Cooking

Αρκετά είναι τα εστιατόρια που προσλαμβάνουν ακόμη και ειδικούς για να τους σχεδιάσουν τα μενού τους χρησιμοποιώντας τις βασικές αρχές της ψυχολογίας του πελάτη.

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 45 λεπτά

Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 ώρα

Ο καφές αποτελεί βασικό κομμάτι της πρωινής ρουτίνας των περισσότερων ανθρώπων. Είναι, όμως, το πρωί η καλύτερη ώρα για να τον πιείτε;

H φιλοσοφία του zero food waste, δηλαδή πώς να μην πετάμε τίποτα στη διαδικασία της μαγειρικής μας, δεν είναι μόνον υγιεινή διατροφή αλλά αφορά και στην μοναδική πηγή των τροφίμων που καταναλώνουμε: το περιβάλλον και κυρίως την ευημερία του.

Είναι δεδομένο ότι η διατροφή παίζει σπουδαίο ρόλο στη διατήρηση της νεότητας των κυττάρων. Μπορεί όμως, η vegan διατροφή να καθυστερήσει τη βιολογική γήρανση;

Αν πιείτε καφέ μετά τις 11 το πρωί, μην απορήσετε αν δείτε τους Ιταλούς να κουνούν τα κεφάλια τους.

Από απεριτίβο έως μαρτίνι, δείτε πώς ένα ποτό πριν από το δείπνο μπορεί να επηρεάσει τον ουρανίσκο σας.

Όπως δεν πρέπει να αλατίζετε το φαγητό σας πριν το δοκιμάσετε, έτσι θα πρέπει να πιείτε μερικές γουλιές πριν κάνετε οτιδήποτε.

Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι, τον Δεκαπενταύγουστο, έχει το κρέας που συμπληρώνεται με πολλά άλλα εδέσματα της ελληνικής γης και παράδοσης

Με χαβανέζικο στυλ και δροσερούς χυμούς, το Bloom Brothers Canteen στην Αμοργό είναι το πρώτο πλωτό σουβλατζίδικο στην Ελλάδα.

Απείραχτη, άγρια ομορφιά, ανεμοδαρμένα βράχια, ανεξερεύνητες σπηλιές κι ένα πρωτόγονο τοπίο που μοσχοβολά θυμάρι και σαφράν.

Ψάξαμε και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα wine bars της Αθήνας: από την κάβα τους, μέχρι προτάσεις για τα «δυνατά» τους σημεία. Απολαύστε τα.

Σε αυτή τη παμπ δεν ρέει μονάχα αλκοόλ - υπάρχουν πίστες χορού, η καθεμία με διαφορετικό είδος μουσικής - από folk μέχρι techno.

Οι γευστικές απολαύσεις είναι πολλές και οι θερμίδες... περισσότερες - Οι συμβουλές για να αποφύγετε τα ανεπιθύμητα κιλά στις διακοπές

Σαν σήμερα στις 4 Αυγούστου 1693 δημιουργήθηκε από έναν καλόγερο η πρώτη σαμπάνια

O Έλληνας σεφ Χρήστος Μπισιώτης μετανάστευσε στις ΗΠΑ το 2007 και έφτασε να μαγειρεύει για τον Μπαράκ Ομπάμα, τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο και τον Λεμπρόν Τζέιμς

Οι ειδικοί που έχουν μελετήσει τη σχέση μεταξύ καφεΐνης και ύπνου έχουν βγάλει τα συμπεράσματά τους σχετικά με την ιδανική ώρα για καφέ το πρωί

Τα αποτελέσματα θα μπορούσαν να είναι ολέθρια αν κατανάλωναν αυτά τα φαγητά, με πολλούς τρόπους.

Αν τρώτε τα ίδια γεύματα κάθε μέρα, ίσως πρέπει να αναθεωρήσετε.