Τα μανιτάρια
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε σάλτσες και σαλάτες.
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε σάλτσες και σαλάτες.

Το ροδάκινο Βελβεντού ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα, καθώς έχει έντονο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση, και διατίθεται στην αγορά ως επώνυμο προϊόν.
Σε μία προσπάθεια προβολής των τοπικών προϊόντων της Μακεδονίας, η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Καβάλας διοργανώνει το 2ο Φεστιβάλ Γεύσεων. Θα πρωταγωνιστήσουν προϊόντα της Καβάλας, της Δράμας και των Σερρών και πιο συγκεκριμένα: πρώτες ύλες μαγειρικής, παραδοσιακά γλυκά και κρασιά και άλλα.

Οι δύο γείτονες εταίροι της BirdLife International, η Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία και η Τουρκική Doğa Derneği, ένωσαν τις δυνάμεις τους για να υλοποιήσουν το πρώτο κοινό πρόγραμμα τακτικών καταγραφών των θαλασσοπουλιών, κατά μήκος της βασικής μεταναστευτικής τους διαδρομής από τον Βόσπορο προς το Αιγαίο. Η δράση γίνεται στην προσπάθεια να καταδειχτεί η σπουδαιότητα των οικοσυστημάτων του Αιγαίου για τα πουλιά και τη βιοποικιλότητα της ευρύτερης περιοχής,

