Cooking | Page 33 of 133

Γαστρονομία 26.12.23 17:02

Ποιο πιάτο η UNESCO χαρακτήρισε Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας;

Είναι ένα από τα εμβληματικά πιάτα της γαστρονομίας και πλέον έχει αναγνωριστεί ως τέτοιο.

Σύνταξη

Αλκοόλ: Ακόμα και ένα ποτηράκι κάνει τελικά κακό για την υγεία

Έρευνα 26.12.23 11:22

Πόσο καλό κάνει τελικά ένα ποτηράκι κρασί;

Αν αναρωτιέστε αν πρέπει να μειώσετε την κατανάλωση αλκοόλ, δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με το πότε και πώς το αλκοόλ επηρεάζει την υγεία σας.

Σύνταξη

To χριστουγεννιάτικο γλυκό που προκάλεσε αντιπαλότητα μεταξύ δύο χωρών

Ποιος το εφηύρε; 25.12.23 16:42

To χριστουγεννιάτικο γλυκό που χώρισε δύο χώρες

Δύο ιστορικοί προσπαθούν να εντοπίσουν μια για πάντα την προέλευση της pavlova.

Σύνταξη

Χριστούγεννα: Το πιο υγιεινό κρασί για να επιλέξετε στα εορταστικά τραπέζια

Υπεύθυνη κατανάλωση 25.12.23 08:00

Ποιο είναι το πιο υγιεινό κρασί - Τι να επιλέξετε για το γιορτινό τραπέζι

Το τερπνόν μετά του ωφελίμου

Σύνταξη

Πόσες έχει; 23.12.23 15:20

Κουραμπιέδες, μελομακάρονα ή δίπλες; Το γλυκό με τις περισσότερες θερμίδες

Ποιο γλυκό έχει τις περισσότερες θερμίδες και ποιο μπορούμε να καταναλώνουμε χωρίς τύψεις;

Σύνταξη

Cooking 23.12.23 00:40

23.12.23 00:40

Το καλύτερο ουίσκι για το 2024 - Τι του έδωσε την πρωτιά

Το Loch Lomond πήρε το βραβείο Whisky Exchange 2024.

Σύνταξη

Cooking 22.12.23 16:04

Θρίαμβος 22.12.23 16:04

Τα ελληνικά πιάτα και γλυκά κάνουν το γύρο του κόσμου – Και κατακτούν την κορυφή

Στην πρώτη πεντάδα με τις κουζίνες του κόσμου πολλά ελληνικά φαγητά και γλυκά

Σύνταξη

Cooking 19.12.23 23:16

Επιτέλους, η επιστήμη μίλησε: Γιατί πεινάμε συνέχεια και γιατί δεν χορταίνουμε να τρώμε;

Οι 3 λόγοι 19.12.23 23:16

Επιτέλους, η επιστήμη μίλησε: Αυτοί είναι οι λόγοι που δεν χορταίνουμε να τρώμε

Πώς μπορούμε να διορθώσουμε τις κακές συνήθειες; - Ένας διατροφολόγος εξηγεί

Σύνταξη

Cooking 19.12.23 17:41

Τρίγωνα Πανοράματος: Αναδείχθηκαν ως το δεύτερο καλύτερο γλυκό στον κόσμο από το Taste Atlas

Ελλάδα παντού 19.12.23 17:41

Το Taste Atlas μίλησε: Τα Τρίγωνα Πανοράματος δεύτερο καλύτερο γλυκό στον κόσμο

Και δεύτερο ελληνικό γλυκό στην πρώτη 5άδα - Δείτε τη λίστα

Σύνταξη

Cooking 17.12.23 19:35

Γιατί τα φτιάχνουμε; 17.12.23 19:35

Η μακάβρια ιστορία των μελομακάρονων και η ευρωπαϊκή καταγωγή του κουραμπιέ

Από πού όμως προέκυψε η ονομασία των πιο διάσημων γλυκών των γιορτών;

Σύνταξη

Cooking 17.12.23 08:05

17.12.23 08:05

Η ακρίβεια στο φαγητό σε όλη την Ευρώπη – Από την πίτσα μέχρι τα fish and chips

Έντονες αντιδράσεις έχουν προκαλέσει οι συνεχείς ανατιμήσεις στα άλλοτε φθηνά γεύματα...

Σύνταξη

Media 15.12.23 18:30

Γκουρού του κρασιού 15.12.23 18:30

Wine Gurus: Πώς να γίνετε ειδικοί στην αγορά κρασιού σε 10 απλά βήματα

Διαβάστε τις σχετικές συμβουλές που συμπεριλαμβάνονται στο «Wine Guru: O μαγικός κόσμος του καλού κρασιού» που κυκλοφορεί στις 17 Δεκεμβρίου μαζί με το «Βήμα της Κυριακής».

Σύνταξη

Cooking 15.12.23 12:23

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πώς να ετοιμάσετε το τέλειο γιορτινό τραπέζι – Την Κυριακή με το «Βήμα της Κυριακής»

15.12.23 12:23

Πώς να ετοιμάσετε το τέλειο γιορτινό τραπέζι - Συμβουλές από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται συνταγές και συμβουλές για το γιορτινό τραπέζι στο ειδικό τεύχος «Αργυρώ: Γιορτινά & Αγαπημένα» που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με το «Βήμα της Κυριακής».

