σπόροι

Ο πόλεμος στην Ουκρανία αύξησε τη ζήτηση σε σπόρους

Επιστήμονες αλλά και ομάδες πολιτών σε εθελοντικό επίπεδο γυρίζουν από χωριό σε χωριό, αναζητώντας τοπικές ποικιλίες, τις οποίες θέλουν να διατηρήσουν για να μη χαθούν - Το ντοματάκι του Αγίου Ορους και άλλους 79 παραδοσιακούς σπόρους σώζει και διατηρεί το Δίκτυο «Σιτώ»

Η αποθήκη της «Ημέρας της Κρίσης» σχεδιασμένη να διαρκέσει για πάντα, προσφέρει για πρώτη φορά εικονικές περιηγήσεις.

Έφη Αλεβίζου

Το αγαπημένο μας και δροσερό καλοκαιρινό φρούτο έχει ποικιλόμορφα οφέλη για την καλή υγεία μας.

Θαυματουργοί και με πολλές ιδιότητες

Η απαγόρευση αποσκοπεί στην προστασία καταγωγής καθώς και στην αύξηση της εμπορικής αξίας των γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας που αναπτύσσονται στην Ιαπωνία, εμποδίζοντάς τα να μεταφερθούν στο εξωτερικό.

Λίγα δέντρα στην ιστορία είναι τόσο διάσημα όσο η μηλιά από την οποία έπεσε το μήλο που -υποτίθεται ότι- έδωσε στον Νεύτωνα την έμπνευση για τη θεωρία της βαρύτητας. Όχι μόνο η εν λόγω μηλιά ζει μέχρι σήμερα, αλλά μάλλον θα βασιλεύει για πολύ μέσω των διαδόχων της, αφού 30 βρετανικά επιστημονικά κέντρα και μουσεία θα πάρουν σπόρους του δέντρου για να καλλιεργήσουν τις δικές τους αντίστοιχες μηλιές.

Η τέχνη της παραπλάνησης έχει τελειοποιηθεί μέχρι αηδίας από αυτό το αφρικανικό χορτάρι. Οι σπόροι του όχι μόνο μοιάζουν με κόπρανα αλλά έχουν και την αντίστοιχη μυρωδιά -ένα δόλωμα που προσελκύει σκαθάρια της κοπριάς, τα οποία αναλαμβάνουν άθελά τους τη φύτευση των σπόρων στην κατάλληλη θέση.

Αν δεν είχε συμβεί αυτή η κρίσιμη μετάλλαξη, κάθε κόκκος καλαμποκιού θα ήταν παγιδευμένος μέσα σε ένα σκληρό, αχώνευτο περίβλημα. Ήταν η μετάλλαξη που μεταμόρφωσε ένα αγριόχορτο της Νοτίου Αμερικής στο νόστιμο καλαμπόκι που γνωρίζουμε.

Σπόροι τοπικών ποικιλιών που θα μοιραστούν δωρεάν, βιωματικά εργαστήρια κηπουρικής, συμμετοχικά παιχνίδια για παιδιά, επίδειξη κομποστοποίησης και ιδέες. Αυτές είναι μερικές μόνο από τις δράσεις που θα διεξαχθούν στο «εργαστήρι κηπουρικής» που διοργανώνουν το πρόγραμμα «Καλύτερη Ζωή» του WWF Ελλάς και η Οργάνωση Γη. Η εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί στην Πλατεία Κλαυθμώνος το Σάββατο 6 […]

Ένα εναλλακτικό εργαστήρι κηπουρικής θα στηθεί το Σάββατο στην πλατεία Κλαυθμώνος στο κέντρο της Αθήνας. Σπόροι τοπικών ποικιλιών που θα μοιραστούν δωρεάν, βιωματικά εργαστήρια κηπουρικής, συμμετοχικά παιχνίδια για παιδιά, επίδειξη κομποστοποίησης και ιδέες που μας αφορούν όλους. Αυτές είναι μερικές μόνο από τις δράσεις που θα διεξαχθούν στο εργαστήρι κηπουρικής που διοργανώνουν το πρόγραμμα «Καλύτερη Ζωή» του WWF Ελλάς και η Οργάνωση Γη.

Γεωπονικό ινστιτούτο της Βρετανίας ζητά άδεια από την κυβέρνηση για δοκιμές ενός γενετικά τροποποιημένου φυτού που παράγει στους σπόρους του πολύτιμα ιχθυέλαια ω-3. Η νέα ποικιλία, εκτιμούν οι δημιουργοί τους, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί πιο υγιεινές μαργαρίνες, ενώ παράλληλα θα μείωνε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των ιχθυοκαλλιεργειών.

