Δευτέρα 23 Μαρτίου 2026
weather-icon 21o

Cooking

Τρόφιμα με αλεύρι από γρύλο, αλευροσκουλήκι και ακρίδα! - Πως θα τα εντοπίσετε

Η εντομοφαγία θεωρείται ότι θα συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και ήδη παρασκευάζονται και καταναλώνονται ζύμες, μπισκότα και άλλα προϊόντα με αλεύρι εντόμων.

Ανδρέας Παναγόπουλος
Ανδρέας Παναγόπουλος
Ανδρέας Παναγόπουλος
Ανδρέας Παναγόπουλος

Τα υπέρ και τα κατά της χορτοφαγίας

Μία από τις πιο συνήθεις διατροφικές τάσεις των τελευταίων δεκαετιών είναι οι δίαιτες χορτοφαγίας. Τι πρέπει να ξέρουν όμως όσοι έχουν περιορίσει ή αποκλείσει την κατανάλωση ζωικών προϊόντων; Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και ποια τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας δίαιτας;

Σύνταξη
Σύνταξη

Οι άνθρωποι εξακολουθούν να αγαπούν το fine dining – απλά αισθάνονται ένοχοι γι’ αυτό

Με την αυξανόμενη εισοδηματική ανισότητα και τις ατελείωτες ιστορίες για κακές εργασιακές πρακτικές σε πολυτελή εστιατόρια, ποιος μπορεί να τους κατηγορήσει;

Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 23 Μαρτίου 2026
Απόρρητο