Με την τοποθέτηση δορυφορικών πομπών σε ελεύθερες αρκούδες, από το 1996 (28 μέχρι σήμερα), δίνει τη δυνατότητα στην ερευνητική ομάδα του ΑΡΚΤΟΥΡΟΥ να συγκεντρώσει τα απαραίτητα στοιχεία για τη βιολογία, τις συνήθειες και τις μετακινήσεις του πληθυσμού της καφέ αρκούδας στη χώρα μας
Ευρωπαίοι επαγγελματίες από τον χώρο του αγροτουρισμού θα συγκεντρωθούν στις 9 Ιουνίου 2010 στην Ρίγα της Λετονίας όπου θα πραγματοποιηθεί το συνέδριο με θέμα «Η έννοια της ποιότητας υπό αλλαγή; Περιπτώσεις – καινοτομία – τοπική αξία».
Την έκπληξή της εκφράζει η Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης σχετικά με τις πληροφορίες ότι προωθείται ειδική διάταξη για την καύση των απορριμμάτων στο νομοσχέδιο για τις ΑΠΕ, χωρίς προηγουμένως να έχει τεθεί στη δημόσια διαβούλευση.
Περιοχή της κεντρικής Μακεδονίας, η οποία εκτείνεται νοτιοανατολικά της Θεσσαλονίκης. Η ακτογραμμή της σχηματίζει τρεις μεγάλες χερσο ν η σους και ισαρι0-μους κόλπους. Η βόρεια Χαλκιδική είναι μιαλοφωδης, δασόφυτη Περιοχή, μακριά από τα πολυσύχναστα τουριστικά θέρετρα, ενώ στην ανατολική χερσόνησο, τη χερσόνησο του αθω, βρίσκεται το γαλήνιο άγιο όρος.
Το Κιλκίς, η πρωτεύουσα του ομώνυμου νομού, είναι κτισμένο γύρω από το λόφο του Αγίου Γεωργίου. Μπορείτε να επισκεφθείτε και το Μεταλλικό, το γραφικό καταπράσινο χωριό που βρίσκεται μόλις 7χμ από το Κιλκίς, όπου υπάρχουν πηγές μεταλλικού νερού.
Πόσες και πόσες φορές, οδηγώντας στην εθνική οδό έξω από το Λιτόχωρο, δεν κοιτάξαμε με δέος τον επιβλητικό όγκο του Ολύμπου, φέρνοντας στο μυαλό μας χιόνια, σχοινιά, επικίνδυνα περάσματα στον πάγο και κοπιαστικές τεχνικές αναρρίχησης! Και συνεχίζαμε το δρόμο μας... Και όμως ο καθένας μπορεί να απολαύσει τις χαρές του βουνού ανεξάρτητα από φυσική κατάσταση, ηλικία ή μεταφορικό μέσο.
Κυρίαρχο στοιχείο του νομού Σερρών είναι η απέραντη εύφορη πεδιάδα του που περικλείεται από δασώδεις οροσειρές δημιουργώντας ένα πανέμορφο φυσικό περιβάλλον. Ο σημαντικότερος υγροβιότοπος της περιοχής είναι αυτός της Λίμνης Κερκίνης, που δημιουργήθηκε από την τεχνική επέμβαση του ανθρώπου στον ποταμό Στρυμόνα.
Η Καστοριά είναι χτισμένη σε μια εκπληκτική τοποθεσία στη χερσόνησο που σχηματίζεται πάνω στη Λίμνη Ορεστιάδα. Εύκολα μπορεί κανείς να χαθεί κατά την περιπλάνησή σου στα δαιδαιλώδη πλακόστρωτα δρομάκια και τα στενά σοκάκια της Καστοριάς, καθώς η λίμνη περιβάλλει ουσιαστικά σχεδόν ολόκληρη την πόλη.
Η περιήγηση μπορεί να ξεκινήσει από έναν περίπατο στο ιστορικό γεφύρι του. Η φυσική ομορφιά όμως του νομού περιμένει να την ανακαλύψετε. Η περιήγηση στο μαγικό κόσμο των υγροτοπων και η επαφή με τη σπάνια χλωρίδα και πανίδα αποτελούν μια αξέχαστη εμπειρία.
Οι διακοπές στο νομό συνδυάζουν με μοναδικό τρόπο την επαφή με τη φύση και με την ιστορία. Περιηγηθείτε στα ευρήματα της Νικόπολης, της Κασσωπής και του Νεκρομαντείου και γνωρίστε τον απαράμιλλο πλούτο του Αμβρακικού.
Το λιμάνι της πρωτεύουσας Ηγουμενίτσας σφύζει από ζωή. Ο νομός όμως είναι κατ’εξοχην ορεινός με τις δυτικές οροσειρές της Πίνδου που χαμηλώνουν δυτικά προς τη θάλασσα. Ανάμεσα στις οροσειρές υπάρχουν οι κοιλάδες τις οποίες διασχίζουν οι ποταμοί Καλαμάς και Αχέροντας.
Όσοι δεν έχουν επισκεφθεί τα Γρεβενά συνήθως ταυτίζουν την πόλη με το ορεινό τοπίο. Ωστόσο, η πραγματικότητα είναι αρκετά διαφορετική.
Ένα νησί με συνεχή εναλλαγή τοπίων και από τα πιο φωτογραφημένα χάρη στην εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του.
Φτάνοντας με το πλοίο ο ταξιδιώτης αντικρίζει μία από τις ομορφότερες εικόνες του νησιού: Την Αγία Ειρήνη, ένα εκπληκτικό κυκλαδίτικο εκκλησάκι χτισμένο στο βράχο, ακριβώς πάνω από την καταγάλανη θάλασσα.
Σέριφος σημαίνει ειδυλλιακές παραλίες, πορφυρά τοπία που δείχνουν να έχουν παραμείνει στην εποχή που τα μεταλλεία σιδήρου ήταν ενεργά, και φυσικά παραδοσιακά προϊόντα, όπως κάππαρη, ζυμαρικά, αρωματικά βότανα και μέλι.
Normal 0 MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Κανονικός πίνακας"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} Η Ημαθία συνορεύει με τους νομούς Πέλλας, Θεσσαλονίκης, Πιερίας, Κοζάνης, ενώ ανατολικά βρέχεται από το Θερμαϊκό κόλπο. Οι πρώτες ενδείξεις ανθρώπινης παρουσίας στο νομό ανάγονται στην αρχαιότερη νεολιθική περίοδο (6700-5800 π.χ.). Στο νομό, τα χιονοδρομικά κέντρα στο Σέλι και στα Τρία – Πέντε Πηγάδια, είναι ο ιδανικός προορισμός για λάτρεις του σκι και της ορειβασίας. Τα σπουδαία αρχαιολογικά ευρήματα, οι τάφοι των μακεδόνων βασιλέων που βρέθηκαν στην πόλη Βεργίνα (Αιγές στην αρχαιότητα), είναι ένας ακόμα λόγος να επισκεφθεί κανείς την περιοχή.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η επίσκεψη στην περιοχή των Αβδήρων, τη γενέτειρα σημαντικών μορφών της φιλοσοφίας και της ιστορίας όπως οι φιλόσοφοι Ανάξαρχος και Λεύκιππος, ο σοφιστής Πρωταγόρας, ο φιλόσοφος και φυσικός Δημόκριτος και ο μαθηματικός Βίων.
ΓΙΟΡΤΕΣ ΠΑΛΙΑΣ ΠΟΛΗΣ Το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου σε πολλά σημεία της παλιάς πόλης διοργανώνονται παραστάσεις με χορό, μουσική, θέατρο και εικαστικές εκδηλώσεις με τη συμμετοχή φημισμένων καλλιτεχνών. Η κεντρική σκηνή βρίσκεται στην πλατεία Μητροπόλεως, στην καρδιά της παλιάς πόλης όπου καταλήγουν όλα τα σοκάκια. Εκδηλώσεις πραγματοποιούνται και στο παλιό χαμάμ, στο «Νησάκι» και στο […]
Ο σημερινός νομός Θεσσαλονίκης κατοικήθηκε από τα προιστορικά ακόμη χρόνια. Μετά την ίδρυση της Θεσσαλονίκης, η ιστορία της περιοχής ταυτίζεται με την ιστορία της ίδιας της πρωτεύουσας του νομού- μία ιστορία ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και πλούσια.
Στη Σαντορίνη θα επισκεφθείτε τα καταπληκτικά μουσεία των παραδοσιακών οικισμών, θα αφεθείτε στη μαγεία του νησιού και γεμίσετε το καλάθι σας με καταπληκτικά τοπικά κρασιά, κάπαρη, φάβα και τοματινια.
Μια εύκολη συνταγή με βιολογικά προϊόντα.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442