Η ρετσινολαδιά, ένα όμορφο φυτό που απαντάται αυτοφυές και στην Ελλάδα, ήταν η πηγή του δηλητηρίου που εστάλη με επιστολή στον αμερικανό πρόεδρο Μπαράκ Ομπάμα. Οι σπόροι της ρετσινολαδιάς περιέχουν ρικίνη, μια ισχυρά τοξική πρωτεΐνη που έχει χρησιμοποιηθεί σε βασανισμούς και δολοφονίες.

Αν θες να έχεις λαχανικά για τις καλοκαιρινές σαλάτες στο μπαλκόνι και μοσχομυριστά παρτέρια, αλλά δε θες να βάλεις μέσα τον οικογενειακό προϋπολογισμό, μπορείς να προμηθευτείς σπόρους και να τους σπείρεις. Μάθε πως!

Πριν από 30.000 χρόνια, κάποιοι προνοητικοί σκίουροι φρόντισαν να θάψουν λίγη τροφή για τις δύσκολες μέρες του σιβηρικού χειμώνα. Πέρασε καιρός, κι όμως οι θαμμένοι σπόροι ξαναφύτρωσαν χάρη στις προσπάθειες Ρώσων επιστημόνων -πρόκειται για το αρχαιότερο φυτό που έρχεται ξανά στη ζωή, αναφέρουν οι ερευνητές σε αμερικανική επιθεώρηση.

Τι εξοπλισμό πρέπει να επιλέξουμε για να δημιουργήσουμε ένα κήπο; Γλάστρες, φυτά, πέτρες, υλικά, διακοσμητικά, σπόροι και λιπάσματα καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις στη λίστα των αγορών μας.

Στα χέρια Ελλήνων καταναλωτών φαίνεται ότι έχουν περάσει 24 πακέτα με αιγυπτιακούς σπόρους τριγωνέλλας, οι οποίοι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό καθώς και για την παραγωγή φύτρων για σαλάτα, και ενοχοποιούνται για τις επιδημίες αιμορραγικής γαστρεντερίτιδας στη Γερμανία και τη Γαλλία.

Σε σπόρους του φυτού τριγωνέλλα, οι οποίοι εισήχθησαν από την Αίγυπτο και χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή φύτρων, αποδίδεται τώρα η επιδημία αιμορραγικής διάρροιας που τρομοκράτησε τη Γερμανία και τη Γαλλία. Αν και η έρευνα συνεχίζεται, οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι οι μολυσμένοι σπόροι μπορεί να κυκλοφορούν ακόμα στην αγορά της ΕΕ.

Το βακτήριο που προκαλεί κρούσματα αιμορραγικής γαστρεντερίτιδας στη Γαλλία είναι το ίδιο στέλεχος με την τοξική Escherichia coli που τρομοκράτησε τη Γερμανία πριν από λίγες εβδομάδες, υποψιάζονται τώρα οι αρχές της Γαλλίας, της Ολλανδίας και της Βρετανίας. Πιθανότερος ένοχος θεωρούνται μολυσμένοι σπόροι που χρησιμοποιήθηκαν στην παραγωγή φύτρων για σαλάτες στη Βρετανία και τη Γερμανία.

Η κηπουρική στο σπίτι μάς προσφέρει εσωτερική ηρεμία και δημιουργία, απομακρύνει το άγχος, την ανία της καθημερινότητας και το στήσιμο στην τηλεόραση.

Οι φοίνικες στο φοινικόδασος του Πρέβελη, που είχε καταστρέψει η πυρκαγιά το περασμένο καλοκαίρι, αναβλάστησαν. Σπόροι, οι οποίοι είχαν πέσει στη γη, φύτρωσαν και μικροί φοίνικες αναπτύσσονται σήμερα φυσιολογικά.Αλλά και άλλα είδη, όπως χαρουπιές, σχίνοι, πλατάνια και αλμυρίκια αναγεννήθηκαν από τις ...στάχτες τους.

Οι Ισπανοί κονκισταδόροι απαγόρευσαν στους Ίνκας να την καλλιεργούν. Τώρα, όμως, οι Ευρωπαίοι το ξανασκέφτονται. Ο καρπός της κινόα, ενός φυτού που καλλιεργείται ψηλά στις Άνδεις, έχει εξαιρετική διατροφική αξία και πλησιάζει όλο και περισσότερο το Δυτικό τραπέζι.

60 μαρούλια την ώρα μπορεί να παράγει μια καινούρια γιαπωνέζικης κατασκευής μηχανή