βιταμίνη c

«Είναι σημαντικό να καταλάβει ο κόσμος ότι η λήψη τέτοιων συμπληρωμάτων δεν μεταφράζεται σε καλύτερη κλινική πορεία»

Είναι η πρόσληψη βιταμίνης C αναγκαία κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης; Ενδείκνυται τελικά ή όχι η πρόσληψη συμπληρωμάτων κατά τη διάρκεια της κύησης.

Το έχουμε σίγουρα στην κουζίνα μας. Ξέρουμε, όμως, τι θησαυρός είναι;

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη σχέση μεταξύ βιταμίνης C και COVID-19

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα μέσω της διατροφής, επιλέγοντας τις σωστές τροφές

Στην καλύτερη περίπτωση αλληλοεξουδετερώνονται και δεν προσφέρουν τίποτα στην επιδερμίδα, ενώ στη χειρότερη προκαλούν δερματικές αντιδράσεις

Η βιταμίνη C κρατά τα σκήπτρα στον τομέα της αντιγήρανσης

Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη C μπορεί να προλάβει την εκδήλωση καταρράκτη στα μάτια, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύσαν στο επιστημονικό έντυπο Ophthalmology.

Τα κρυολογήματα είναι προσβολές από ιούς και συνήθως συνοδεύονται από συμπτώματα φλεγμονής, όπως συνάχι, πονόλαιμος, πόνος στους μύες και στα κόκκαλα, πυρετός. Τα αναβράζοντα δισκία Ασπιρίνης με βιταμίνη C, συνδυάζουν την αναλγητική, αντιπυρετική και αντιφλεγμονώδη δράση της ασπιρίνης με την αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης C.

Αντικαρκινικές ιδιότητες φαίνεται ότι έχει η βιταμίνη C καθώς νέα αμερικανική μελέτη που έγινε σε πειραματόζωα έδειξε ότι μπορεί να εξοντώσει τα κύτταρα του καρκίνου του παχέος εντέρου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο Science.

Μια δόση βιταμίνης C την ημέρα μπορεί να αποτρέψει την εκδήλωση αγγειακών προβλημάτων σε άτομα με περιττά κιλά, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές. Μάλιστα, θεωρούν ότι η βιταμίνη C μπορεί να είναι εξίσου ωφέλιμη με το περπάτημα, όταν πρόκειται για τη βελτίωση της καρδιακής υγείας των παχύσαρκων ανθρώπων.

Αντιμετωπίζει φυσικά τα συμπτώματα του κρυολογήματος και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού σε ενήλικες και παιδιά.

Η ενδοφλέβια χορήγηση υψηλών δόσεων βιταμίνης C μπορεί να ενισχύσει το αποτέλεσμα της χημειοθεραπείας μειώνοντας παράλληλα τις τοξικές παρενέργειες της, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Science Translational Medicine.

Την επίδραση της άσκησης στο οξειδωτικό στρες, τόσο των ενηλίκων όσων και παιδιών νεαρής ηλικίας, έχει βάλει στο «μικροσκόπιο» το εργαστήριο βιοχημείας της άσκησης του Κέντρου Έρευνας και Αξιολόγησης της Φυσικής Απόδοσης του ΤΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Η ημερήσια πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη C, τα αμινοξέα λυσίνη και προλίνη και οι πολυφαινόλες από το πράσινο τσάι είναι το κλειδί για την πρόληψη και καταπολέμηση ασθενειών όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες, υποστηρίζει η Κυτταρική Ιατρική.

Οι ντομάτες οργανικής καλλιέργειας είναι πιο θρεπτικές κατά κάποιο τρόπο, από εκείνες που έχουν αναπτυχθεί με συμβατικές τεχνικές γεωργίας, δείχνει νέα μελέτη που έγινε στη Βραζιλία και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο PLOS ONE.

Δεν είναι λίγες οι φορές που όλοι έχουμε αναρωτηθεί τι είναι καλύτερο να τρώμε, νωπά ή κατεψυγμένα λαχανικά. Στην απορία μας απαντά η μελέτη που εκπόνησε ο καθηγητής Κωνσταντίνος Μπιλιαδέρης στο Εργαστήριο Χημείας & Βιοχημείας Τροφίμων, του Τμήματος Γεωπονίας της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης.

Ενισχύουμε την λάμψη και την όψη της επιδερμίδας μας με προιόντα που περιέχουν βιταμίνη C.

Οι ηλικιωμένοι που προσλαμβάνουν ελάχιστη βιταμίνη C από διατροφικές πηγές, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καταρράκτη, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Ophthalmology.

Η διατροφική εκπαίδευση πρέπει να αποτελέσει κυρίαρχο μέλημα των αρμόδιων φορέων, προκειμένου να προασπιστεί η υγεία όλων των πολιτών. Πρόσφατα καταναλωτές επικοινώνησαν με το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής «καταγγέλοντας», ότι στον αγαπημένο τους χυμό, αναγράφονταν ότι είχε γίνει προσθήκη ασκορβικού οξέος.

Η βιταμίνη C προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από τη «νοσηρή» δράση των ελευθέρων ριζών. Παρεμποδίζει επίσης τη συγκόλληση των λευκών αιμοσφαιρίων σε περιοχές των αρτηριών που πιθανόν να υπάρχουν βλάβες.

Λονδίνο: Οι άνδρες που λαμβάνουν άφθονη βιταμίνη C μπορεί να ενισχύουν την ανθεκτικότητά τους στην ποδάγρα, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.

Καλιφόρνια: Η λήψη βιταμίνης C μπορεί να παράσχει προστασία από τις βλαβερές συνέπειες του παθητικού καπνίσματος, όπως αναφέρει αμερικανική μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition and Cancer.

Λονδίνο: Η αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης C από τον οργανισμό μπορεί να βοηθήσει την καταπολέμηση της οστεοαρθρίτιδας, επισημαίνουν Βρετανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ και το Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ.

Νέα Υόρκη: Είναι γνωστό ότι οι πλούσιες σε φυτικά συστατικά δίαιτες είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για τον οργανισμό. Αδιευκρίνιστο όμως παρέμενε, μέχρι σήμερα, που ακριβώς οφείλεται η ευεργετική τους δράση. Σύμφωνα με έρευνα ειδικών επιστημόνων, που δημοσιεύεται στο τρέχον τεύχος της επιστημονικής επιθεώρηση American Journal of Epidemiology, το "κλειδί της επιτυχίας" φρούτων και λαχανικών είναι η βιταμίνη C, που περιλαμβάνουν στα βασικά συστατικά τους.