, αλλά επίσης τη διάθεση, ακόμη και την κοσμοθεωρία του, γράφουν η Βικτόρια Κλαρκ και η Μελίσα Σκοτ στο βιβλίο τους «Δείπνα Δικτατόρων».
Η κατανομή της τροφής κατά τη διάρκεια του 24ωρου φαίνεται να παίζει καθοριστικό ρόλο στο σωματικό βάρος του ανθρωπου. Αμερικανοί ερευνητές κάνοντας πειράματα με ποντίκια διαπίστωσαν ότι, εκείνα που έτρωγαν και μετά τη δύση του ηλίου έτειναν να παίρνουν βάρος.
Μπορεί τα χάπια αδυνατίσματος να θεωρούνται από πολλούς η μαγική λύση στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, αλλά τελικά μπορεί να επιφέρουν το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα.
Οι άνθρωποι που τρώνε σπιτικό φαγητό, τρέφονται πιο υγιεινά και καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες, άρα κινδυνεύουν λιγότερο να πάρουν βάρος, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Public Health Nutrition.
Πεινάτε; Πατήστε ένα κουμπί και εκτυπώστε τα... ραβιόλια σας. Μια νέα διάσταση στο φαγητό δίνει η εταιρεία Natural Machines που παρουσίασε τον 3D εκτυπωτή Foodini για τρόφιμα. Ο μαγειρικός εκτυπωτής δεν μαγειρεύει. Αυτό που κάνει είναι να εκτελεί διαδικασίες, όπως για παράδειγμα το τύλιγμα της ζύμης.
Βασική προϋπόθεση για την προαγωγή της δημόσιας υγείας είναι η αξιολόγηση όχι μόνο της υγείας αλλά και της διατροφής του πληθυσμού, καθώς η μεταξύ τους σχέση έχει επανειλημμένα αναδειχθεί, με την διατροφή να εμφανίζεται ως ο πιο σημαντικός παράγοντας πρόληψης και αντιμετώπισης χρόνιων νοσημάτων.
Υπάρχουν μύθοι που συνδέονται με τη διατροφή και τη σωματική ανάπτυξη των παιδιών, οι οποίοι είναι τόσο διαδεδομένοι, ώστε η εγκυρότητά τους θεωρείται αυτονόητη από πολλούς γονείς. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, που γιορτάζεται στις 16 Οκτωβρίου, το Πρόγραμμα ΕΥΖΗΝ καταρρίπτει τέσσερις πολύ γνωστούς τέτοιους μύθους.
Το μενού του σεφ Λευτέρη Λαζάρου ήταν αυτό που άρμοζε σε μια διασημότητα. Το μενού περιλάμβανε θαλασσινά και λαχανικά, ενώ η γνωστή δικηγόρος προτίμησε κόκκινο κρασί για να συνοδέψει το φαγητό της.
Αμερικανοί ψυχολόγοι κατάφεραν να τεκμηριώσουν επιστημονικά αυτό που και εκ πείρας διαπιστώνουμε. Ότι δηλαδή πολλές φορές παρασυρόμαστε από τις επιλογές της παρέας και το σωματικό βάρος των συνδαιτυμόνων μας, με αποτέλεσμα να τρώμε περισσότερο.
Στο στενάκι της οδού Γερμανικού, στον Κεραμεικό, κάτι αρχίζει να κινείται ενώ μεσημεριάζει. Στο ύψος του αριθμού 18, ο ένας μετά τον άλλον άνθρωποι κάθε ηλικίας καταφτάνουν και στέκονται στην ουρά, έξω από διώροφο νεοκλασικό. «Stelios Philanthropic Foundation-Food from the heart-Φαγητό από καρδιάς» γράφει η ταμπέλα στην πρόσοψη του κτιρίου δράσης του Φιλανθρωπικού Ιδρύματος Χατζηιωάννου.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
