Δευτέρα 13 Ιουλίου 2026
weather-icon 29o
Αργυρώ – Ψάρια & Θαλασσινά: Αυτή την Κυριακή μαζί με το ΒΗΜΑ

Αργυρώ – Ψάρια & Θαλασσινά: Αυτή την Κυριακή μαζί με το ΒΗΜΑ

Η εφημερίδα ΤΟ ΒΗΜΑ κυκλοφορεί στις 14 Ιουνίου μαζί με το νέο βιβλίο συνταγών από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Αυτή την Κυριακή 14 Ιουνίου, η εφημερίδα ΤΟ ΒΗΜΑ κυκλοφορεί το νέο συλλεκτικό βιβλίο συνταγών της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με τίτλο «Ψάρια & Θαλασσινά», μια έκδοση αφιερωμένη στις γεύσεις της ελληνικής θάλασσας και του καλοκαιριού.

Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται πολύτιμες γνώσεις και πρακτικές συμβουλές για την επιλογή, τη συντήρηση και το σωστό μαγείρεμα ψαριών και θαλασσινών, προσφέροντας χρήσιμες λύσεις τόσο στους έμπειρους όσο και στους λιγότερο εξοικειωμένους με την πρώτη ύλη.

Πώς αναγνωρίζουμε ένα πραγματικά φρέσκο ψάρι; Ποια είναι η σωστή συντήρηση στο ψυγείο; Πώς γίνεται η κατάψυξη και η απόψυξη χωρίς να αλλοιώνεται η ποιότητα; Ποια λάθη πρέπει να αποφεύγουμε στο ψήσιμο, στο τηγάνισμα και στο μαγείρεμα;

Η έκδοση περιλαμβάνει 35 συνταγές που συνδυάζουν τη δημιουργική ματιά της σύγχρονης κουζίνας με τη δύναμη της ελληνικής παράδοσης. Από γαρίδες γιουβέτσι, ριζότο με μελάνι σουπιάς και λαβράκι carpaccio έως ψάρι πλακί, ροφό στιφάδο και μπαρμπούνια σαβόρο, οι προτάσεις καλύπτουν κάθε περίσταση, από το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι μέχρι τις καλοκαιρινές συγκεντρώσεις.

Παράλληλα, η Αργυρώ αναδεικνύει τη σημασία της σωστής αξιοποίησης των ψαρικών και του σεβασμού προς τη θάλασσα, μέσα από χρήσιμα μυστικά και τεχνικές που διευκολύνουν την προετοιμασία και αναβαθμίζουν το τελικό αποτέλεσμα.

Μια έκδοση γεμάτη αρώματα, γεύσεις και εικόνες από το ελληνικό καλοκαίρι, που φιλοδοξεί να γίνει ο απόλυτος οδηγός για όσους αγαπούν τα ψάρια και τα θαλασσινά.

Σχόλια
Γράψτε το σχόλιό σας
0 /50
0 /2000

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: [email protected], Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 13 Ιουλίου 2026
Cookies