Σύνταξη

Cooking 14.12.23 18:31

Κάτω τα χέρια 14.12.23 18:31

Ξέσπασε πόλεμος – Ιστορικός γαστρονομίας έθιξε τα ιερά και τα όσια των Ιταλών για την καρμπονάρα

Ισχυρίζεται ότι αυτή είναι η αυθεντική συνταγή της καρμπονάρας, προκαλώντας... εμφύλιο στην Ιταλία

Σύνταξη

Cooking 11.12.23 13:40

Οι Γάλλοι ξεπέρασαν το μιλφέιγ – Το Παρίσι κάνει ουρές για ντόνατς

Όπως Αμερική 11.12.23 13:40

Αντίο μιλφέιγ - Το Παρίσι κάνει ουρές για ντόνατς

Η πατρίδα της υψηλής ζαχαροπλαστικής στρέφεται στα αμερικανικά ντόνατς με εκατοντάδες ανθρώπους να σχηματίζουν ουρές σε γνωστή αλυσίδα ντονατσάδικου.

Σύνταξη

Cooking 04.12.23 19:27

Συνομωσίες και φαγητό 04.12.23 19:27

Σε ποια εστιατόρια συχνάζει η ελίτ από το Παρίσι έως την Μπογκοτά;

Ταξιδέψτε στα καφέ και τα εστιατόρια όπου γράφεται ιστορία και αποκαλύπτονται μυστικά με καλό κρασί και ορεκτικά.

Σύνταξη

Cooking 03.12.23 07:00

Νέα μελέτη 03.12.23 07:00

Γιατί καταβροχθίζουμε το φαγητό μας; Κι όμως η απάντηση δεν είναι η πείνα

Η κατανόηση του τρόπου μπορεί να οδηγήσει σε νέους δρόμους για την απώλεια βάρους.

Σύνταξη

Cooking 29.11.23 20:40

Αντίο κοτόπουλο 29.11.23 20:40

Ιδού γιατί οι σεφ δεν παραγγέλνουν ποτέ αυτά τα φαγητά στα εστιατόρια

Οι παντογνώστες των επαγγελματικών κουζινών μίλησαν: Τι πρέπει να αποφεύγετε στα εστιατόρια.

Σύνταξη

Cooking 22.11.23 22:53

Θεματοφύλακες γεύσης 22.11.23 22:53

Μπαχαρικά και βότανα: Πώς η νοστιμιά της ζωής προστατεύει την υγεία μας

Ποια μπαχαρικά μπορούν να προστεθούν στη διατροφή μας και να μας προφυλάξουν από υψηλή πίεση, διαβήτη τύπου 2 και «κακή» χοληστερόλη

Σύνταξη

Cooking 19.11.23 18:43

19.11.23 18:43

Πώς μια «κοιμισμένη» πόλη κέρδισε μια θέση στο γαστρονομικό χάρτη της Unesco

Η Μπαταμπάνγκ, μια επαρχιακή πόλη στην Καμπότζη, μπορεί να μην έχει αστέρια Michelin, αλλά έχει σνακ του δρόμου, όπως τραγανές τηγανητές μπανάνες και τηγανίτες γεμιστές με χοιρινό κιμά με κουρκουμά και, κυρίως, έχει καταφέρει να μπει στο διεθνή χάρτη της γαστρονομίας. «Οτιδήποτε νόστιμο στο Battambang;», τραγουδούσε ο δημοφιλής Καμποτζιανός τραγουδοποιός Sinn Sisamouth στο ομώνυμο τραγούδι […]

Νατάσα Ρουγγέρη

Cooking 13.11.23 21:47

Με την Μυρσίνη Λαμπράκη 13.11.23 21:47

Η Ελλάδα για πρώτη φορά σε παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque

Στην Κόστα Ρίκα η διοργάνωση - 50 ομάδες από όλο τον κόσμο θα διαγωνιστούν σε έξι κατηγορίες

Σύνταξη

Cooking 07.11.23 23:10

Γραβιέρα Νάξου: Μπήκε στη λίστα με τα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου, ξανά!

Σε ποια θέση; 07.11.23 23:10

Η Γραβιέρα Νάξου στη λίστα με τα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου, ξανά!

Ξεχώρισε ανάμεσα σε σχεδόν 24.000 τυρία στον οδηγό του «Taste Atlas»

Σύνταξη

Cooking 07.11.23 12:17

Γαστρονομία 07.11.23 12:17

«Από στόμα σε στόμα»: Το γαστρονομικό βιβλίο γέμισε με «μυρωδιές» και συνταγές το Σεράφειο

Η παρουσίαση του βιβλίου «Από στόμα σε στόμα» των Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και Αναστάσιου Παπαλαζάρου πραγματοποιήθηκε στο Σεράφειο με πλήθος διασήμων να δίνουν το παρών.

Σύνταξη

Cooking 05.11.23 08:32

Εκτοξεύθηκαν οι πωλήσεις 05.11.23 08:32

Spritz, το «κοκτέιλ της στιγμής» που σκαρφάλωσε στο top 10 των μπαρ στις ΗΠΑ

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να πίνουν κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Σύνταξη

Cooking 01.11.23 11:25

VITA 01.11.23 11:25

Vegan για μια μέρα! Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε;

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν τη χορτοφαγία ως βασικό τρόπο διατροφής τους. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής αυτά είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.