μπαχαρικά
Ελλάδα
Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί γνωστό μίγμα μπαχαρικών
Διαπιστώθηκε ότι περιέχει γλουτένη, γεγονός που υποδηλώνει την παρουσία ενός ή περισσοτέρων δημητριακών με γλουτένη, ενώ στον κατάλογο των συστατικών δεν περιλαμβάνεται κανένα από τα εν λόγω δημητριακά.
Slow Food
Το μπαχαρικό που ανεβάζει την λίμπιντο
Έντονη σεξουαλική δραστηριότητα παρατηρήθηκε μετά τη χρήση αυτού του μπαχαρικού καθιστώντας το το κορυφαίο αφροδισιακό
Slow Food
Μπαχαρικά: Το μυστικό της γεύσης σε κάθε κουζίνα
Λόγω της δυνατής τους γεύσης τα μπαχαρικά μπορούν να μας βοηθήσουν να περιορίσουμε το λίπος, το αλάτι και τη ζάχαρη στη διατροφή μας.
Slow Food
Χειμωνιάτικο κέικ μπαχαρικών με τζίντζερ
Γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση, αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι μας, ενώ όσο ψήνεται το σπίτι μοσχοβολά
Slow Food
Η υπεροχή της πολίτικης κουζίνας από το πρωινό μέχρι το επιδόρπιο
Η κουζίνα της Πόλης αποτελεί μέρος της διατροφής μας στην Ελλάδα και κομμάτι της γαστρονομικής, συλλογικής μας μνήμης
Fit & Run
Τα μπαχαρικά της ομορφιάς και DIY προϊόντα περιποίησης
Μπορεί να τα χρησιμοποιούμε για να χαρίσουμε γεύση στο φαγητό μας, όμως υπάρχουν μπαχαρικά που μπορούν να νοστιμίσουν και την… περιποίησή μας, φροντίζοντας την επιδερμίδα μας
Επιστήμες
Πότε οι μεσογειακοί λαοί γεύτηκαν για πρώτη φορά μπαχαρικά
Μελετώντας τα δόντια αρχαίων σκελετών, ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα πρώτα μπαχαρικά έφτασαν από την Ασία στη Μεσόγειο την Eποχή του Χαλκού
Slow Food
Τραγανά ρεβίθια με μπαχαρικά
Συνταγή για ένα πανεύκολο, υγιεινό και εθιστικό σνακ.
Slow Food
Καραμελωμένοι ξηροί καρποί με μπαχαρικά
Ένα απολαυστικά τραγανό, γλυκό σνακ που μπορείς να κάνεις και δώρο τα Χριστούγεννα.
Ελλάδα
Τζατζίκι: Το μυστικό μείγμα που έχει ξετρελάνει όλο τον πλανήτη – Απογειώνει τη γεύση
Το μείγμα μπαχαρικών για το τζατζίκι κάνει θραύση στο εξωτερικό, εξηγεί, μιλώντας στον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού/Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων «Πρακτορείο 104,9 FM», ο Θοδωρής Αβράμογλου, ο οποίος διατηρεί ένα από τα πιο παλιά καταστήματα μπαχαρικών στη Θεσσαλονίκη.
Εκπομπές
Σοκ από τα κρούσματα στο εργοστάσιο μπαχαρικών - Τι λέει ο γιατρός της επιχείρησης στο MEGA
Η εταιρεία μπαχαρικών ανέστειλε τη λειτουργία της, ενώ τα περίπου 50 άτομα της παραγωγής βρίσκονται στα σπίτια τους σε απομόνωση.
Woman
4 μπαχαρικά με εντυπωσιακές καλλυντικές ιδιότητες
Μέχρι σήμερα τα χρησιμοποιούσαμε για να νοστιμίζουν το φαγητό, όμως αυτά μπορούν… να νοστιμίσουν και την περιποίησή μας
Πολιτισμός
Γερμανία: Αναπόσπαστο μέρος των γιορτών τα μπισκότα λεμπκούχεν
Τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα lebkuchen είναι χαρακτηριστικά των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στη Γερμανία. Άλλωστε η περίοδος των εορτών είναι και περίοδος των ζαχαροπλαστών και των σπεσιαλιτέ τους.
Upd: 30 Δεκεμβρίου 2017, 14:28
Viral
Το KFC ακολουθεί στο Twitter 11 «βότανα και μπαχαρικά»
Ένας πολύ παρατηρητικός χρήστης του Twitter εντόπισε στον λογαριασμό του KFC ένα... κρυμμένο μυστικό: ακολουθεί 11 «βότανα και μπαχαρικά».
Upd: 22 Οκτωβρίου 2017, 18:57
Μέλλον
Πώς το Πάσχα βοήθησε να καταρριφθεί ο μύθος για το έλκος
Μέχρι πριν από 33 χρόνια οι γιατροί πίστευαν ότι το έλκος και η χρόνια γαστρίτιδα οφείλονται στο στρες, ίσως και στα πολλά μπαχαρικά. Αυτό όμως άλλαξε μετά τις διακοπές του καθολικού Πάσχα το 1982.
Upd: 5 Απριλίου 2015, 22:24
Μέλλον
Πλούσιο μενού τις τελευταίες μέρες της Πομπηίας
Χοιρινό κρέας με άφθονα μπαχαρικά, αβγά κότας και χήνας, κοχύλια που σήμερα ακόμη είναι παρόντα στην ιταλική γαστρονομία, ψάρια και ψωμί ήταν μόνο μερικά από τα εδέσματα που περιλαμβάνονταν στο καθημερινό διαιτολόγιο των αρχαίων Ρωμαίων. Αυτό δείχνουν υπολείμματα που έχουν διασωθεί στις τουαλέτες, στους υπονόμους και στους σκουπιδότοπους της Πομπηίας και του Ηρακλείου στην Ιταλία.
Upd: 9 Δεκεμβρίου 2014, 13:28
Διατροφή
Με ποιες τροφές πρέπει να εμπλουτίσετε φέτος τη διατροφή σας;
Η Κρίστιν Κιρκπατρικ, διευθύνουσα των Υπηρεσιών Διατροφής και Ευεξίας του Ινστιτούτου Ευεξίας της Κλινικής Κλίβελαντ, των ΗΠΑ, κάθε Ιανουάριο προτείνει κάποιες τροφές που όλοι θα πρέπει να δοκιμάσουμε τη νέα χρονιά. Δείτε λοιπόν ποιες τροφές προτείνει ως «must» για το 2014.
Διατροφή
«Γιορτινά» μυρωδικά για καλή υγεία και διάθεση
Θα κοροϊδεύατε τον εαυτό σας αν υποστηρίζατε ότι η διατροφή σας κατά την διάρκεια των Χριστουγέννων, είναι υγιεινή. Αλλά ανάμεσα στις μεγάλες μερίδες φαγητού, τα παραπανίσια γλυκά, το επιπλέον αλκοόλ, υπάρχει μια διατροφική ομάδα που είναι «αδιάβλητη».
Upd: 31 Δεκεμβρίου 2013, 13:41
Διατροφή
Ύπνος: 12 πρέπει και μη για όνειρα γλυκά!
Αν μπορούσατε να διαλέξετε το κατάλληλο φαγητό για να απολαύσετε τον καλύτερο δυνατό ύπνο, σίγουρα θα το κάνατε; Κι αν ξέρατε ποια τρόφιμα παρεμποδίζουν τη νυχτερινή σας ξεκούραση, δεν θα τα αποφεύγατε;
Upd: 24 Ιουλίου 2012, 19:46
